Augļu Salāti Vasarā - Ideāls Viegls Un Veselīgs Deserts

Video: Augļu Salāti Vasarā - Ideāls Viegls Un Veselīgs Deserts

Video: Augļu Salāti Vasarā - Ideāls Viegls Un Veselīgs Deserts
Video: Augļu salāti 6-7 klase ALS 2024, Novembris
Augļu Salāti Vasarā - Ideāls Viegls Un Veselīgs Deserts
Augļu Salāti Vasarā - Ideāls Viegls Un Veselīgs Deserts
Anonim

Augļu salāti ir ideāls variants gaismas un veselīgs deserts, kas kļūs par lielisku alternatīvu augstas kaloritātes kūkām un konditorejas izstrādājumiem. Tajā pašā laikā mazkaloriju augļu salāti pilnībā nomierina izsalkumu un neietekmē figūru, un to lieliskais izskats palīdz ievērojami uzlabot garastāvokli.

Salātiem visbiežāk tiek izmantoti zemenes, banāni, bumbieri, apelsīni, āboli un kivi. Un, lai dažādotu viņu garšu, palīgā nāk tādas populāras augļu salātu sastāvdaļas kā auzu pārslas, siers, biezpiens un citas. Laba kombinācija ir medus, citronu sula, saldējums (ko pievieno tieši pirms salātu pasniegšanas uz galda), jogurts, krējums, krējums, liķieris, saldās mērces, dažādi sīrupi un šokolāde vai krējums.

Ja vēlaties pievienot augļu salātiem pikantumu un asumu, salātiem varat pievienot nelielu daudzumu alkohola. Stiprais brendijs ir ideāli piemērots salātiem ar citrusaugļiem, liķiera pievienošana ievērojami uzlabos salātu garšu, kam pievienotas zemenes, kivi un banāns, un sausais baltvīns lieliski saplūdīs ar persikiem, melonēm un aprikozēm.

Visi augļi, kas paredzēti augļu salātu pagatavošanai, rūpīgi jānomazgā, pēc tam jānotīra no mizām, kauliņiem un sēklām. Ja salātu sastāvā būs žāvēti augļi, tos iepriekš vajadzētu iemērc verdošā ūdenī un atstāt uz neilgu laiku nostāvēties, lai tie mīkstinātu.

Nomazgātos augļus ir labi nosusināt ar virtuves papīru, lai salāti nekļūtu ūdeņaini.

Ātri tumšos augļus (piemēram, bumbierus, banānus, ābolus un avokado) ieteicams pārkaisa ar citronu sulu. Ir labi apkaisīt ar šādu sulu un papaiju un mango - to garša šajā gadījumā kļūs interesantāka un oriģinālāka.

Augļu salāti vajadzētu pasniegt atdzesētu - tādā veidā tie ir visgaršīgākie! Tos var dekorēt ar sasmalcinātiem valriekstiem, rīvētu šokolādi un piparmētru lapām.

Smalkumam var pārkaisīt ar mandeļu pārslām, kokosriekstu skaidām, rozīnēm, cepumu drupačām un dažādiem rīvētiem riekstiem.

Ieteicams: