2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Savvaļas spināti (slavenie, Valahu spināti, savvaļas kvinoja) satur 13 dažādus polifenola antioksidantus. Antioksidantam kaempferolam ir vislielākais saturs savvaļas spināti no citiem flavonoīdu grupas pārtikas produktiem. Tas satur arī sīrīnskābi, kas bloķē fermentus, kas palielina cukura līmeni asinīs.
Šeit ir 8 veselīgi iemesli savvaļas spinātu lietošanai:
1. Kontrolēt diabētu - viens no svarīgākajiem ieguvumiem ir diabēta kontrolēšana, regulējot cukura līmeni asinīs. Inhibē alfa glikozidāzes enzīmus, pateicoties tajā esošajai sīrupskābei. Īsā laikā palīdz sadalīt ogļhidrātus;
2. Novērš vēzi - zaļie dārzeņi satur antioksidantus, kas neitralizē brīvos radikāļus, kurus var pārveidot par vēža šūnām. Turklāt savvaļas spināti satur lielu daudzumu vitamīnu C un E, cinka, luteīna, zeaksantīna, kaempferola, beta-karotīna un kvercetīna. Pateicoties šīm vērtīgajām uzturvielām un antioksidantiem, tas veiksmīgi cīnās ar dažāda veida vēzi, īpaši resnās zarnas vēzi;
3. Stiprina kaulus - satur ievērojamu daudzumu kalcija, magnija un K. vitamīna. Tas viss vienā vietā ir kā vairogs veseliem kauliem;
4. Paātrina smadzeņu darbību - magnijs un K vitamīns ne tikai stiprina kaulus, bet arī ļauj ātri attīstīt smadzeņu darbību. Bieža savvaļas spinātu lietošana var uzlabot spēju ātri domāt un izlemt un uzlabot atmiņu;
5. Stimulē asinsriti - savvaļas spināti satur dzelzi un varu. Tie ir svarīgi sarkano asins šūnu minerāli. To trūkums var izraisīt anēmiju, vājumu, nogurumu, kas savukārt izraisa tādas veselības problēmas kā koncentrēšanās trūkums un kuņģa darbības traucējumi. Bieža savvaļas spinātu lietošana paātrina asinsriti;
6. Efektīva pret hipertensiju un sirds un asinsvadu slimībām - atrodama savvaļas spinātu fitoķīmiskajos līdzekļos, antioksidanti un kālijs mazina stresu un stresu sirdī. Tie arī samazina sirdslēkmes un insulta risku;
7. Aizsargā acis - pateicoties bera-karotīnam, aizsargā acu veselību. Ir samazināts daudzu slimību, piemēram, makulas deģenerācijas, glaukomas, nakts akluma, risks;
8. Stiprina matus - satur lielu daudzumu biotīna, kas ievērojami veicina veselīgu matu veidošanos. Biotīns ir organisks savienojums, kas stimulē folikulus un palielina matu intensitāti un spilgtumu.
Uzturvērtība uz 100 g savvaļas spinātu:
Diētiskās šķiedras - 6%
Olbaltumvielas - 4%
Ogļhidrāti - 1%
Kalorijas - 1%
Magnijs - 20%
Mangāns - 17%
Kālijs - 11%
Dzelzs - 10%
K vitamīns - 1038%
A vitamīns - 122%
C vitamīns - 50%
E vitamīns - 9%
Ieteicams:
7 Iemesli, Kāpēc Biežāk Lietot Citrusaugļus
Garšīgi, sulīgi, spilgti, citrusaugļi ir kā saules stars ziemas aukstajos rītos. Bez garšas viņi aizrauj ķermeni ar savām derīgajām īpašībām, kas nav mazsvarīgas. Citrusaugļu ģimenē ietilpst citrons, laims, apelsīns, greipfrūti un to šķirnes.
Vairāki Iemesli, Kāpēc Lietot Svaigus ķiplokus
Ķiploki var apgrūtināt labu iespaidu atstāšanu pirmajā randiņā, taču, lai nomierinātu, jūs piedzīvosiet mīlestības neveiksmi, jo, ēdot pikantus dārzeņus, jūs saņemat milzīgas veselības devas tieši no dabas. Joks malā ir tas, ka ķiploki, iespējams, ir dārzeņi ar vislielāko labumu veselībai.
Kāpēc Jums Vajadzētu Biežāk Lietot Selerijas?
Varbūt esat redzējis musli reklāmu, kurā jauna un smaidīga meitene nevērīgi iekož selerijas kātiņā? Tas nav tikai rekvizīts, kas uzsver uztura vēstījumu, bet gan neliels zagšana no labi pazīstamā bāli zaļā dārzeņa slavas. Jums droši vien rodas jautājums, kas patiesībā slēpjas populārā auga nosaukumā?
10 Iemesli, Kāpēc Biežāk ēst Riekstus
Vai vēlaties dzīvot ilgāk, laimīgāk un veselīgāk? Pēc tam atlieciet cepumus, čipsus un sālījumus un sāciet pievienot vairāk ēdienkartes riekstu un sēklu. Kādas ir riekstu priekšrocības un kāpēc tos tik ļoti ieteicams? Kāpēc viņi saka, ka vienmēr ir labāk ēst nedaudz riekstu, nevis garšīgu cepumu, kas pilns ar cukuru un taukiem?
Sīkums Par ķirbjiem Un Kāpēc Tos Lietot Biežāk
Rudens vienmēr ir ķirbju sezona, tāpēc noteikti uzkrājiet tos. Nevienu nepārsteigsim, ja pieminēsim, ka tie ir ārkārtīgi garšīgi un noderīgi, un papildus savas gaļas ēšanai mēs arī izmantojam sēklas gan veselības problēmu, gan vienkārši prieka pēc.
