Garšīgi Fakti Par Suši

Video: Garšīgi Fakti Par Suši

Video: Garšīgi Fakti Par Suši
Video: ПРОБУЮ еду от доставки 🍣 МАКИ МАКИ / 😋 СУШИ, РОЛЛЫ, WOK / ГДЕ САЛФЕТКИ? 2024, Novembris
Garšīgi Fakti Par Suši
Garšīgi Fakti Par Suši
Anonim

Miljoniem cilvēku visā pasaulē ir neprātīgi iemīlējušies suši un cenšas pēc katras iespējas ēst austrumu delikatesi. Pēdējo 20 gadu laikā suši restorāni ir parādījušies visā pasaulē un kļuvuši par vienu no veiksmīgākajām ēstuvēm.

Suši ir pilns ar olbaltumvielām, kas ātri nomierina badu, neradot svara pieaugumu. Tas ir tieši iemesls, kāpēc dietologi to ļoti iesaka.

Ja jūs esat arī suši ventilators, šeit ir daži fakti par to, kas var jūs interesēt.

Pretēji izplatītajam uzskatam, suši nav japāņu ēdiens. Tas cēlies no Indoķīnas pussalas, kur cilvēki pirms Mekongas upes ēda suši pirms 2000 gadiem. Zivju specialitāte Japānā parādījās tikai 9. gadsimtā.

Neskatoties uz novēloto ienākšanu Japānas sabiedrībā, suši kļuva tik populāri, ka cilvēki drīz sāka tos izmantot pat kā nodokli maksājošu preci.

Mūsdienu suši stilu un izskatu ir radījis tirgotājs Hanaya Yohei 1820. gadā. Uzņēmējam Tokijā bija neliels kiosks, kurā tika pārdotas uzkodas.

suši
suši

Suši var pagatavot ar brūniem vai baltiem rīsiem, kā arī ar neapstrādātām vai vārītām zivīm. Kad suši gatavo no neapstrādātām zivīm, to sauc par sašimi.

Tradicionāls suši ēšanas veids ir rokas, nevis irbulīši. Trauku vajadzētu izdzert uzreiz vienā vai divos kodumos.

Ēdot suši, cilvēks var inficēties ar vairākām slimībām. Tie ietver siļķu tārpus, apaļtārpus, lenteņus un citus parazītus. Suši var izraisīt arī bakteriālas infekcijas.

Suši tiek uzskatīts par afrodiziaku vairāku iemeslu dēļ. Pirmais ir tas, ka tā ražošanā galvenokārt izmanto lasi un skumbriju, kas ir bagāti ar omega-3 taukskābēm. Veselīgi tauki atbalsta dzimumhormonu veidošanos. Turklāt tuncis ir selēna avots, kas palīdz palielināt spermatozoīdu skaitu.

Tikai pirms 15 gadiem Japānā sievietēm bija aizliegts gatavot suši. Tika uzskatīts, ka aplauzums maina ēdiena smaržu, un augstāka sieviešu ķermeņa temperatūra (īpaši menstruāciju laikā) sabojāja zivju garšu.

Dārgākā cena, kāda jebkad maksāta par suši klasi, ir 1,8 miljoni ASV dolāru. Kāds japāņu uzņēmējs nopirka 222 kilogramus suši no retajām zilajām tunzivīm.

Ieteicams: