2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ķiploki var apgrūtināt labu iespaidu atstāšanu pirmajā randiņā, taču, lai nomierinātu, jūs piedzīvosiet mīlestības neveiksmi, jo, ēdot pikantus dārzeņus, jūs saņemat milzīgas veselības devas tieši no dabas.
Joks malā ir tas, ka ķiploki, iespējams, ir dārzeņi ar vislielāko labumu veselībai. Ar to mēs varam ārstēt visu - sākot no saaukstēšanās, līdz sāpēm vēderā un beidzot ar apdegumiem. Lielākā daļa cilvēku uzskata, ka ķiplokiem ir visvairāk ārstniecisko īpašību, kad tie ir nogatavojušies. Patiesība ir tāda, ka tā zaļais ekvivalents ir tikpat ieteicams. ņemiet vērā, ka tiek patērēti svaigi ķiploki tūlīt pēc tīrīšanas. Neļaujiet tam nostāvēties, lai maksimāli izmantotu tā derīgās īpašības.
IN svaigi ķiploki ir gandrīz 100 aktīvās sastāvdaļas, kas ir izdevīgas cilvēka ķermenim. Neapšaubāmi, alicīnam ir vislabvēlīgākā ietekme. Tas ir ietverts augu šūnu citoplazmā.
Alicīnam un no tā izveidotajiem sēra savienojumiem ir antiseptiskas īpašības pret visu veidu patogēnām baktērijām, vīrusiem, sēnītēm un parazītiem, neuzbrūkot labvēlīgajām zarnu baktērijām. Alicīna saturs ir apmēram divas reizes lielāks par zaļajiem ķiplokiem nekā nogatavojies. Tieši šis elements ir atbildīgs par to, ka ķiploki veicina labu sirds veselību. Tas samazina sliktā holesterīna un asinsspiediena līmeni, kas to veicina. Ēdiet svaigus ķiplokus par veselīgu sirdi!
Palīdz svaigi ķiploki laba gremošana. Dārzeņi palīdz nomierināt kuņģi, novērš visus iekaisumus un citus kairinājumus, kas var izraisīt diskomfortu kuņģī.
Svaigi ķiploki satur lielāku daudzumu vitamīnu C un B, kas atjauno saistaudus, palielina vielmaiņu un atbalsta pareizu vairogdziedzera darbību. Ķiploki satur arī milzīgu daudzumu kalcija, fosfora un selēna.
Svaigi ķiploki nodrošina arī aizsardzību pret baktēriju, vīrusu, parazitārām infekcijām, stiprina imūnsistēmu. Ir pierādīts, ka tas aptur audzēju augšanu.
Svaigi ķiploki, īpaši pavasarī, ir ideāls detoksikācijas līdzeklis. Pateicoties tā antioksidanta īpašībām, tas vairāk nekā labi attīra šūnas no brīvajiem radikāļiem.
Svaigiem ķiplokiem ir arī svarīgas kardioprotektīvās īpašības, kas var palīdzēt samazināt triglicerīdu līmeni asinīs, kā arī holesterīna līmeni par 5-15%. Ķiploki var arī aizsargāt jūsu asins šūnas un asinsvadus no iekaisuma un oksidatīvā stresa. Tas arī veicina labāku asinsriti organismā.
Daudzi zinātniskie dati norāda, ka tā ir ikdiena svaigu ķiploku patēriņš ir labāka sirds aizsardzība nekā tad, kad dārzenis ir vārīts vai citā formā.
Īpašas svaigu ķiploku priekšrocības
1. Uzlabo gremošanas procesus - Jā, ķiplokiem ir pretiekaisuma iedarbība, un to lietošana var palīdzēt mazināt kairinājumu un diskomfortu kuņģa-zarnu traktā. Tieši tā svaigi ķiploki ir viens no pārtikas produktiemsaglabājot līdzsvaru gremošanas sistēmā.
2. Dziedina sirdi - Ķiplokos esošais alicīns samazina sliktā holesterīna līmeni un palielina labo daudzumu asinīs, kas savukārt palīdz samazināt asinsspiedienu - tāpēc samazinās sirdslēkmes un insulta risks.
3. Samazina vēža risku - Alicīns ir vērtīgs ķermenim tā pretaudzēju aktivitātes ziņā. Tā kā sastāvdaļa ir spēcīgs antioksidants, tas samazina oksidatīvo stresu organismā un palīdz novērst ne tikai vēzi, bet arī dažādas hroniskas problēmas, kas kļūst par mūsdienu sabiedrības postu.
4. Uzlabo asinsriti - Vēl viens lielisks iemesls regulārākam svaigu ķiploku patēriņam. Sakarā ar lielo C vitamīna saturu ķiplokos, ķermenis daudz vieglāk absorbē dzelzi, un tāpēc tiek uzlabota asinsriti.
5. Nostiprina imunitāti - pavasaris svaigiem ķiplokiem ir lieliskas antibiotiku īpašībaskas padara to par ideālu dārzeņu imūnsistēmas stiprināšanai. To var pievienot jebkur pavasara ēdienkartē - zupas, salāti, sautējumi, sautējumi un jebkas cits, ko vien var iedomāties. Protams, vislabāk to ēst svaigu, lai maksimāli izmantotu.
Starp citiem svaigu ķiploku patēriņš pasūtiet aizsardzību pret baktēriju, vīrusu un parazitārām infekcijām, šūnu attīrīšanu no brīvajiem radikāļiem, resnās zarnas attīrīšanu no toksīniem.
Unikālais ķiploku sastāvs dod tai pelnītu vietu superēdienu sarakstā. Tas ir viegli pieejams, lēts un viegli sagatavojams, tādēļ, ja jūs neciešat no tā individuālas neiecietības, nekavējoties iekļaujiet to veselīgajā uzturā. To ir iespējams lietot piedevu veidā, taču tā svaigā dabiskā forma ir labākā izvēle.
Glabājiet svaigus ķiplokus
Labākais veids, kā svaigu ķiploku uzglabāšana atrodas traukā - atvērts vai ļoti nedaudz pārklāts, vēsā un tumšā vietā, prom no tiešiem saules stariem un karstuma. Tas pasargā to no dīgtspējas un vislabāk saglabā tās derīgās vielas. Tas nav jāuzglabā ledusskapī.
Ieteicams:
7 Iemesli, Kāpēc Biežāk Lietot Citrusaugļus
Garšīgi, sulīgi, spilgti, citrusaugļi ir kā saules stars ziemas aukstajos rītos. Bez garšas viņi aizrauj ķermeni ar savām derīgajām īpašībām, kas nav mazsvarīgas. Citrusaugļu ģimenē ietilpst citrons, laims, apelsīns, greipfrūti un to šķirnes.
Vairāki Iemesli, Kāpēc Lietot Garšvielu Devesil
Devesil - Tas ir augs, kas cilvēcei pazīstams kopš seniem laikiem. Iepriekš cilvēki reimatismu un saaukstēšanos ārstēja ar devesila novārījumu. Kuriozs fakts ir tas, ka viduslaikos ceļojošie tirgotāji to izmantoja kā aromātu, ieliekot kurpēs tā ziedlapiņas.
Astoņi Nopietni Iemesli, Kāpēc Biežāk Lietot Savvaļas Spinātus
Savvaļas spināti (slavenie, Valahu spināti, savvaļas kvinoja) satur 13 dažādus polifenola antioksidantus. Antioksidantam kaempferolam ir vislielākais saturs savvaļas spināti no citiem flavonoīdu grupas pārtikas produktiem. Tas satur arī sīrīnskābi, kas bloķē fermentus, kas palielina cukura līmeni asinīs.
Ir Vairāki Iemesli, Kāpēc Justies Izsalkušam, Kaut Arī Esam ēduši
Vai jūs kādreiz esat ēdis un izjutis izsalkumu pēc 20-30 minūtēm? Diezgan dīvaini, vai ne? Un noteikti nav veselīgi. Diemžēl tas bieži notiek ar strādājošiem cilvēkiem, jo viņu ikdienas dzīve vienmēr ir strauja un dinamiska. Šeit ir iespējamie pastāvīga bada cēloņi un to risinājumi:
Necepiet Svaigus Sīpolus Un ķiplokus
Tuvojas svaigu sīpolu un ķiploku laiks. Tie ir vieni no galvenajiem produktiem, ko izmanto pavasara ēdienu pagatavošanai. Neskatoties uz nepatīkamo aromātu, ēdieni ar tiem ir viegli pagatavojami un ir vairāk nekā ēstgribi. Šiem ēdieniem ir viegla, patīkama un unikāla garša, ko var panākt tikai pavasarī.