2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kāda veida griešanas dēlis mums jāpērk, lai tas būtu drošs un varētu to izmantot visam? Patiesībā mums nevajadzētu izmantot vienu un to pašu dēli visam - augļiem, dārzeņiem, gaļai. Gaļu ir labi sagriezt uz atsevišķas virsmas.
Pirms kāda laika pastāvīgi tika apgalvots, ka koka dēļi nav droši, jo tie ir poraini un viegli var nokļūt mikroorganismos materiāla dziļumos. Tā kā plastmasas dēļi nav tik poraini, tiem no šī viedokļa vajadzētu būt drošiem, taču izrādās, ka tas tā nav.
Viens no populārākajiem pētījumiem par šo tēmu parāda, ka plastmasas dēļi var izraisīt arī saindēšanos ar pārtiku. Zinātnieki abus dēļu veidus inficēja ar baktērijām, un pētījums atklāja, ka tie, kas atradās uz koka dēļiem, dažu stundu laikā nomira. Tie, kas ir bijuši uz plastmasas, tomēr ne tikai nemirst, bet arī izdodas vairoties.
Citiem vārdiem sakot, jebkura dēlis, kas jums ir mājās, var izraisīt saindēšanos ar pārtiku, ja to nelieto pareizi un pareizi notīra.
Protams, jūs varat izvēlēties stikla dēli, taču tam ir arī trūkumi - taču, ja mēs runājam par mikroorganismu attīstības drošību, stikls ir vispiemērotākais. Īsi apskatīsim trīs veidu dēļus, to priekšrocības un trūkumus.
- Koka dēļi - var teikt, ka tie ir universāli un videi draudzīgi, turklāt tie ir klasika. Ja esat izvēlējies šādu dēli, jums jāraugās uz dažām lietām - vispirms ir obligāti, lai dēlis būtu izgatavots no sausas cietkoksnes. Lai to pareizi lietotu, pirmā lieta, kas jums jādara, ir pārlej ar verdošu ūdeni un noslaukiet koka izstrādājumu ar etiķi.
Tas iznīcinās visas baktērijas. Ja jūs izmantojat savu koka dēli gaļai un zivīm, tā virsma jānotīra īpaši rūpīgi. Nomazgājieties ar ticību, pēc tam ielieciet etiķa šķīdumu uz tāfeles un atstājiet uz dažām minūtēm, pēc tam noskalojiet ar aukstu ūdeni. Pirms ievietošanas skapī, dēlim jābūt pilnībā izžuvušam.
Ir koka dēļi ar šķērseniskām un gareniskām šķiedrām - tie, kuriem ir šķērsvirziena, ir izturīgāki nekā tie, kuriem ir gareniskās šķiedras, bet tie ir dārgāki un smagāki par tiem;
- Plastmasas dēļi - plastmasas dēļu priekšrocība galvenokārt ir cena - tie ir lētāki un viegli kopjami. Šāda veida dēļu trūkumi ir vairāki. Pirmkārt, mēs nevaram būt pārliecināti, no kāda materiāla ir izgatavota dēlis - nekādi nevar zināt, kāda ir plastmasas kvalitāte. Turklāt plastmasas dēļus ir ļoti viegli saskrāpēt ar nazi, un pēc dažām nedēļām tā būs veca un nodilusi. Mēs arī zinām, ka plastmasa izdala ķermenim kaitīgas daļiņas;
- Stikla dēlis - visbiežāk tie ir izgatavoti no karstumizturīga stikla, kas nozīmē, ka tos var izmantot ne tikai griešanai, bet arī statīvam karsto ēdienu pagatavošanai. Viņu galvenais trūkums ir tas, ka viņi ļoti ātri nolieto nažus, kad jūs tos sagriežat. Vēl viens trūkums ir slidena virsma, kas, sagriežot gaļu, var būt nopietns izaicinājums.
Ieteicams:
Padomi Fritiera Izvēlei
Jebkuras sadzīves tehnikas izvēle ir svarīga. Ikviens iegulda naudas summu, cerot, ka ierīce atbildīs viņu cerībām, kā arī tās cenai. Mēs bieži esam saskārušies ar lētām precēm, kas ļoti ātri sabojājas. Tomēr notiek arī tas, ka dārga augstas klases ierīce sabojājas daudz agrāk, nekā paredzēts.
Padomi Blendera Izvēlei
Blendera izvēle ir grūti, jo tirgū ir ārkārtīgi plaša produktu izvēle. Pirms lēmuma pieņemšanas ir ieteicams apsvērt vairākus kritērijus. Pirmkārt, jums jāzina, kādam nolūkam izmantojat blenderi. Piemēram, ja ierīci izvēlaties sev, ir labi pievērst uzmanību funkcionalitātei, jaudai un izturībai.
Padomi Nažu Iegādei Un Izvēlei
Virtuves naži nav vienādi. Izvēle starp tām ir ārkārtīgi sarežģīta, ja mēs vēlamies iegūt kaut ko kvalitatīvu. Slikti ir tas, ka, izvēloties virtuves nazi, mēs nevaram uzticēties pat izveidotiem zīmoliem, jo tie bieži paļaujas tikai uz nosaukumu un cenu, bet ne uz kvalitāti.
Padomi Mikroviļņu Krāsns Iegādei Un Izvēlei
Mūsdienās kaut ko izvēlēties tirgū ir ārkārtīgi grūti. Starp kvalitatīvām precēm ir milzīga izvēle, bet zemas kvalitātes precēm - vēl lielāka. Tāpēc, izvēloties ierīci vai produktu, mums jāņem vērā vairākas funkcijas. Mikroviļņu krāsns izvēle bieži apgrūtina māju īpašniekus.
Padomi Virtuves Kombaina Iegādei
Virtuves roboti ir daudzfunkcionāli. Papildus dažādu produktu ātrai sajaukšanai un sagriešanai tos izmanto arī mīklas mīcīšanai, mīcīšanai un biezenim. Dažas ierīces ir aprīkotas arī ar sulu spiedi un citrusaugļu presi. Virtuves roboti tos izmanto arī smalkai smalcināšanai, smalkai griešanai un skrāpēšanai.
