2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mangāns ir nepieciešams mūsu ķermenim, lai visi fermenti un barības vielas darbotos pareizi. Tas ir svarīgi mūsu kaulu stiprumam un ātrākai brūču sadzīšanai. Mangāna deficīts ir reti sastopams. Tādēļ jums nevajadzētu ķerties pie šī minerāla patēriņa piedevas veidā. No otras puses, ir svarīgi rūpēties, lai to iegūtu ar pārtiku.
Mangāna priekšrocības ir ļoti. Tas stiprina kaulu sistēmu, atvieglo pirmsmenstruālā sindroma simptomus, aizsargā pret anēmiju un artrītu. Cilvēkiem, kas cieš no epilepsijas, mangāns var pozitīvi ietekmēt krampjus un dažos gadījumos tos pat mazināt.
Kādus pārtikas produktus ēst, lai uzturētu veselīgu mangāna līmeni? Mīdijas, tofu, saldie kartupeļi, rieksti, spināti un ananāsi. Šeit ir vairāk par pārtikas produkti, kas satur mangānu vislielākajos daudzumos.
Mīdijas ir noderīgas visam ķermenim. Viņi ir starp pārtika, kas visvairāk bagāta ar mangānu, jo tikai 100 gramos ir gandrīz 300 procenti ieteicamās dienas devas jeb 6,8 grami mangāna.
Tofu siers ir augu izcelsmes, un to visbiežāk uzturā lieto cilvēki, kuri neēd gaļu. 100 gramos no tā ir tieši 50 procenti mangāna, kas mums vajadzīgs šai dienai.
Saldie kartupeļi citam pārtika, ar kuru mēs varam iegūt mangānu. 100 gramos ir 1 mg mangāna, kas ir nedaudz vairāk par 40% no mums nepieciešamā daudzuma, kas ir aptuveni 2,3 grami. Cits dārzeņi, kas bagāti ar mangānu, ir zirņi.
Ciedru rieksti satur arī rekordlielu daudzumu šī minerāla. 100 grami no tiem dod mums gandrīz 9 gramus mangāna. Ja jums patīk rieksti, citas ar vielu bagātas sugas - lazdu rieksti, linu sēklas un pekanrieksti.
Brūnie rīsi. Tā ir veselīgāka alternatīva baltajiem rafinētajiem rīsiem, kurus mēs visbiežāk lietojam. Papildus tam, ka 100 grami ir bagātāki ar šķiedrvielām un ar zemāku glikēmisko indeksu, mēs iegūstam pusi no nepieciešamās mangāna dienas devas. Ja jums nepatīk rīsi, varat tos aizstāt ar makaroniem, auzu pārslām vai kvinoju. Tie satur apmēram tādas pašas minerālvielu devas.
Bagāts ar mangānu ir arī pākšaugi. Lēcas un baltās pupiņas ir raksturīgas mūsu nacionālajai virtuvei, vienlaikus dodot mums nedaudz mazāk par 50% ķermeņa mangāna vienā dienā.
Ieteicams:
Pārtika, Kas Bagāta Ar Antioksidantiem
Pārtika, kas ir bagāta ar antioksidantiem, ir būtiska mūsu vispārējai darbībai. Šie "burvju" ēdieni ne tikai uzlabo mūsu veselību, bet arī palielina mūsu vitalitāti. Viņi ir veselīgākie un barojošākie. Antioksidants ir nosaukums elementu grupai, kas aizsargā cilvēka šūnas no bojājumiem, ko parasti izraisa brīvie radikāļi.
Pārtika, Kas Bagāta Ar Olbaltumvielām
Olbaltumvielas ir uzturviela, kas sastāv no aminoskābēm un ir nepieciešama cilvēka ķermeņa pareizai augšanai un darbībai. Kamēr ķermenis spēj ražot noteiktas aminoskābes, neaizvietojamām aminoskābēm jābūt iegūtiem no dzīvnieku vai augu olbaltumvielu avotiem.
Pārtika, Kas Bagāta Ar šķiedrvielām
Jūs vēlaties pievienot vairāk diētai ir maz šķiedrvielu Vai Tu esi Šķiedra kopā ar pietiekamu šķidruma daudzumu ātri un samērā viegli pārvietojas jūsu gremošanas traktā un palīdz tai pareizi darboties. Diēta ar augstu šķiedrvielu saturu var arī palīdzēt samazināt sirds slimību un diabēta risku.
Pārtika, Kas Bagāta Ar Celulozi
Celuloze būtībā ir polisaharīds, kas nonāk augu šūnu membrānu struktūrā. Celuloze un pektīns nav ne enerģijas avoti, ne celtniecības materiāli cilvēka ķermenim. Bet viņiem ir citas priekšrocības, kuras nav jānovērtē par zemu. Cilvēka gremošanas enzīmi celulozi nesadalās, bet dažas zarnu baktērijas ražo fermentu - celulāzi, kas sadala celulozi šķīstošās vielās, kas daļēji tiek apstrādātas gremošanas trakta apakšējās daļās.
Pārtika, Kas Bagāta Ar Triptofānu
Viena no vitāli svarīgām aminoskābēm, ko cilvēka ķermenis izmanto olbaltumvielu sintezēšanai, ir pazīstama kā triptofāns. Lietojot pārtiku, kas bagāta ar triptofānu, aknas to pārvērš par B3 vitamīnu, kas līdzsvaro šī vitamīna līmeni asinīs. Triptofāns ir arī serotonīna priekšgājējs.