2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Bietes ir augu suga no spinātu dzimtas. Ir divu veidu un tie ir bumbuļi. Viens veids ir sarkanās bietes, bet otrs ir baltās cukurbietes. 30% cukura ražo no baltajām cukurbietēm. Visbiežāk cukurbiešu ražošana notiek Anatolijas reģionā.
Vienkāršākais un ātrākais veids, kā pagatavot sarkanās bietes, ir [spiediena katlā]. Bietes nomazgā, sadala 4 vienādās daļās un vāra spiediena katlā 15 minūtes. Ja tas tiek vārīts ilgāk par noteikto laiku, pastāv risks, ka beta karotīns var pazust no tā satura. Pēc tam, kad tas atdziest, nomizojiet garozas. Ūdens, kurā tas tiek vārīts, jāiztukšo.
Sarkanās bietes parasti uzglabā saldētavā. Pēc kārtīgas mazgāšanas noslaukiet ar mīkstu drāniņu un ielieciet saldētavā. Labākais veids ir uzglabāt pēc vārīšanas. Bet to var arī nevārīt, sadalīt vairākās vienādās daļās un labi notīrīt.
Un kā pagatavot sarkano biešu marinējumu?
Sarkanās bietes nomazgā, vāra spiediena katlā 10 minūtes, pēc tam nomizo mizu. Sagriež gabaliņos atkarībā no bietēm un burkām, kurās tās ievietos.
Atsevišķi sasmalciniet ķiplokus ar sāli. Ūdenī, kurā vārītas bietes, pievieno 1-1 / 2 ūdens glāzi etiķa un 1 ēdamkaroti saspiestu ķiploku un sāli.
Tad pievieno 1 ēdamkaroti cukura, samaisa un lej burkās. Atstāj istabas temperatūrā 2-3 dienas, pēc tam to var lietot.
Ieteicams:
Kā Pagatavot Siera Sālījumu
Lai pagatavotu sieru, nepieciešama prasme. Tomēr, ja esat to izdarījis, jums jāzina, ka tā uzglabāšana ir ne mazāk svarīga kā izgatavošana. Lai siers saglabātu ilgāku laika periodu, nepieciešams nogatavoties sālījumā apmēram 10 grādu temperatūrā.
Krievijas Sarkanās Biešu ēdieni
Bietes krievu virtuvē ir plaši izplatītas ne tikai pievilcīgās krāsas, bet arī ārkārtīgi labās garšas dēļ. Un tas ir arī izrādījies noderīgs. Krievu ēdienu dažādība, kas pagatavota ar sarkanajām bietēm, ir lieliska, taču šeit mēs jums piedāvāsim 3 populārākās krievu receptes Krievijā un tās apkārtnē, kuras nevar pagatavot bez sarkano biešu klātbūtnes.
Trīs Neatvairāmas Lauku Sālījumu Receptes
Marinēti gurķi ziemas mēnešos ir tradicionāli katram bulgāru galdam. Tas ir lielisks uzkodas pēc brendija un vīna. To vienlīdz mīl gaļēdāji un veģetārieši. Tas ir arī jauks veids, kā atgādināt sev par gaidāmajiem siltajiem mēnešiem. Šajā gadījumā šeit ir trīs neatvairāmas lauku sālījumu receptes:
Sālījumu Sezonā Dārzeņi Kļūst Dārgāki, Un Gurķi Kļūst Lētāki
Pēdējo septiņu dienu laikā tirgus cenu indekss ir ziņojis par siltumnīcefekta tomātu vairumtirdzniecības kilogramu vērtību pieaugumu. No otras puses, siltumnīcas gurķi ir kļuvuši lētāki, liecina Valsts preču un tirgu komisijas dati. Siltumnīcas tomātu cena ir pieaugusi par 14,8%, un pēdējo nedēļu to svars vairumtirdzniecībā tika tirgots par 1,40 BGN.
Biešu Raugs - Super Dzēriens, Kas Atkal Ir Modē
Uzziniet, kā normalizēt asinsspiedienu ar fermentētu biešu dzērienu, neatkarīgi no tā, vai tas ir zems vai augsts + pārbaudīta recepte. Ikviens ir dzirdējis par sarkano biešu ēšanas ieguvumiem veselībai. Tās ārkārtīgi labvēlīgā ietekme dažādos variantos - uz salātiem, svaigi spiestas sulas veidā, vārītas, grauzdētas utt.