2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Šodien ir pirmais gada debesīs uzņemšana, kas tiek svinēta tieši 8 nedēļas pirms Lieldienām.
Pie Lielā debesīs uzņemšanas kristieši izplata vārīti kvieši, mājās gatavota rituāla maize un vīns viņu mirušajiem mīļajiem.
Sestdienā pirms tabernakulu svētkiem kristiešiem jāapmeklē mirušo kapi un jāsadala viens otram vārīti kvieši, kas pazīstami arī kā kolyvo.
Mūsdienās atmiņā ir ierasts dot vairāk mazu saldumu un marinētu gurķu.
Pārtika tiek izplatīta starp dzīvajiem, lai atcerētos mirušos. Ēdiens jāatstāj arī nabadzīgajiem, bet nekādā gadījumā kapiem, jo saskaņā ar pareizticīgo kanonu cilvēka dvēselei nav vajadzīgas materiālas lietas.
Liels pieņēmums, kā arī visus pārējos pareizticīgo kalendāra askētus vienmēr svin sestdien, jo šajā dienā Jēzus Kristus bija miris.
Pie katra galda jābūt 3 produktiem - maizei, kas ir Kristus ķermeņa simbols, sarkanajam vīnam - Kristus asiņu un kviešiem, kas simbolizē Augšāmcelšanos.
Pēc svētā apustuļa Pāvila domām, kviešu graudi ir viens no nedaudzajiem produktiem dabā, kas vispirms jāapglabā zemē, lai augtu, tādējādi simbolizējot nāvi un augšāmcelšanos.
Vārīti kvieši Lielā Debesīs uzņemšanas tabula sauc arī par kolivo, un tas ir jāsaldina. Kviešus vāra dziļā katlā, un ūdenim tajā jābūt apmēram 2-3 pirkstiem virs kviešu daudzuma.
Pievieno šķipsniņu sāls un atstāj uz mazas uguns vārīties. Parasti kviešu pilnīgai pagatavošanai pietiek ar 1 stundu.
Graudiem vajadzētu uzbriest un mīkstināties, un vārīšanas laikā pastāvīgi jāuzrauga ūdens, jo, ja tas vārās, kvieši sadedzinās.
Pēc gatavības kviešus sajauc ar 200 gramiem granulēta cukura, sasmalcinātiem valriekstiem un 100 gramiem rīvmaizes.
Pirms izplatīšanas šūpulī virsū uzkaisa pūdercukuru un kanēli.
Ieteicams:
Kā Un Kādus Vārītus ēdienus Mēs Varam Uzglabāt Saldētavā
Kad esat pagatavojis vairāk nekā nepieciešams, ir prātīgi uzglabāt pārtiku saldētavā, nevis ļaut tai sabojāt pārpildītā ledusskapī. Pat ledusskapī vārīti ēdieni nevar palikt pārāk ilgi, nesabojājot. Sēnes var sasaldēt vārītas, sautētas un ceptas.
Kāpēc Ir Labi ēst Kviešus?
Ir ļoti noderīgi regulāri ēst kviešus, jo tie satur daudz vērtīgu vielu, kas uzlādē ķermeni ar enerģiju un piešķir skaistumu un veselību. Kvieši satur 50 līdz 70 procentus cietes un citu ogļhidrātu, kā arī satur neaizvietojamās aminoskābes un derīgās olbaltumvielas, augu taukus un zemu cukuru.
Kā Pagatavot Kviešus
Graudaugi ir izplatīti visā pasaulē. Bulgārijā mums ir vislabvēlīgākie kviešu audzēšanas apstākļi Dobrudejā. Šeit ir dažas receptes, kā pagatavot kviešus: Kvieši ar cepumiem Nepieciešamie produkti: 200 g kviešu, 150 g parasto cepumu (1 iepakojums), 1 tējkarote.
Kurus Kviešus Sarīvē Un Ko Mēs Ar Tiem Varam Pagatavot?
Daudzi cilvēki domā, kāda ir atšķirība starp parastajiem kviešiem un kviešiem. Atbilde ir pavisam vienkārša - parastos kviešus veido veseli graudi, bet bumbierus - sasmalcināti. Kas ir raksturīgs pilngraudu kvieši tomēr ir fakts, ka parasti tos gatavo tikai no pirmās klases cieto kviešu šķirnēm, savukārt parastie kvieši var būt no jebkuras kvalitātes šķirnēm.
10 Dārzeņi, Kurus Labāk ēst Vārītus
Ēdot ieteicamās divas tases dārzeņu dienā daudziem var šķist biedējošs uzdevums, taču tas tiešām nav tik daudz, kad saprotat, ka tas viss nav jāēd neapstrādātā veidā. Faktiski daži pārtikas produkti pēc pagatavošanas kļūst bagātāki ar bioloģiski pieejamām uzturvielām.
