2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Indīgo sieru ar bīstamu toksīnu tajā pārtrauca pārdot tirgū. Ēšanas traucējumi kļuva acīmredzami rutīnas piena testu laikā attiecībā uz aflatoksīnu. Pārmērīgs tā daudzums tika atrasts lauku saimniecībā Radoveņas ciematā, Lovechas pašvaldībā.
Pēc potenciāli bīstamās pārtikas identificēšanas patērētājiem kļuva skaidrs, ka piens tiek piegādāts pienotavai. Tur Lovechas pilsētas reģionālā pārtikas nekaitīguma direktorāta inspektori aizliedza visu siera daudzumu, kas ražots no izejvielām tajā pašā saimniecībā.
Paraugi tika ņemti un atrasts paaugstināts aflatoksīna līmenis, un galu galā kautuvē tika iznīcināts viss pieejamais siers. Saskaņā ar Pārtikas drošības aģentūras datiem pašlaik tirgū nav piesārņota siera daudzuma.
Pats produkts joprojām bija "nogatavošanās" periodā, un no tā pārdotās preces veikalos un mazumtirdzniecības tīklos nebija atļautas. Toksiskais siers neatstāja augu.
Kopš šodienas, 18. oktobra, ir izveidota organizācija, lai visi piena produkti, kas ražoti mājas lietošanai Radjuvenes ciema rajonā, tiktu nodoti kompetentajai iestādei, pēc tam tie tiks iznīcināti.
Apkārtnes pienā esošā aflatoksīna cēlonis ir kukurūzas ražas atlikušais daudzums zemēs, kur dzīvnieki ganījušies. Aflatoksīni parasti atrodami pārtikā un barībā sēnīšu piesārņojuma dēļ ar pelējumu - Aspergillus flavus un A. parasiticus, augot siltos un mitros apstākļos.
Ieteicams:
Viņi Aizstāj Dzelteno Sieru Ar Gouda Sieru
Vietējos veikalos viņi masveidā aizstāj dzelteno sieru ar Gouda sieru, jo holandiešu piena produkta cena ir daudz zemāka nekā pazīstamajam dzeltenajam sieram. Lai gan tas tiek piedāvāts par patērētājiem pievilcīgām cenām, piemēram, 6-7 BGN par kilogramu, Gouda siera garša nemaz neatgādina dzelteno sieru.
Par Un Pret Dārzeņu Dzelteno Sieru Un Sieru
Veikalos regulāri var redzēt dzelteno sieru un sieru, uz etiķetes rakstīts, ka tie satur augu taukus vai ka tas ir pilnīgi augu produkts. Tas nozīmē, ka tie nav izgatavoti pēc senās tehnoloģijas - ar taukiem no govs, aitas vai kazas piena. Tomēr tas nepadara tos par kaitīgiem produktiem.
Uzmanību! Piparmētru Olīveļļa Mūsu Valsts Tirdzniecības Tīklā
Viltotas olīveļļas zīmols tiek izplatīts mūsu valsts tirdzniecības tīklā. Lai arī ražotāji no etiķetes garantē īstu itāļu garšu, izrādās, ka tā ir tālu no patiesības. Olīveļļa ir Farchioni zīmola un plaši pieejama mūsu valsts mazumtirdzniecības ķēdēs.
Un Dzeltenais Siers Mājas Tirdzniecības Tīklā Ir Pilns Ar ūdeni
Pēc tam, kad kļuva skaidrs, ka lielai daļai siera vietējā tirgū ir augsts ūdens saturs, Aktīvo patērētāju asociācijas pētījums parāda tādas pašas satraucošas tendences dzeltenajā sierā. Saskaņā ar pētījumu, lielākajai daļai zīmolu ir pasliktinājies izskats, tekstūra un garšas īpašības.
Viņi No Tirdzniecības Tīkla Izņem 3,5 Tonnas Viltota Etiķa
Kijendendilas reģionālā direktorāta vadītājs Parvans Dangovs pavēlēja izņemt no tirdzniecības tīkla 3,5 tonnas viltota etiķa. Etiķis, ko ražo uzņēmums Vinprom-Dupnitsa AD, jāizņem vēlākais līdz nākamajai nedēļai. Vakar Pārtikas aģentūras reģionālā direkcija Kjūsendilā veica pārbaudi saistībā ar palielināto etiķa patēriņu šajā mēnesī.
