2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Viltotas olīveļļas zīmols tiek izplatīts mūsu valsts tirdzniecības tīklā. Lai arī ražotāji no etiķetes garantē īstu itāļu garšu, izrādās, ka tā ir tālu no patiesības.
Olīveļļa ir Farchioni zīmola un plaši pieejama mūsu valsts mazumtirdzniecības ķēdēs. 700 mililitru pudeles cena ir BGN 13, un saskaņā ar informāciju uz etiķetes aukstā spieduma olīveļļu ražo no augstas kvalitātes olīvām.
Patērētājs Yanko Danev signalizēja par viltoto produktu, vēsta Plovdivas laikraksts Maritsa. Viņš atklāja, ka ledusskapī olīveļļa nesabiezējas, kā vajadzētu, ja to ražo no augstas kvalitātes olīvām.
Es vienmēr turu olīveļļu ledusskapī. Esmu jau vairākas reizes paņēmis no šī zīmola, bet pēdējo reizi tas izrādījās absolūti viltots.
Tā nekristalizējas kā parasti, iespējams, tā ir nerafinēta saulespuķu eļļa, jo tā nemaina savu fizisko stāvokli - ir Daneva komentārs.
Vīrietis daudzus gadus dzīvo Itālijā un saka, ka kvalitatīvu olīveļļu var atpazīt tikai pēc smaržas.
Par šo gadījumu jau ir paziņots Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūrai un Patērētāju tiesību aizsardzības komisijai.
Abas organizācijas apgalvo, ka, lai ar 100% pārliecību pierādītu, vai konkrētā olīveļļa ir viltota, tai jāveic detalizēta analīze.
Šāds tests nemaz nav lēts un tiek veikts tikai pilnvarotās laboratorijās.
Tomēr taisnība, ka ledusskapī vai saldētavā ir jāmainās tīras olīveļļas konsistencei. Vēsākā temperatūrā olīveļļai vajadzētu kļūt duļķainai un biezai tikai dažu stundu laikā.
Marins Marinovs no Augu eļļas ražotāju asociācijas komentēja, ka olīveļļas kvalitāti nevar vērtēt tikai pēc tās veida un aromāta.
Pats eksperts sastapās ar daudzām olīveļļas imitācijām, kurām izdevās notvert patieso olīveļļas krāsu un aromātu.
Ieteicams:
Atšķirība Starp Piparmētru Un Piparmētru
Bulgāru tradicionālā virtuve tiek definēta kā pikanta, jo viena no galvenajām izmantotajām izejvielām ir garšvielas. To lietošana ir nepieciešamība, kas uzlabo pārtikas garšu un veicina tā asimilāciju. To ietekmi nosaka sastāvdaļu koncentrācija, daudzums, krāsa un garšas īpašības.
Uzmanību! Olīveļļa Beidzas
Olīveļļas cena ar katru gadu pakāpeniski pieaug. Paredzams, ka šogad uz cenas rēķina kvalitāte vēl vairāk samazināsies, kas atkal pieaugs. Tas ir ražošanas samazināšanās rezultāts pagājušajā gadā. Visvērtīgākās augu eļļas cena pēdējā gada laikā ir pieaugusi par 20%.
Un Dzeltenais Siers Mājas Tirdzniecības Tīklā Ir Pilns Ar ūdeni
Pēc tam, kad kļuva skaidrs, ka lielai daļai siera vietējā tirgū ir augsts ūdens saturs, Aktīvo patērētāju asociācijas pētījums parāda tādas pašas satraucošas tendences dzeltenajā sierā. Saskaņā ar pētījumu, lielākajai daļai zīmolu ir pasliktinājies izskats, tekstūra un garšas īpašības.
Viņi Pārtrauca Indīgo Sieru No Tirdzniecības Tīkla
Indīgo sieru ar bīstamu toksīnu tajā pārtrauca pārdot tirgū. Ēšanas traucējumi kļuva acīmredzami rutīnas piena testu laikā attiecībā uz aflatoksīnu. Pārmērīgs tā daudzums tika atrasts lauku saimniecībā Radoveņas ciematā, Lovechas pašvaldībā.
Viņi No Tirdzniecības Tīkla Izņem 3,5 Tonnas Viltota Etiķa
Kijendendilas reģionālā direktorāta vadītājs Parvans Dangovs pavēlēja izņemt no tirdzniecības tīkla 3,5 tonnas viltota etiķa. Etiķis, ko ražo uzņēmums Vinprom-Dupnitsa AD, jāizņem vēlākais līdz nākamajai nedēļai. Vakar Pārtikas aģentūras reģionālā direkcija Kjūsendilā veica pārbaudi saistībā ar palielināto etiķa patēriņu šajā mēnesī.
