2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Jūs tam neticat, bet ir kaut kas labāks par svaigi ceptu steiku un glāzi vīna - un tas ir steiks, kas pildīts ar glāzi sarkanvīna. Mēs piedāvājam jums vairākas steiku pildīšanas receptes, un produktu un garšvielu daudzums ir atkarīgs no tā, cik daudziem cilvēkiem jūs tos sagatavojat.
Pagatavojiet vienkāršu pildījumu no zaļo sīpolu ķekara un vārītas olas. Olu smalki sagriež un sajauc ar sasmalcinātu sīpolu. Pēc tam garšojiet produktus pēc garšas ar sāli un pipariem, varat pievienot arī nedaudz karstu sarkano piparu.
Cūkgaļas karbonādes tiek sasmalcinātas un arī sālītas ar sāli un pipariem. Ielieciet daļu no pildījuma un velmējiet rullīti. Visbeidzot, nostipriniet steikus ar zobu bakstāmiem vai diegiem. Īsi apcep uz pannas un tad steikus liek jenas katlā - pārlej ½ tējk. alus, tikpat daudz ūdens un cep, līdz gatavs.
Ja esat daudz neparastu kombināciju cienītājs - izveidojiet to pašu steiki, bet olas vietā liec plūmes. Vienīgā atšķirība ar iepriekšējo priekšlikumu ir tā, ka jums plūmes ir īslaicīgi jāmērcē ūdenī. Tad iztukšojiet tos un sagrieziet tos, noņemot akmeni.
Sulīgus un smaržīgus vistas steikus var pagatavot ar bazilika pesto, ķiršu tomātiem un mocarellu. Šie ir galvenie pildījuma produkti, un ķiršu tomātus var aizstāt ar parastajiem tomātiem.
Notriec vistas filejas un kārtīgi izklāj tās ar pesto. Uz augšu ielieciet ķiršu tomātu gabaliņus, kam seko mocarella. Visbeidzot, garšojiet ar melnajiem pipariem. Gaļu sarullē un cep pannā - pirms tos liek cepeškrāsnī, steikus vajadzētu labi ieeļļot ar eļļu vai olīveļļu.
Jaunākais steiku pildīšanas priekšlikums ir piemērots jebkurai gaļai - četriem steikiem nepieciešams apmēram 150 g kausēta siera, 3 marinēti gurķi, apmēram 100 g marinētu sēņu. Turklāt jums vajadzēs 2-3 ēdamkarotes. citrona sula, 5 - 6 ēdamk. baltvīns, baziliks, sāls un pipari pēc garšas, ķiploki, pētersīļi.
Pagatavojiet pildījumu ar kubiņos izkausētu sieru, sēnēm, marinētiem gurķiem. Pievieno ķiplokus un pētersīļus. Tas viss tiek garšots ar pipariem un sāli un ievietots katra steika vidū.
Tad salieciet steikus divās daļās un saspiediet tos galos ar zobu bakstāmiem. Šādi pagatavotos steikus marinē citronu sulā, vīnā, nedaudz sāls un bazilikā. Pēc ne ilgāk kā 40 minūtēm steikus liek uz grila un cep katrā pusē.
Ieteicams:
Nedēļas ēdienkarte Pildīšanai
Parasti mēs visi meklējam visdažādākos veidus, kā zaudēt svaru, lai iepriecinātu sevi un būtu veseli, taču monētai ir divas puses. Anoreksija ir svarīgs jautājums, kas jārisina. Visvieglāk mums būs, ja ēdienkartē iekļausim iecienītākos un iecienītākos ēdienus un produktus.
Steiku Rotājumi
Daudzi cilvēki uzskata tādu steiku garnējumu kā frī kartupeļi, kartupeļu biezeni, lyutenitsa, rīsi vai makaroni. Tas ir apmierinošs, taču tas nav ne skaists, ne diētisks. Turklāt pats vārds garnīrs, kas ir franču izcelsmes, nozīmē gaļas dekorēšanu un piedevu.
Steiku Mērces Idejas
Steiki ir pietiekami garšīgi bez jebkādiem rotājumiem, taču mērce, it īpaši, ja gaļa ir sausāka, vienmēr ir laba ideja. Jūs varat pagatavot mērci ar sēnēm, tomātiem, krējumu - izvēle ir bagāta. Mēs piedāvājam jums vairākas receptes, no kurām pirmās varat pagatavot ar mērci, kas palicis pāri no jau izceptajiem steikiem - ja tie tiek pagatavoti cepeškrāsnī.
Mīļākais Pildījums Papriku Pildīšanai
Pildīti pipari ir tradicionāls bulgāru ēdiens, kas Ziemassvētku vakarā ir nepieciešams uz galda. Bet izņemot svētku dienas, pildīti pipari ir iecienītākie bulgāru ikdienas ēdienkartē. Mēs viņus mīlam vai nu ar maltu gaļu un rīsiem, vai vienkārši ar sieru un olu.
Apetīti Rosinoši Aromāti, Kas Mūs Izsalcina
Dažādas garšas palīdz palielināt apetīti. Dažiem aromātiem piemīt spēja nomākt apetīti, bet citiem - to uzbudināt. Tie mūs ātri izsalkuši. Apelsīna aromāts iedarbojas uz ķermeni tā, ka cilvēks jūtas izsalcis, tiklīdz to jūt. Apelsīnu ēteriskā eļļa ir atrodama tās mizā.
