2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tie ir sulīgi, saldi un ar absolūti neatkārtojamu garšu. Mēs tos gaidām, jo periods, kurā mēs tos varam izbaudīt, ir pārāk īss. Bet vasara nebūtu tāda pati, ja uz galda nebūtu ķiršu trauka vai bez arbūzu un meloņu šķēlītēm. Šeit ir trīs iecienītākie vasaras ēdieni, bez kuras šī sezona nevar būt tāda pati!
Ķirši
Ķiršus mēs parasti ēdam dabiskus, bet tos izmantojam arī ievārījumu un kompotu pagatavošanai. Žāvēti, nedaudz kompensē vasaras un ziemas nostaļģiju. Tos var sasaldēt arī pēc akmeņu noņemšanas. Spāņi tos lieliski apvieno ar jēru. Tās ir arī dažādu kūku sastāvdaļa, un elegants kokteilis nebūtu tas pats, ja nebūtu viena vai otra ķirša pēdējam pieskārienam.
Papildus neapstrīdamām garšas īpašībām šim auglim ir arī pierādītas priekšrocības, un saraksts nemaz nav īss. Spēcīgs antioksidants, ķirši regulē asinsspiedienu kālija satura dēļ, uzlabo atmiņu, uzlabo gremošanu, veic detoksikācijas efektu un veicina mierīgu miegu. Un jo tumšākas ir to krāsas, jo noderīgākas. Tāpēc, kad pienāks laiks, nekavējiet, bet izbaudiet tos pilnībā.
Melone
Melone uzvarēja aromātu čempionātā. Pat miza nevar apturēt savu dievišķo aromātu. Protams, ne visām no 500 zināmajām šķirnēm ir šī īpašība. Bet mums Bulgārijā viņa vienmēr ir bijusi līderis izvēlē.
Sulīgs un salds, šis auglis ir rūpīgs mūsu ķermeņa dziednieks. Tas ir labs nierēm, žults un aknām, cīnās ar galvassāpēm, stresu un uztur šūnu jaunību - caur tajā esošo germāniju. Melone ir lieliska pamatne augļu salātiem, no tā tiek pagatavots brīnišķīgs ievārījums, un itāļu restorānu ēdienkartēs melones un prosciutos uzkodas ieņem īpašu vietu. Tādējādi tā augļu saldums izcili saskan ar gaļas sāļo garšu, lai garša varētu pilnīgā sajūsmā dejot.
Arbūzs
Arbūzs - vasaras karaliene! Cita sezona viņai tā nederētu. Pirmkārt, tāpēc, ka tas pasargā mūs no dehidratācijas karstumā, un, otrkārt, tāpēc, ka tas ir efektīvs muskuļu drudža gadījumā - vasarā fizisko aktivitāšu noteikti ir vairāk nekā citos gadalaikos.
Arbūzs ir arī pierādīts cīnītājs pret aterosklerozi, vēzi un sirds un asinsvadu slimībām. Kulinārijas ziņā tas ir pilns ar pārsteigumiem. Tas lieliski sader ar baziliku, citronzāli, pētersīļiem, piparmētru un anīsu. Tam piemēroti augļi ir citrons, laims, apelsīns, granātābols, melone, mellenes un avenes.
Sieri ir arī labs partneris, no kuriem izceļas aitas un kazas, īpaši tās, kas ir sāļākas.
Un kokteiļi viņai nav sveši. Papildus klasiskajai kombinācijai ar anīsa dzērieniem arbūzs mīl degvīnu un tekilu. Un, lai pārliecinātos, ka tas tā ir, jums nekas cits neatliek kā pamēģināt.
Ieteicams:
Obligātas Receptes Ar Jogurtu Vasaras Galdam
Jogurts ir viens no visnoderīgākajiem pārtikas produktiem. Tas galvenokārt saistīts ar tajā esošajām pienskābes baktērijām. Tās lietošana novērš kaitīgu vielu iekļūšanu organismā no pārtikas un vides. Vasaras receptēs jogurts ir visu veidu uzkodas, galvenie ēdieni un deserti.
Astoņi Bulgāru ēdieni, Bez Kuriem Mēs Nevaram Dzīvot
Kā daļu no pasaules kultūras daudzveidības bulgāru virtuvei ir raksturīga izcila garša un izcila daudzveidība. Daudzi ēdieni tiek gatavoti pēc vecām receptēm, kas gadsimtiem ilgi nodotas no paaudzes paaudzē. Bulgārijā mēs esam izauguši ar vairāku īpašu ēdienu garšu, bez kuriem būtu grūti iedomāties jauku tradicionālu galdu.
Šokolāde - Saldais Kārdinājums, Bez Kura Mēs Nevaram
Šokolāde ir iecienīts daudzu cilvēku deserts - patiesībā to var ēst saldināšanai, prieka pēc, garastāvokļa celšanai. Šokolāde ir laba kompānija jebkurā situācijā. Ja esat saldā kārdinājuma cienītājs, jums būs interesanti uzzināt dažus interesantus faktus, ar kuriem Foodpanda dalās par gardo kārdinājumu.
Probiotikas - Labās Baktērijas, Bez Kurām Mēs Nevaram
Cilvēka gremošanas sistēmā ir vairāk nekā 1 triljons baktēriju no vairāk nekā 100 dažādām sugām. Normālā stāvoklī gan labs, gan patogēns ir līdzsvarā. Infekcijas, stresa, alkohola, nepietiekama uztura un citu cilvēku ietekmē šis līdzsvars var mainīties, un labo baktēriju daudzumu var samazināt uz slikto baktēriju rēķina.
Kulinārijas Grēki, No Kuriem Mēs Nevaram Izvairīties
Viņi ierindoja septiņus mūsdienās viskaloriskākos, kaitīgākos un vienlaikus garšīgākos ēdienus. No Foodpanda - starptautiskas pārtikas pasūtīšanas platformas norādiet, ka pārtikas produkti, kurus viņi ir savākuši rangā, ir pārmērīgi patērēti organismam.
