2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Cepti kartupeļi ir viens no garšīgākajiem un lētākajiem ēdieniem. Tos var pasniegt atsevišķi vai kā piedevu dažādiem gaļas un zivju ēdieniem.
Kartupeļi ir labs šķiedrvielu, C vitamīna un citu uzturvielu avots. Kartupeļu cepšanai ir daudz veidu. Jūs varat izvēlēties sev piemērotāko metodi vai eksperimentēt.
Sastāvdaļas: 1 kg kartupeļu, skābs krējums pēc garšas, 3-4 ēdamkarotes olīveļļas, 1 ēdamkarote sviesta, siers vai siers pēc garšas, sāls un pipari pēc garšas.
Kartupeļus labi mazgā zem tekoša ūdens ar sūkli, nevis mizu, un pēc tam labi izžāvē. Ievainotās un sapuvušās vietas tiek noņemtas. Viņus vairākās vietās sadur ar dakšiņu.
Katrs no kartupeļiem ir labi ieeļļots ar olīveļļu, lai pilnībā pārklātu ar taukiem. Apkaisa ar pipariem un sāli. Ielieciet kartupeļus pannā un uz augšu izklājiet sviestu. Cep 45 līdz 60 minūtes 220 grādos. Kad tie ir gatavi, un to viegli pārbauda ar dakšiņu, ielej krējumu un apkaisa ar rīvētu sieru.
Jūs varat arī grauzdēt kartupeļus lēnā veidā. Cepti kartupeļi tiek cepti 1 stundu 170 grādos un pēc tam vēl 40 minūtes 190 grādos. Tas padara garozu kraukšķīgu. Ja kartupeļi ir mazāki, cep 1 stundu 170 grādos un 20 minūtes 190 grādos.
Jūs varat cept kartupeļus alumīnija folijā. Kartupeļus nomazgā, nosusina, apsmērē ar olīveļļu, pārkaisa ar sāli un pipariem. Katru kartupeli ievieto folijas gabalā, pievieno sviesta gabalu un foliju aptin ap kartupeli. Cep, līdz kartupeļi ir mīksti. Cep 45 līdz 60 minūtes 220 grādos.
Kartupeļus var cept arī mikroviļņu krāsnī. Nomazgātus un žāvētus kartupeļus ar dakšiņu iedur vairākās vietās un liek uz šķīvja. Cep 5 minūtes ar maksimālo jaudu mikroviļņu krāsnī. Pagriezieties uz otru pusi un cepiet vēl 5 minūtes. Ja tie vēl nav gatavi, cep vēl 1 minūti. 1 minūtes intervāls turpinās, līdz kartupeļi ir cepti.
Piektais kartupeļu cepšanas veids ir šķidruma pievienošana. Kartupeļus labi mazgā ar sūkli, bet neizžūst. Uz tiem palikušais šķidrums veicina bagātīgāku garšu cepot.
Cep kartupeļus 165 grādos apmēram 4 stundas. Ar šīs metodes palīdzību kartupeļiem būs mīksta miza, tie ir ļoti viegli un patīkami pēc garšas.
Ieteicams:
Pieci Veidi, Kā Pagatavot Kartupeļus
Kartupeļi mūsu ikdienas ēdienkartē nodrošina daudz barības vielu. Gatavojot, mēs tos varam izmantot kā piedevu vai kartupeļu salātiem. Vārīt kartupeļus nav grūti, un jūs, iespējams, darāt to tāpat, katru reizi. Nākamreiz izmēģiniet citu, jo kartupeļus var pagatavot vairākos veidos.
Pieci Veidi, Kā Pagatavot ātrus Un Garšīgus Sarmīšus
Pildīta sarma var atšķirties gan pēc pildījuma, gan no tā, kādā tā ir iesaiņota. Visbiežāk skābie kāposti tiek pagatavoti no skābētiem kāpostiem vai svaigiem kāpostiem. Svaigiem kāpostiem ir raksturīgi, ka tie vispirms jāblanšē sālsūdenī, lai mīkstinātu.
Pieci Spāņu Sieru Veidi, Kurus Jums Vajadzētu Izmēģināt
Spānija, iespējams, nav tik slavena ar saviem sieriem kā ziemeļu kaimiņvalsts Francija, taču tas noteikti ir saistīts ar mārketinga trūkumu, kas ir nožēlojami, jo Ibērijas iedzīvotāji ražo lieliskas garšas piena produktus. Spānijas siera gatavošanas tradīcijas aizsākās tūkstošiem gadu.
Trīs Cepšanas Veidi Pannā Un To Ietekme
Pannā ir trīs galvenie cepšanas veidi - klasiskā cepšana, ātra cepšana un panēšana. Katram no tiem ir savas priekšrocības, galvenokārt garša, un trūkumi veselības ziņā. Klasiska cepšana Klasiskajā cepšanā produktus apstrādā taukos, kas sakarsēti līdz vairāk nekā 180 grādiem, līdz uz tiem veidojas zeltaini kraukšķīga garoziņa.
Pieci Negaidīti Saldo Kartupeļu Ieguvumi Veselībai
Neatkarīgi no tā, vai ēdat tos ceptus vai vārītus, Saldie kartupeļi ir garšīgs papildinājums jebkurai maltītei. Šis dārzenis ir ļoti viegli pagatavojams, tam ir ilgs derīguma termiņš, un labākais ir tas, ka tas ir noderīgs un veselīgs. Tajos ir maz kaloriju Viens no brīnišķīgajiem saldo kartupeļu priekšrocības ir tas, ka tie satur ļoti maz kaloriju.
