Kurus Kviešus Sarīvē Un Ko Mēs Ar Tiem Varam Pagatavot?

Video: Kurus Kviešus Sarīvē Un Ko Mēs Ar Tiem Varam Pagatavot?

Video: Kurus Kviešus Sarīvē Un Ko Mēs Ar Tiem Varam Pagatavot?
Video: Lauku pamatmēslošanas koncepts 2024, Novembris
Kurus Kviešus Sarīvē Un Ko Mēs Ar Tiem Varam Pagatavot?
Kurus Kviešus Sarīvē Un Ko Mēs Ar Tiem Varam Pagatavot?
Anonim

Daudzi cilvēki domā, kāda ir atšķirība starp parastajiem kviešiem un kviešiem. Atbilde ir pavisam vienkārša - parastos kviešus veido veseli graudi, bet bumbierus - sasmalcināti. Kas ir raksturīgs pilngraudu kvieši tomēr ir fakts, ka parasti tos gatavo tikai no pirmās klases cieto kviešu šķirnēm, savukārt parastie kvieši var būt no jebkuras kvalitātes šķirnēm.

Lūk, kas ir svarīgi zināt par kviešu kviešiem un ko jūs varat ar tiem pagatavot:

- Kviešu kvieši ir pilnīgi dabīgs produkts, kas satur daudz vērtīgu vitamīnu un būtisku mikroelementu un aminoskābju;

- Rupjus kviešus var lietot gan jauni, gan veci. Tas ir īpaši piemērots cilvēkiem, kuriem ir gremošanas problēmas. No tā jāizvairās tikai tiem, kuri nepanes lipekli;

- Pirms lietošanas rīvētie kvieši ir jāuzvāra. To veic, ielejot 1 tējk. rīvētu kviešu ar 3 tējk. auksts ūdens. Tad ielieciet to uz plīts vārīties un, tiklīdz tā vārās, samaziniet siltumu līdz zemam. Kad redzat, ka ogas sāk mīkstināt, varat to izmēģināt. Vāra līdz pilnīgai pagatavošanai, pēc tam nokāš. Jūs pat varat to nosusināt uz izkaisītā virtuves papīra;

Lobīti kvieši
Lobīti kvieši

- Rupji kvieši tas tiek pagatavots daudz ātrāk nekā parastie kvieši, jo tie ir sasmalcināti;

- Ļoti noderīgs ir kviešu ūdens no rīvētiem kviešiem. Ja vēlaties izmantot tā ārstnieciskās īpašības, varat iemērc 100 g kviešu 2 tējk. verdošs ūdens. Smalkums tomēr ir darīt to termosā, lai tajā nepaliktu gaiss. Turklāt tam jābūt patiešām kvalitatīvam un jāsaglabā siltums. Mērcējot iepriekšējā vakara kviešus, nākamajā dienā varēsiet izmantot pašus graudus turpmākai kulinārijas apstrādei un dzert ūdeni;

- Gatavotus rīvētus kviešus var izmantot dažādiem kulinārijas mērķiem. Jūs varat ēst to sajaucot ar žāvētiem augļiem un medu kā desertu vai kā salātus vai uzkodas, pievienojot tam dārzeņus.

Neatkarīgi no tā, kuru opciju izvēlaties, neaizmirstiet, ka tā ir ne tikai barojoša, bet arī ļoti noderīga.

Ieteicams: