Vidusjūras Diēta: Paraugu Izvēlne Skaistumam Un Veselībai

Satura rādītājs:

Video: Vidusjūras Diēta: Paraugu Izvēlne Skaistumam Un Veselībai

Video: Vidusjūras Diēta: Paraugu Izvēlne Skaistumam Un Veselībai
Video: Nepamatotas diētas, ēšanas traucējumi un sievietes reproduktīvā veselība 2024, Novembris
Vidusjūras Diēta: Paraugu Izvēlne Skaistumam Un Veselībai
Vidusjūras Diēta: Paraugu Izvēlne Skaistumam Un Veselībai
Anonim

Saskaņā ar pētījumu Krētas iedzīvotājiem ir ilgs paredzamais dzīves ilgums, mirstība no sirds un asinsvadu slimībām ir minimāla, un vēža sastopamība ir tikai 10%, salīdzinot ar cilvēkiem, kas dzīvo Amerikas Savienotajās Valstīs.

Atbilde uz šo noslēpumu ir vienkārša - Vidusjūras reģiona ēdienkarte, kuru grieķi ievēro un kas visā pasaulē ir pazīstama kā Vidusjūras diēta.

Itālijas, Francijas, Spānijas, Grieķijas un pat Ziemeļāfrikas iedzīvotāju īpašie ēšanas paradumi var būt veselīga uztura etalons. Viņu ēdienkartē ir graudaugi maizes, makaronu un makaronu veidā, kā arī rīsi.

Vidusjūras reģiona ēšanas paradumos ietilpst arī sezonas augļi un dārzeņi, kas ir obligāti salāti katrā ēdienreizē. Neaizmirstiet arī par riekstiem un pākšaugiem - valriekstiem, mandelēm, priežu riekstiem, lazdu riekstiem, lēcām, zirņiem un zaļajām pupiņām.

Piena produktu uzņemšana Vidusjūras reģiona diētā ir vājpiena, biezpiena, siera un dzeltenā siera veidā. Jūs tos varat atļauties katru dienu ar mēru.

Vidusjūras diēta: Paraugu izvēlne skaistumam un veselībai
Vidusjūras diēta: Paraugu izvēlne skaistumam un veselībai

Ikonu olīveļļa un olīvas ir obligātas, neuztraucoties par daudzumu. Zivis un jūras veltes ir vainojamas spāņu uzrunājamajā auglībā. Sarkanā gaļa, konditorejas izstrādājumi un medus ir atļauts 2-3 reizes mēnesī. No otras puses, jūs varat dzert vīnu katru dienu, 1-2 glāzes.

Vidusjūras ēdienkartes paraugs:

Sagatavojiet vieglus salātus ar garnelēm. Tam jums vajag 100 gramus rīsu, tādu pašu daudzumu jūras veltes, kurām jāpievieno 50 grami kubiņos sagriezta šķiņķa un gurķa. Garšojiet salātus ar 1 ēdamkaroti olīveļļas un citrona sulas.

Pamatēdienam varat pagatavot makaronus ar brokoļiem. Vāriet sālītu ūdeni un vāriet apmēram 300 gramus brokoļu. 1 ēdamkarote olīveļļas sautējiet 200 gramus sēņu un pievienojiet sasmalcinātus brokoļus. Vāra apmēram 100 gramus tumšo makaronu (1 porcijai) un sajauc tos ar dārzeņiem.

Vidusjūras reģiona diēta neizslēdz desertus. Tie ir viegli, svaigi un nerada smaguma un pārēšanās sajūtu. Sagatavojiet augļu salātus no 1 bumbieres, dažām žāvētām plūmēm, 1 ābola. Jūs varat tos sajaukt ar 150 g svaiga beztauku biezpiena un garšot ar karoti svaigi spiestas citrona vai apelsīnu sulas.

Ieteicams: