2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Galloskābe ir organiskās skābes veids un ir plaši izplatīts dabā. Tas ir produkts, ko iegūst, sārmaini vai skābi hidrolizējot ar šiem savienojumiem bagātu augu, riekstu vai sēņu tanīnus.
Ķīmiski tas darbojas kā reducētājs, tas ir savelkošs un antioksidants. To lieto arī tintēs un krāsvielās, un to bieži izmanto farmācijas nozarē.
Pārtika ar gallīnskābi
Galīnskābe pastāv brīvi vai ir piesaistīta lielākās daļas augu sugu tanīniem, bet dažās tā ir lielāka daudzumā // skatīt galeriju.
Izceļas lazdu rieksti, valrieksti, vīnogas, granātābols, sumaks un zaļā tēja. Tas ir atrodams arī rozēs, mellenēs, mannas medū, apiņos, kakao, mango un citos augļos un dārzeņos, kā arī dažos dzērienos, piemēram, vīnā un tējā.
Summa gallīnskābe vīnogās un vīnā atkarīgs no vīnogu šķirnes, apstrādes un uzglabāšanas. Zaļajā tējā ir augsts saturs, bet kakao satur vairāk nekā zaļā tēja un sarkanvīns.
Galīnskābes īpašības
Izņemot pazīstamos antioksidanta īpašības gallīnskābe tam ir arī pretvīrusu un pretsēnīšu īpašības. Turklāt šī skābe iznīcina vēža šūnas, nebojājot veselīgus audus. Tas neitralizē brīvos radikāļus, kas bojā šūnas.
Ir pierādīts, ka gallskābe ir citotoksiska vēža šūnām, nebojājot veselās šūnas. Ir pierādīts, ka gallskābei ir pretvēža aktivitāte leikēmijas, prostatas vēža, plaušu, kuņģa, aizkuņģa dziedzera un resnās zarnas, krūts, dzemdes kakla un barības vada gadījumā.
Citi medicīniskie pielietojumi, kurus atrod galloskābe, ir savelkoša viela zarnās un līdzeklis asiņošanas apturēšanai. Tas ir arī izejmateriāls pretmalārijas līdzekļa iegūšanai. Tam ir augsts potenciāls pret šūnu novecošanos, stabilizējot kolagēnu un pasargājot to no pārmērīgas sabrukšanas, tādējādi saglabājot šūnas ilgāk jaunākas un veselīgākas.
Dažādos pētījumos ir pierādīts, ka gallskābei piemīt pretsēnīšu, antibakteriāla, pretvīrusu, pretalerģiska, pretiekaisuma, antimutagēna, antiholesterīna, aptaukošanās un imūnmodulējoša aktivitāte.
Tam ir arī neiroprotektīvs, kardioprotektīvs, hepatoprotektīvs un nefroprotektīvs potenciāls.
Lietošanas priekšrocības dzērieni un pārtikas produkti, kas satur galloskābi, ir daudz un palīdz saglabāt cilvēka labu veselību.
Ieteicams:
Galvenie Folijskābes Avoti
Folijskābe , kas pazīstams arī kā B9 vitamīns vai folāts, ir viela, kas ir atbildīga par vairākiem cilvēka ķermeņa vitāli procesiem. Tas ir iesaistīts DNS ražošanā, šūnu augšanā, aminoskābju sintēzē, kontrolē holesterīna līmeni, atbalsta imūnsistēmas darbību.
Kuri Pārtikas Produkti Ir Bagātākie Selēna Avoti
Selēns ir īpaši vērtīgs minerāls cilvēku veselībai, kam ir ārkārtīgi spēcīga iedarbība, un tāpēc mums tas ir vajadzīgs tikai nelielos daudzumos. Tam ir svarīga loma pareizai ķermeņa darbībai un normālai vielmaiņas procesu norisei organismā. Selēns darbojas kā antioksidants un aizsargā ķermeni no oksidatīvā stresa izraisītiem bojājumiem.
Labākie B Kompleksa Vitamīnu Avoti
B vitamīna komplekss ir 8 dažādu ūdenī šķīstošu vitamīnu komplekts. Tam ir svarīga loma šūnu vielmaiņas regulēšanā, tāpēc tā ir svarīga enerģijas piegādei. Dažādi B vitamīna veidi kopā nodrošina spēcīgāku imūnsistēmu, labāku nervu sistēmas darbību un vielmaiņas uzturēšanu.
B6 Vitamīns: Ieguvumi Veselībai Un Uztura Avoti
B6 vitamīns vai piridoksīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas organismā netiek uzglabāts un izdalās pēc norīšanas. B6 vitamīns ir diezgan izturīgs pret karstumu, bet, nonākot saskarē ar sārmainā vai ultravioletajiem stariem, tas zaudē spēku. B6 vitamīna nozīme un funkcijas:
Čia (ieguvumi) - Ieguvumi, Uzņemšana Un Atļautā Dienas Deva
Čia (Salvia Hispanica un Salvia Columbariae) ir mazas un cietas sēklas, augļi augiem, kas ļoti atgādina salviju, ar ārkārtīgi maziem izmēriem. Sākumā auga mazās sēklas tika audzētas kā dekoratīvs elements, taču pēc vairākiem pētījumiem kļuva skaidrs, ka sēklas ir lielisks ķermeņa uzturvielu avots.