Cik Veselīgi Ir Suši?

Satura rādītājs:

Video: Cik Veselīgi Ir Suši?

Video: Cik Veselīgi Ir Suši?
Video: suši 2024, Novembris
Cik Veselīgi Ir Suši?
Cik Veselīgi Ir Suši?
Anonim

Kas attiecas uz pārtiku, suši ir labāka izvēle nekā pica, cepta vistas gaļa vai taukains doners. Bet vai tiešām tā ir? Cik veselīgs ir žāvēts?

Pēc The NY Nutrition Group dibinātājas Lizas Moskovicas teiktā, suši ātri var kļūt par augstu kaloriju un tauku satura bumbu. Viena no suši labajām lietām ir tā, ka lielākā daļa no lietām, kuras mēs ēdam, ir neapstrādātas, tāpēc jums nav jāuztraucas par pievienoto sāli, sviestu vai neko citu, saka Moskovics.

Plus plkst suši lietošana ir tas, ka mēs izlemjam, ko mēs ēdam. Mēs varam viegli izvairīties no sastāvdaļām ar lielāku kaloriju daudzumu, izvēloties dārzeņus, piemēram, sparģeļus, gurķus vai saldos kartupeļus, kā arī veselīgus taukus, piemēram, avokado.

Bet patiesība ir tāda, ka suši visnoderīgākā ir zivs! Pasūtot lasi vai tunci, jūs saņemsiet omega-3 taukskābes, kas saistītas ar daudziem ieguvumiem veselībai, īpaši attiecībā uz sirds veselību. Un liela daļa pētījumu rāda, ka omega-3 palīdz pazemināt asinsspiedienu, holesterīnu un iekaisumu (zināms sirds slimību priekštecis).

Esiet uzmanīgs ar mērcēm

Cik veselīgi ir suši?
Cik veselīgi ir suši?

Piedevas, piemēram, pikanta majonēze, tempura vai papildu avokado, ir papildu kalorijas un tauki. Jāuzmanās arī ar sojas mērci, jo tā ir ārkārtīgi sāļa, iesaka Moskowitz. Pārāk daudz nātrija lietošana var paaugstināt asinsspiedienu, tādējādi palielinot sirds slimību risku.

Pievērsiet uzmanību arī rīsiem

Rīsi ir viens no lielākajiem iemesliem, kāpēc jums vajadzētu būt uzmanīgiem žāvēti. Suši var saturēt līdzvērtīgu veselu rīsu tasi vai apmēram 200 kalorijas un 45 gramus ogļhidrātu, saka Moskowitz. Tāpēc līdzsvarojiet, izvairoties no suši ēšanas vakarā.

Katrā japāņu restorānā ir jaukti zaļie salāti, atgādina speciāliste. Ir arī jūras aļģu salāti, kas pilni ar antioksidantiem; un miso zupa, patiešām labs probiotiku avots, kas ir labs veselībai un gremošanai, piebilst Moskovics.

Ieteicams: