Ēdiet Makaronus, Rīsus Un Aukstus Kartupeļus, Lai Zaudētu Svaru

Ēdiet Makaronus, Rīsus Un Aukstus Kartupeļus, Lai Zaudētu Svaru
Ēdiet Makaronus, Rīsus Un Aukstus Kartupeļus, Lai Zaudētu Svaru
Anonim

Pēdējos gados ogļhidrāti ir ieguvuši slavu. No tiem izvairās veselības apsvērumu dēļ un bailes, kas izraisa svara pieaugumu. Tomēr jaunie pētījumi liecina, ka ne visi ogļhidrāti ir vainojami pie liekā svara.

Daži no tiem, kas pazīstami kā izturīgas cietes, dabiski atrodami ar ogļhidrātiem bagātā pārtikā, piemēram, pupiņās un pākšaugos, pilngraudos un pat rīsos un kartupeļos. Tie ir ārkārtīgi noderīgi ķermenim, un to uzņemšanu nevajadzētu ierobežot, jo tas var izraisīt veselības problēmas.

Daudzi uztura speciālisti brīdina, ka plaši izplatītās bailes no ogļhidrātiem nav pamatotas un pēkšņa to atņemšana var radīt ārkārtīgi kaitīgas sekas vispārējai veselībai. Mazākais no tiem ir tas, ka svarīgu vielu uzņemšanas pārtraukšana neizbēgami izraisīs zināmo yo-jo efektu.

Savukārt izturīgas cietes iegūst savu vārdu, jo tās pretojas gremošanai un dažādos veidos iziet cauri mūsu ķermenim, stimulējot ķermeņa izvadīšanu un attīrīšanu. Papildus pākšaugiem labvēlīgais ogļhidrātu veids ir nenobriedušos banānos, dažās sēklās un brūnajos rīsos.

Rīsi
Rīsi

Dietologi iesaka neaprobežoties tikai ar visiem ogļhidrātu veidiem, bet tikai ar tiem, kas tieši ietekmē papildu mārciņu veidošanos. Tie ir ogļhidrāti, kas atrodas cukuros. Mums vajadzētu no tiem izvairīties un uzturā iekļaut cietes saturošus ogļhidrātus.

Tas ir tāpēc, ka jau tagad ir pārliecinoši pierādījumi, ka šķiedrvielas, kas satur cieti saturošu ogļhidrātu pilngraudu versijas, ir ārkārtīgi labvēlīga mūsu veselībai.

Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācijas datiem apmēram pusei no jūsu ikdienas kaloriju daudzuma vajadzētu būt no cieti saturošiem pārtikas produktiem, augļiem un dārzeņiem. Dažos pārtikas produktos pat rodas izturīgas cietes, ja tās atstāj atdzist. Tādi ir makaroni, kartupeļi un baltie rīsi.

Makaroni
Makaroni

Izturīgās cietes ir pat ieteicamas kā veselīgs ēdiens cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu. Tā kā organisms nespēj pārstrādāt šāda veida ogļhidrātus, tas sāk iegūt enerģiju, iegūstot to no ķermeņa taukiem. Tādējādi papildus ķermeņa piesātināšanai šie pārtikas produkti pat palīdz zaudēt svaru.

Ieteicams: