2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Nav nekā garšīgāka par mājās gatavotām sulām un nektāriem. Mēs tos varam pagatavot pēc savas gaumes - ar lielāku vai mazāku cukuru padarīt tos biezākus vai plānākus. Turklāt tie nesatur krāsvielas vai konservantus.
Mēs piedāvājam jums nektāra un sīrupa recepti - tos sagatavo ļoti viegli un ātri. Abos piedāvājumos esošais cukurs var atšķirties atkarībā no jūsu gaumes.
Persiku nektārs
Nepieciešamie produkti: 700 ml ūdens, 1 kg persiku, 300 g cukura, Sagatavošanas metode: Ielieciet ūdeni piemērotā traukā, pēc tam uz plīts. Ielejiet cukuru un samaisiet - ļaujiet tam vārīties apmēram 2-3 minūtes. Tad pievienojiet persikus cukura ūdenim, kuru iepriekš esat nomizojis un bez kauliņiem.
Maisījumu vāra 4-5 minūtes. Jums vajadzētu sasmalcināt augļus ar biezeni, ja jums ir maisītājs vai blenderis, izmantojiet tos. Lej pudelēs, kamēr silta un aizvērta. Pēc tam sterilizē 15 minūtes.
Nākamais ieteikums attiecas uz ķiršu sīrupu, un, tā kā tie ir skābāki augļi, ieteicams pievienot nedaudz vairāk cukura, lai tas nebūtu skābs.
Ķiršu sīrups
Nepieciešamie produkti2 kg labi nogatavojušos ķiršu, 1 ½ kg cukura, 1 ½ tējkarotes citrona sulas
Sagatavošanas metode: Ķiršus mazgā, pēc tam notīra no kātiem un kauliņiem. Izmantojot biezeni, labi sasmalciniet un atstājiet 24 stundas ledusskapī, iepriekš ielejot ar pāris karotēm cukura.
Jau atdalītā sula tiek filtrēta ar marles palīdzību. Biezākā daļa netiek filtrēta - ar to jūs varat pagatavot putas vai ievārījumu.
Saspiestajā sulā pievienojiet cukuru - ja vēlaties, varat mainīt proporcijas. Vāra sulu piemērotā traukā, laiku pa laikam apmaisot ar koka karoti. Sīrups sāks sabiezēt, pēc tam pievienojiet citronskābi.
Labi samaisiet un noņemiet no uguns. Noņemiet putas ar karoti. Ļauj nedaudz atdzist, tad ielej piemērotās pudelēs un aizver ar metāla vāciņiem. Glabājiet sīrupu tumšā un vēsā vietā.
Ieteicams:
Kā Pagatavot Cukura Sīrupu Kūkām
Daudziem konditorejas izstrādājumiem un ziepēm ir jāaizpilda zefīri ar cukura sīrupu. Pamatnoteikums ir tāds, ka vienam no diviem jābūt aukstiem - vai nu purvam, vai sīrupam. Labāks variants ir atstāt sīrupu atdzist līdz istabas temperatūrai un pārlej ar purvu, kas pēc cepšanas saglabājies vismaz četras stundas.
Kā Pagatavot Plūškoka Sīrupu
Plūškoka sīrupu ir ļoti viegli pagatavot, un vasarā tas ir ļoti patīkams un smaržīgs veids, kā tikt galā ar karstumu. Viens no plūškoka sīrupa pagatavošanas veidiem ir to pagatavošana no ziediem un paskābināšanai izmantot citronu sulu. Jums vajag 45 plūškoka ziedus.
Kā Pagatavot Svaigu Ievārījumu, Marmelādi Un Upeņu Sīrupu
Upenēm ir vairākas labvēlīgas īpašības uz cilvēka ķermeņa. Augļos ir ārkārtīgi daudz P vitamīna, kas labi darbojas sirds un asinsvadu sistēmā, tajā pašā laikā ir spēcīgs pretvīrusu efekts. Upenes ir arī labs kalcija un C vitamīna avots. Mēs piedāvājam jums trīs receptes, kā uzglabāt gardos augļus aukstajos mēnešos.
Kā Pagatavot Cukura Sīrupu - Ceļvedis Iesācējiem
Cukura sīrups ir visbiežāk izmantotā sastāvdaļa kūku, pīrāgu vai citu desertu sīrupēšanai vai saldināšanai. Tas ir tāpēc, ka tā pagatavošana neprasa daudz laika, neprasa īpašu uzmanību un kopšanu, to var izmantot dažādu desertu sīrupam un nesatur daudz sastāvdaļu, kas padara to viegli pagatavojamu.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu Nektāru
Diez vai ir cilvēks, kurš neatcerētos to īsto nektāru smaržīgo un saldo garšu, kurus mums gatavoja mātes un vecmāmiņas. Ko mēs šodien nopērkam veikalos un kas ir marķēts kā nektārs , patiešām turpina baudīt, taču nav īsti zināms, ko tieši mēs patērējam un cik tas ir labs mūsu veselībai.
