Neglabājiet Banānus Un Tomātus Aukstus

Video: Neglabājiet Banānus Un Tomātus Aukstus

Video: Neglabājiet Banānus Un Tomātus Aukstus
Video: Lektīnu problēma. Par manām attiecībām ar TOMĀTIEM. 2024, Novembris
Neglabājiet Banānus Un Tomātus Aukstus
Neglabājiet Banānus Un Tomātus Aukstus
Anonim

Visu veidu augļi jau ir pieejami tirgū visu gadu. Ziemā mēs varam atļauties ēst vasaras augļus un otrādi. Tomēr jums jāzina, kā uzglabāt augļus un dārzeņus.

Ledusskapī var uzglabāt šādus augļus: āboli, bumbieri, zemenes, ķirši, kivi, vīģes, vīnogas, žāvētas plūmes, aprikozes. Piemēroti dārzeņi ir spināti, burkāni, selerijas, redīsi, salāti.

Augļi un dārzeņi, kurus nav ieteicams turēt ledusskapī, jo tie kļūst tumšāki - banāni, ananāsi, melones, kartupeļi, cukini, tomāti un gurķi.

Nav labi, ja augļus aizver konteineros vai plastmasas traukos. Viņiem ir "jāelpo".

Āboli ir izturīgi, bet saglabājas vēl ilgāk, ja tos turam plastmasas maisiņos. Reizi nedēļā tos var papildus mazgāt ar aukstu ūdeni.

Neglabājiet banānus un tomātus aukstus
Neglabājiet banānus un tomātus aukstus

Īslaicīgus augļus, piemēram, aprikozes, nektarīnus, bumbierus un plūmes, nevajadzētu uzglabāt kopā ar tiem, kas ilgst ilgāk. Tas pats attiecas arī uz pārgatavojušiem un nenobriedušiem augļiem - pirmie var izraisīt puves puvi.

Augļus un dārzeņus labāk pirkt mazākos daudzumos, lai uzturētos īsāku laiku.

Temperatūra ļoti ietekmē arī produktu izturību. No 13 ° C līdz 7 ° C augļu dzīvi var saglabāt līdz 22 dienām.

Ir augļi, kas ļauj sasaldēt un uzglabāt ilgāk. Tie ir ananāsi, āboli, aprikozes, melnie ķirši, zemenes. Šādā veidā uzglabāšana nedrīkst būt ilgāka par 6 mēnešiem.

Tropiskie augļi un vīnogas nav piemērotas sasaldēšanai. Katram mūsdienu ledusskapim ir dažādas dzesēšanas zonas.

Parasti pārtika jāievieto ledusskapī tūlīt pēc iegādes. Pārliecinieties, ka tie ir labi iesaiņoti un noslēgti. Tas pasargā no žāvēšanas, svešām smaržām un mikrobiem.

Burkāni un redīsi ilgāk paliek svaigi, ja to zaļie kāti tiek sagriezti vispirms. Salātus un garšvielas ievieto nedaudz samitrinātus saldētavas maisiņā un ievieto dārzeņu skapī.

Ieteicams: