Trīs Pārsteidzoši Salāti Ar Saspringtu Jogurtu

Satura rādītājs:

Video: Trīs Pārsteidzoši Salāti Ar Saspringtu Jogurtu

Video: Trīs Pārsteidzoši Salāti Ar Saspringtu Jogurtu
Video: Отличный салат из макарон с йогуртом, проверенный рецепт 2024, Novembris
Trīs Pārsteidzoši Salāti Ar Saspringtu Jogurtu
Trīs Pārsteidzoši Salāti Ar Saspringtu Jogurtu
Anonim

Īsts saspringts jogurts ir ne tikai iecienīts, bet arī vērtīgs piena produkts cilvēka ķermenim. Tam ir labs uzturs un tas ir piemērots vairāku pastas un salātu pagatavošanai. Šajā gadījumā mēs piedāvāsim 3 salātu variantus, kuriem pievieno saspringtu jogurtu, nemaz nerunājot par tradicionālajiem Sniegbaltītes salātiem, kurus visi zina, kā pagatavot:

Vitamīnu salāti ar saspringtu jogurtu

Nepieciešamie produkti: 1/2 aisberga galvas, 200 g spinātu, 30 g rukolas, 1 sarkanais pipars, 1 sarkanais sīpols, 1 tējkarote izspiesta jogurta, 1 tējkarote sinepju, 1 tējkarote citrona sulas, 2 tējk. L. Olīveļļa, daži zariņi svaiga bazilika un oregano, sāls pēc garšas

Salāti
Salāti

Sagatavošanas metode: Visus lapu dārzeņus ļoti labi nomazgā, sagriež sloksnēs un izlaiž cauri dārzeņu centrifūgai (ja tāda ir) vai vienkārši atstāj, lai labi notecētu. Tad ielieciet tos traukā, pievienojiet sagrieztu sīpolu un piparus un iepriekš sagatavotu mērci no izspiestā piena un visām citām garšvielām. Visus salātus labi sajauc un pēc vēlēšanās var pasniegt ar rīvētu Parmezāna sieru.

Sarkanie salāti ar saspringtu jogurtu

Nepieciešamie produkti: 2 galvas iepriekš vārītas sarkanās bietes, 1 tējkarote sinepju, 1 tējkarote medus, 1 tējkarote olīveļļas, 1 tējkarote saspringta jogurta, 1 sauja valriekstu, daži zariņi dilles, sāls pēc garšas, vēlme balzamiko etiķa

Sarkano biešu salāti
Sarkano biešu salāti

Sagatavošanas metode: Bietes sagriež sloksnēs un pārlej ar mērci, kas pagatavota no sinepēm, olīveļļas, medus, sāls pēc garšas un, ja vēlas, balzamiko etiķa. Labi samaisiet un pasniedziet ar izkāstu jogurtu, kuram pievieno valriekstus un dilles.

Salāti no baklažāniem, sēnēm, saspringta jogurta un aromātiskām garšvielām

Nepieciešamie produkti: 2 baklažāni, 250 g sēņu, 2 tējk. saspringts jogurts, 2 ķiploka daiviņas, daži zariņi bazilika un dilles, sāls pēc garšas, 7 ēdamkarotes miltu, 7 ēdamkarotes olīveļļas

Sagatavošanas metode: Nomizojiet baklažānus un sāli, lai noņemtu rūgtumu. Tos sagriež gareniski. Tad viegli sarullē miltos un apcep olīveļļā. Notecina uz virtuves papīra un pēc pilnīgas atdzesēšanas sagriež sloksnēs.

Sēnes arī sagriež un izlaiž caur pannu ne ilgāk kā 1 minūti, bet bez taukiem. Ielieciet bļodā ar baklažāniem. Pienu sajauc ar sasmalcinātām ķiploka daiviņām, smalki sagrieztu baziliku un dillēm un sāli pēc garšas. Šo mērci pārlej dārzeņiem, samaisa un salāti ir gatavi pasniegšanai.

Ieteicams: