Sārmainā Pārtika Un To Ieguvumi Veselībai

Satura rādītājs:

Video: Sārmainā Pārtika Un To Ieguvumi Veselībai

Video: Sārmainā Pārtika Un To Ieguvumi Veselībai
Video: RealestK - WFM (Official Music Video) 2024, Septembris
Sārmainā Pārtika Un To Ieguvumi Veselībai
Sārmainā Pārtika Un To Ieguvumi Veselībai
Anonim

Katrs ēdiens, ko mēs ēdam, ir vai nu skābs, vai sārmains. Tas, vai mums tas jāpiešķir vienai vai otrai grupai, ir atkarīgs no tā minerālu satura. Elementi, kas ved sārmainība, ir kālijs, nātrijs, magnijs, kalcijs un noved pie skābuma fosfora, sēra, hlora, joda, mangāna.

Jo līdz ar katra ēdiena patēriņu mainās sārmu un skābju līdzsvars ķermeņa, tai jāēd tā, lai uzturētu neitrālu asins pH līmeni. Pretējā gadījumā rodas paaugstināts skābums. Tās simptomi ir: vāja imūnsistēma, muskuļu krampji, locītavu un muskuļu sāpes, nogurums, bezmiegs un citi.

Diabēts var rasties smagākos gadījumos. Tāpēc mūsu ķermeņa laba darbība lielā mērā ir atkarīga no pārtikas. Mums ir pietiekami daudz, lai saglabātu labu veselību sārmainā pārtika. Tie ir īpaši svarīgi ziemā, lai būtu izturīgi pret vīrusu infekcijām. Labākie sārmainā pārtika būtu jāzina un regulāri jālieto.

Dārzeņu sārmošana

Dārzeņu sārmošana
Dārzeņu sārmošana

Spināti, brokoļi, kāposti (kāposti) ir pārtikas produkti, kas ir pirmajā vietā dārzeņu ar augstu sārmainu saturu vidū. Tiem varam pievienot kāpostus un ziedkāpostu. Gurķi ir vēl viens sārmains dārzenis. Sarkanās bietes, burkāni un mārrutki, kā arī redīsi ir laba izvēle sārmaini dārzeņi. Viņiem mēs pievienosim ķiplokus, sīpolus, pētersīļus, zaļās pupiņas - pārtikas produktus, kas tiek ielādēti ar lietderīgām vielām.

Augļi ar augstu sārma saturu

Alkalizējoši augļi
Alkalizējoši augļi

Pirmajā vietā ir citroni - tie ir augļi ar vislielāko sārma saturu. Šajā grupā ietilpst arī avokado, banāni un greipfrūti. Žāvēti augļi ir sārmaini, tāpēc tos ieteicams pievienot visiem augļu desertiem.

Sārmojošas garšvielas

Sārmojošas garšvielas
Sārmojošas garšvielas

No biežāk lietotajām garšvielām tas ir kanēlis, kas ir kalcija, mangāna, dzelzs un šķiedrvielu avots. Kajēnas pipari (karstie sarkanie pipari), kas bagāti ar A vitamīnu, kā arī stēviju, ir labas sārmojošas garšvielas.

Pareiza un saprātīga uztura dēļ tiek sasniegts skābju-bāzes līdzsvarskas garantē labu ķermeņa veselību.

Ieteicams: