2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lielāko ēdienu mīļotāju reitingā Francija neizbēgami ierindojas pirmajā vietā. Vai arī tā domā franči. Viņi ēd ar neierobežotu prieku un joprojām saglabā savu līniju. Iemesls tam ir viņu tradicionālā virtuve un diēta. Tos pat novērtē UNESCO - franču virtuve ir iekļauta planētas nemateriālā mantojuma sarakstā.
Francijā pārtika tiek uztverta nopietnāk nekā jebkurš cits dzīves aspekts, izņemot, iespējams, vīnu. Tas ir mājvieta pastētei, bagelēm, sviestam, smaržīgiem sieriem, kruasāniem un daudz ko citu. Tas viss pamatoti dod frančiem pamatu uzskatīt, ka viņi ir vislielākie rijēji. Daži pat apgalvo, ka ir izgudrojuši šo vārdu.
Un patiesi, domājot par to, kas ir labākais tūrisma galamērķis pārtikas mīļotājiem pasaulē, vispirms prātā nāk Francija. Tomēr ir arī citas nācijas, kas iekļūst rijēju rangā.
Starp pārējām reitinga vietām pelnīti stāv Itālija. Šī ir valsts ar labākajiem makaroniem, žāvētu gaļu, parmezāna sieru un, protams, picām.
Vēl viena iespēja ir derēt uz Japānu - tautu, kas plaukst, pateicoties augstas kvalitātes un rūpīgai pārtikas sagatavošanai katrai ēdienreizei. Vai varbūt Taizeme vai Vjetnama, Singapūra vai Peru - katra no tām būtu laba izvēle ēdiena mīļotājiem.
Bet viss iepriekš minētais nav pat tuvu vislabākajai vietai gardēžiem pasaulē. Kaut arī gandrīz katrā pasaules pilsētā var atrast itāļu, franču un japāņu restorānus, lai izjustu šīs valsts kulinārijas krāšņumu, jums tas jāapmeklē. Tas ir par Spāniju.
Spānija ir vieta, kur visi rūpējas par ēdienu, taču neviens par to pārāk trokšņo. Šī ir paeljas mājvieta, taču pat tā nav vēlamā delikatese.
Pieci no 20 labākajiem restorāniem pasaulē atrodas Spānijā, tostarp pirmais numurs ir El Celler de Can Roca. Salīdzinājumam Franciju pārstāv 2, bet Itāliju - tikai 1 restorāns.
Spāņi ēdienus noteikti saprot un katrā no valsts reģioniem var izmēģināt dažādus gardumus. Olīveļļa, ķiploki, aromātiskās garšvielas un galvenokārt vīns neizbēgami atrodas uz katra tradicionālista galda. Tas padara to par vienu no veselīgākajām virtuvēm pasaulē. Garšvielas safrāns, rozmarīns, majorāns, muskatrieksts un citas tiek plaši izmantotas arī spāņu virtuvē.
Spāņu šķiņķis un dzeltenais siers ir uzvārdu gardi. Maize, kas ierīvēta ar ķiplokiem, pārkaisa ar sviestu un pasniegta ar tomātiem, valstī ir īpaša pielūgsme. Starp ēdieniem, kas kļuvuši par Andalūzijas un Valensijas pazīmi, ir aukstā tomātu gazpacho zupa, kas tiek pasniegta ar svaigi ceptu maizi.
Spānijas ziemeļu rajonos jūras kārdinājumu cienītāji var atrast pārsteidzošus zivju ēdienus. No šī reģiona nāk slavenais zivju [mencu] pil-pilu ēdiens. Tās sagatavošanas noslēpums ir izejvielu svaigums.
Priekš Spāņu virtuve daudz ko var pateikt. Tomēr vislabāk ir mēģināt. Kad tam pieskaraties, jūs atcerēsities šo pieskārienu visu savu dzīvi.
Un gluži loģiski mēs iesakām izmēģināt dažus tradicionālās spāņu virtuves kārdinājumus:
- dārza gaspačo ar ķiploku šķēlītēm;
- spāņu aukstā salmorejo zupa;
- cūkgaļas fileja Madeirā;
- spāņu kartupeļu salāti;
- Andalūzijas vistas.
Ieteicams:
Ko Spāņi ēd Brokastīs
Vai esat kādreiz dzirdējuši par tipiskām spāņu brokastīm? Kādas ir tipiskas spāņu brokastis un kādu ēdienu viņi ēd Spānijā agri no rīta? Pārējā pasaule nedēļas nogalē var atļauties laiskas brokastis. Spānijā ikdienas brokastis ir svētas.
ĢMO Tomāts Nogalināja Jaunu Spāni
Pēdējo gadu laikā kaitējums, ko rada ĢMO produktu izmantošana, ir kļuvis arvien spēcīgāks, taču šie apgalvojumi joprojām ir iespējamie. Tomēr traģisks atgadījums ar vīrieti no Spānijas deva mums nopietnu iemeslu domāt par to, ko mēs ievietojam mūsu šķīvī.