Kā Atbrīvoties No Trakojošajām Gāzēm Pēc Pupiņu ēšanas?

Video: Kā Atbrīvoties No Trakojošajām Gāzēm Pēc Pupiņu ēšanas?

Video: Kā Atbrīvoties No Trakojošajām Gāzēm Pēc Pupiņu ēšanas?
Video: Ceptas sviesta pupiņas ar tomātiem 2024, Septembris
Kā Atbrīvoties No Trakojošajām Gāzēm Pēc Pupiņu ēšanas?
Kā Atbrīvoties No Trakojošajām Gāzēm Pēc Pupiņu ēšanas?
Anonim

Pupas ir vieni no visnoderīgākajiem pārtikas produktiem cilvēka ķermenim. Pateicoties lielajam olbaltumvielu saturam, tas var veiksmīgi aizstāt gaļu. Ir labi zināms fakts, ka tas ir ļoti bagāts ar vitamīniem un vērtīgām minerālvielām.

Ne mazāk slavens ir fakts, ka pupiņas noved pie gāzu izdalīšanās, kas, lai arī nav sāpīga pieredze, citiem nav patīkama. Šī iemesla dēļ daudzi cilvēki izvairās to lietot, tādējādi atņemot sev visas vērtīgās vielas, kas tajā ir un kas ir noderīgas cilvēku veselībai.

Un problēmai ir risinājums. Ir svarīgi tikai zināt, kā pareizi sagatavot pupiņas, lai atbrīvotos no kaitinošām gāzēm un iespējama vēdera uzpūšanās. Šeit ir daži padomi:

- Ikviens ir dzirdējis, ka ir labi mērcēt pupiņas aukstā ūdenī, lai tās karsēšana nebūtu tik ilga. Bet tas nav vienīgais iemesls, kāpēc tas ir iemērc. Mērcēšana tiek veikta arī, lai padarītu pupiņas vieglāk sagremojamas un tāpēc neizraisītu gāzes evolūciju. Tomēr ir svarīgi to iemērc siltā, nevis aukstā ūdenī;

- Lai būtu pēc iespējas drošāk, ka jūsu sagatavoto pupiņu lietošana neizraisīs tik antisociālu rīcību, ir labi regulāri mainīt ūdeni, kurā tas ir iemērc, lai tas neatdziest;

- Vēl viena pārbaudīta metode ir pupiņu vārīšana tieši dažas minūtes un pēc tam ļauj tām palikt karstā ūdenī, kas jums periodiski jāmaina;

Bobs
Bobs

- Un pretēji manas vecmāmiņas padomam, kurā teikts, ka pupas tiek atstātas iemērctas iepriekšējā vakarā un tām vajadzētu stāvēt apmēram 12 stundas, patiesība ir tāda, ka tas prasa 18–24 stundas. Tas patiešām ietaupīs jūs no gāzes veidošanās.

- Un visbeidzot, garšvielas paliek. Piemēram, piparmētru pievienošana nav tikai tradīcija. Tas tiek darīts, lai nomierinātu gremošanas sistēmu, kas var ātri un nesāpīgi apstrādāt pupiņas, neizlaižot gāzi. Tā paša iemesla dēļ jūs varat pievienot sāļus vai pat piparmētru.

Ieteicams: