2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kūka raisa asociācijas svētdienai, kas piepildīta ar vaniļas un kafijas smaržu, ko nes no virtuves. Ar patīkamu brīvo laiku radu un draugu lokā pie kūkas un aromātiskas kafijas. Šī ir viena no populārākajām un populārākajām konditorejas izstrādājumiem.
Kūka ir miltu produkts ar saldu garšu, apaļu formu un caurumu vidū. Tas tiek sagatavots ļoti ātri un viegli, un ir piemērots iesācējiem pavāriem.
Tās vēsture ir ļoti sena. Tas tika izgatavots primitīvos laikos, tiklīdz tika ražoti pirmie milti. Senos laikos šis saldais ēdiens no maizes atšķīrās ar to, ka tajā bija saldas sastāvdaļas - galvenokārt augļi un savvaļas medus.
Neolīta laikmeta apmetņu izrakumu laikā tika atrastas kūkas paliekas, kurām bija tālu līdzība ar mūsdienu saldo kārdinājumu. Gadsimtu gaitā recepte ir mainījusies, līdz tā sasniedz mīksto, saldo un smaržīgo produktu, kuru mēs tik labi pazīstam.
Kūkas recepšu ir tik daudz, cik ir mēģinājumu tās pagatavot. Pavāri iesācējiem ir labi sākt ar vienkāršu klasisku recepti, kuru vēlāk varat dažādot pats.
Tā kā kūka ir konditorejas izstrādājums, ikvienam, kurš nolemj to pagatavot, jāpatur prātā konditoru pamatnoteikums. Tajā teikts, ka recepte ir jāievēro precīzi. Šeit neattiecas ieteikums pievienot sastāvdaļu acij vai pēc garšas. Novirze maina garšu, faktūru, izskatu vai tieši sabojā galaproduktu.
Šeit ir viens klasiskās kūkas receptekas ir ātri, viegli un vienmēr sanāk. Viņas produktiem jābūt istabas temperatūrā.
Nepieciešamie produkti:
4 olas
200 grami cukura
1 tējkarote jogurta
½ tējas tases eļļas
2 tējkarotes izsijātu miltu
1 cepamais pulveris
1 tējkarote cepamā soda
2 vaniļas
1 ēdamkarote kakao vai smalki malta kafija
Rīvēta 1 citrona miza
1 glāze maltu valriekstu
½ Tējas krūze cukura pulvera
Sagatavošanas metode:
Sakuliet olas ar cukuru ar mikseri vai dakšiņu, līdz cukurs ir pilnībā izkusis. Dabūt pūkaina un sulīga kūka, olas jāsaputo līdz putām, un cukura kristāli nav jūtami. Viņiem pievieno jogurtu, kurā dzēsta soda. Pievieno eļļu un labi samaisa visas šķidrās sastāvdaļas.
Atsevišķi sajauciet sausās sastāvdaļas. Miltiem pievieno cepamo pulveri, kakao un vaniļu. Sauso maisījumu pakāpeniski ielej šķidrumā, pastāvīgi maisot, lai izvairītos no gabaliņiem. Visbeidzot pievienojiet citrona miziņu un maltus valriekstus, jo šīs sastāvdaļas nav obligātas.
Kūkas pannā, kas iepriekš ieeļļota ar eļļu un pārkaisa ar miltiem, ielej kūka mīkla, kuras konsistencei vajadzētu būt kā biezai bozai un ievietot iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī. Cep apmēram 40 minūtes līdz brūnai. Pārbaudiet zobu bakstāmais, kas nedrīkst atstāt mīklas pēdas.
Pēc cepšanas pagrieziet kūku plašā plāksnē un apkaisa ar cukura pulveri.
Ieteicams:
Persiku Pīrāgu Dienā: Uzziniet, Kā Pagatavot Neatvairāmu Kūku
Persiku pīrāgs ir viens no apetītīgākajiem vasaras saldumiem, ko varat pagatavot. Man ir daži deserti, kas var pārspēt šīs apbrīnojamās kūkas garšu. Persiku pīrāgs ir ar ēstgribu mīklu un krēmīgu serdi, kas kūst mutē. Svaigi persiki aukslējām sagādā vēl lielāku baudu.
Kā Pats Pagatavot Sulīgu Tortilju?
Tortilla ir apaļa un plāna maize, kas izgatavota no kukurūzas vai kviešu miltiem, bet bez rauga. Šis ēdiens ir ļoti izplatīts meksikāņu virtuvē - Meksikā tas ir viens no nacionālajiem ēdieniem, kā arī Portugālē, Spānijā, ASV un Kanādā. Jūs vēlaties padarīt sulīgu tortilla mājās?
Interesanti Stāsti Par Kūku Un Siera Kūku
Kūku un siera kūku senie cilvēki gatavoja, atklājot miltus. Senos laikos maizi no kūkas atšķīra ar to, ka tajā bija saldas sastāvdaļas - visbiežāk tika izmantoti augļi vai medus. Izrakumu laikā neolīta laikmeta apmetnēs tika atrastas šādu kūku paliekas - tās sastāvēja no sasmalcinātiem graudiem, kurus pārkaisa ar ūdeni un medu, piespieda, lai iegūtu kaut ko līdzīgu maizes klaipam, un pēc tam cepa uz karstiem akmeņiem.
Sulīgu Kotletu Noslēpums
Kotletes ir garšīgi maltas gaļas, sīpolu un garšvielu ēdieni. Tos gatavo, cepot vai grilējot. Bulgārijā kotletes gatavo no eļļas maltas gaļas - cūkgaļas un liellopa gaļas, proporcijā no 60 līdz 40. Maltai gaļai visbiežāk pievieno mitru maizes, sāls, gatavu vai zaļu sīpolu un olu barotni, pēc kuras maltā gaļa gaļa labi sajaukta ar kotleti vārīšanas laikā nesadalās.
Padariet Jebkuru Stingru Gaļu Maigu Un Sulīgu Ar šīm Slepenajām Sastāvdaļām
Ļoti bieži jums ir jādod gaļas gabals sulīgums un maigums. Kā pagatavot cietu cūkgaļu vai liellopu gaļu mīkstāku un garšīgāku? Tagad mēs atklāsim slepeno sastāvdaļu! Ir vairāki palīgizstrādājumi, kas var mīkstināt pat vissmagāk un grūts gaļa pievienojot sulīgas un pikantas notis.
