2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pēc Sirni Zagovezni Bulgārijas baznīca svin baznīcas svētkus Todorovden. Diena ir veltīta svētajam Teodoram Tironam un tiek svinēta pirmajā sestdienā pēc Zagovezni. Arī šos svētkus sauc Zirgu Lieldienas!
Svētā Todora dienas tradīcija pasūtītas zirgu sacīkstes, kas pazīstamas arī kā (kushii), kuras joprojām ir skaļš un jautrs daudzviet Bulgārijā. Bulgāri uzskata, ka šajā dienā svētais Todors uzvelk deviņus apmetņus, brauc ar baltu zirgu un dodas pie Dieva, lai lūgtu nākamo vasaru.
Svētki vieno cerību uz veselību, laimi, jauno nākotni.
Saskaņā ar tautas uzskatiem šajā dienā svētais Todors ar zirgu staigā pa lauku, lai pārbaudītu, kā aug labība. Tiklīdz viņš ieradās Tā Kunga valstībā, svētais Todors iedzina šķēpu zemē un piesaistīja tam savu zirgu. Kad tvaiks cēlās no zemes, tikai tad viņa vēlēšanās piepildījās.
Tauta svētkus saista ar cerību uz auglību un Todorovden ir cienījams gan jauns, gan vecs. Tiklīdz parādījās saule, mājas saimniece mīcīja rituālu maizi pakavas formā, ko rotāja valrieksti vai vārīta kukurūza. Pārklājiet ar medu un izdaliet mīļajiem.
Pirms tam vīramāte pārbauda, vai tā ir labi cepta un tikai pēc tam ir salauzta. Tādā veidā vīramāte un vīramāte kļuva tuvas, un vecie pieņēma jauno līgavu. Maize tiek ievietota arī zirgu silēs, lai būtu vesela un iegūtu bagātīgus pēcnācējus.
Maizi sauc arī par nagu, zirgu vai vienkāršu Svētais Todors. Šajā dienā zirgi svinīgi ķemmē matus, un vecmeitenes meitenes auj zilas krelles pret nodarbībām vai sasien sarkanus pavedienus, lai pasargātu viņus no ļaunām acīm. Vislielākā uzmanība tiek pievērsta zirgastei. Vispirms tas tiek ķemmēts, pēc tam austs un bagātīgi dekorēts.
Svētdienu pirms šīm brīvdienām sauc par Todora svētdienu. Katru dienu līdz svētkiem meitenes zem spilvena nolika trīs ķiploka daiviņas un trīs kukurūzas graudus. Sapņos viņi varēja nojaust par savu nākotni - kad un par ko apprecēsies. Viņš mazgāja matus ar ūdeni, kurā no silītes bija salmiņi, lai arī viņiem būtu veseli un spīdīgi mati, piemēram, zirgu sēras.
Foto: Sergejs Ančevs
Vecmāmiņas pirmo reizi pēc ziemas grieza bērnu matus. Tāpēc dažviet to sauc par skūšanos kā ēzeli martā.
Kushi tika turēti uz platas pļavas - tur viss ciems pulcējās, lai skatītos, kā uzvar ātrākais zirgs. Balva bija auzu maiss un vainags uz viņa galvas. Īpašnieks veica cienījamu ekskursiju pa ciematu un pēc tam savās mājās sniedza sirsnīgu cienastu.
Svētki beidzās ar cilvēkiem.
Galds Svētā Todora dienā ir obligāti sastāv no Todorovden maizes, lēcām, kartupeļiem, sēņu zupas un vārītas kukurūzas.
Apsveicu visus, kas svinēja!
Ieteicams:
Pakavas Formas Maize Svētā Todora Dienai
Šogad 20. martā mēs svinam Svētā Todora dienu, sauktu arī Zirgu Lieldienas . Svētkiem tiek sagatavots liesa galds, kurā jāapmeklē rituāla maize. Svētki vienmēr ir pirmajā sestdienā pēc Sirni Zagovezni, Todora svētdienas pēdējās dienas.
Tradicionālās Receptes Svētā Todora Dienai
Todorovden ir vieni no spilgtākajiem kristīgajiem svētkiem Sv. lielais moceklis Teodors Tairons. Šie svētki ir pazīstami arī kā zirgu Lieldienas - zirgs, jo tad tiek organizēti kushi, un zirgi tiek svinīgi apģērbti ar pušķiem, un Lieldienas, jo svētki ir mobili un tiek svinēti gavēņa pirmajā nedēļā.
Zirgu Lazanja Bulgārijas Tirgū
Tikai divas dienas pēc tam, kad ministrs Miroslavs Najdenovs apliecināja Bulgārijas pilsoņiem, ka nav importa zirga gaļa , Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra aizliedza 86 kg lazanjas ar Boloņas mērci. Signāls par iespējamu produktu klātbūtni, kas satur zirga gaļu, nevis marķējumā norādītās liellopu gaļas, tika saņemts 15.
Svētku Galds Svētā Nikolaja Dienā
Ieslēgts 6. decembris mēs godājam Sv. Nikolajs Brīnumdaris . Papildus tūkstošiem dzimšanas dienu šodien svin visus zvejniekus, baņķierus, jūrniekus un ceļotājus. Svētā Nikolaja diena ir diena, kas Bulgārijas svētku tradīcijās ieņem ļoti nozīmīgu vietu.
Svētā Trifona Svētku Galds
14. februārī mēs atzīmējam tradicionālos bulgāru svētkus Trifona diena . Mēs varam viņu satikt arī kā Zarezanovdenu, dzērāju Trifonu, Trifonu Čipiju. Svētais Trifons tiek uzskatīts par vīna dārzu un vīna patrons. Svin ne tikai vīnogulāju audzētāji, bet arī piekūnnieki, krodzinieki un dārznieki.
