2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Spēle ir augstas kvalitātes japāņu naudas sods malta zaļā tēja ar gadsimtiem senu vēsturi. Tā izcelsme ir mūžzaļais augs Camellia Sinensis. Vēsture vēsta, ka tas parādījās vairāk nekā pirms 800 gadiem, kad budistu mūks no Ķīnas atveda dzīvības eliksīru un iestādīja koku ar nosaukumu Matcha. Burtiski tulkojot, Mat-cha nozīmē pulverveida tēju.
Atšķirībā no parastās tējas, Matcha tiek audzēts īpašā veidā, un lielākā uzmanība tiek pievērsta tās ražai. Ir svarīgi tieši pirms ražas novākšanas "ēnot", lai tā lapās varētu uzkrāties liels daudzums hlorofila.
Pēc tam, kad tējas koka lapas ir savāktas, tās pilnībā sasmalcina ar rokām ar lieliem granīta akmeņiem. Tas ir ārkārtīgi darbietilpīgs darbs, un šī iemesla dēļ tā cena ir augsta. Vienas stundas laikā manuāli strādājot pie lapām, tiek pagatavoti tikai 40 g pulvera. Interesanti, ka šis darba process līdz mūsdienām nav mainījies.
Zaļā tēja jau daudzus gadus ir zināma par labumu veselībai cilvēkiem, bet Matcha tēja nodrošina šādus ieguvumus vairākkārt, līdz pat 10 reizēm vairāk noderīgu sastāvdaļu.
Matcha lapas satur lielu katehīnu, hlorofila un citu koncentrāciju, un tās savukārt veicina enerģiju, paātrina vielmaiņu un kopumā palielina cilvēka vitālās funkcijas.
Matcha tēja ir dabiska panaceja ar aminoskābēm un dabīgām šķiedrām, stiprina imūnsistēmu, liek mums justies enerģiskiem, enerģijas pilniem, palīdz samazināt ķermeņa svaru, pazemina holesterīna līmeni.
Katrs aromātiskās tējas malks mums sniedz jūras elpu, kalnu svaigumu. Nav nejaušība, ka to sauc par Dzīvības eliksīru.
Matcha tējas pagatavošanai ir noteikta procedūra, un tā ietver vairākus punktus:
1. Ielejiet ūdeni par 90-100 grādiem tradicionālajā Matcha porcelāna traukā, ko sauc par chavan, un ielieciet tradicionālo karoti, maisītāju, ko sauc par chasana. Ļaujiet ūdenim nostāvēties dažas minūtes. Tādā veidā bļoda tiek uzkarsēta un porcelāna poras tiek atvērtas.
2. Noņemiet chasna un chavana, noņemiet ūdeni no trauka un nosusiniet ar kokvilnas audumu.
3. Bļodiņā ielej 2 g tējas, tas ir 2 tējkarotes.
4. Katliņā ielej 70–80 ml ūdens ar 80–85 grādu temperatūru, ir svarīgi, lai ūdens nevārītos.
5. Ar smilšu pulksteni sāk maisa zigzaga kustības, līdz tējas pulveris ir pilnībā salauzts.
6. Izbaudiet šo unikālo tēju!
Protams, šī ir tējas ceremonija, un to diez vai varētu veikt ārpus Japānas, tāpēc ir pilnīgi iespējams to sagatavot daudz vieglāk, jo vienīgais svarīgais ir ūdens grādu novērošana.
Ieteicams:
Galds, Minerālūdens Un Avota ūdens! Kas Ir Kas?
Bulgārijā veikalos brīvi tiek pārdoti trīs veidu ūdens - galda ūdens, minerālūdens un avota ūdens. Daudzi no mums nepievērš uzmanību tam, ko tieši pērkam. Piemēram, Rietumos avota ūdens tiek meklēts arvien vairāk, jo tam ir atšķirīga ietekme uz veselību nekā pārējām divām sugām.
Krāsainās Tējas - Kas Tās Ir Un Kas Jums Jāzina Par Tām
Ziedu tējas ir ļoti izplatītas ne tikai Ķīnā, tējas dzimtenē, bet arī jebkur citur pasaulē. Viņus tā sauc, jo galvenajām tējas lapām pievieno tādus ziedus kā lotoss, roze, jasmīns, ličī un citi. Bulgārijā mēs šādas tējas saucam par augu izcelsmes un tām nepievienojam īstu tēju, bet infūziju gatavojam tikai no attiecīgās ziedi vai lielākoties žāvēti augi.
Hroniskas Galvassāpes - Kas Tās Izraisa Un Kas Palīdz?
Iemesls hroniskas galvassāpes ir ģenētiski noteikts serotonīna deficīts smadzenēs. Tas maina asinsvadu fizioloģiju, sāpju receptorus un izraisa galvassāpes. 90% pacientu ir ģimenes anamnēze. Papildu faktori, kas ietekmē, ir stress, daži pārtikas produkti, hormonālie traucējumi vai laika apstākļu izmaiņas un daudz kas cits.
Top 10 Dārzeņi, Kas Bagāti Ar Olbaltumvielām, Kas Palīdz Zaudēt Svaru
Ir labi zināms fakts, ka, lietojot dažādas diētas un diētas, mēģinot zaudēt svaru, mums ir jānodrošina mūsu ķermenis ar saprātīgu daudzumu olbaltumvielu. Tie liek mums justies sātīgiem, dod enerģiju sportam un palīdz sadedzināt lieko tauku daudzumu.
10 Pārtikas Produkti, Kas Bagāti Ar Kalciju, Kas Uzlabos Jūsu Veselību
Mēs visi esam redzējuši pietiekami daudz piena reklāmu, kas vēlas, lai mēs saprastu, ka kalcijs ir spēcīgu kaulu un osteoporozes profilakses atslēga. Tas ir nepieciešams arī muskuļu kontrakcijai, asins sarecēšanai un pareiza sirds ritma uzturēšanai.
