2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lielākā daļa zupu, kas tiek gatavotas bulgāru virtuvē, ir izveidotas. Konstrukcija var maskēt dažus nelielus zupas trūkumus, piemēram, zem standartiem atbilstošus produktus.
Ēku trūkumi ir tādi, ka tie padara zupas ātrbojīgākas, pēc izskata ir vienādas un neaizmirst arī par liekajām kalorijām, kuras mēs iegūstam caur ēku.
Visizplatītākā ēka mūsu valstī ir tā sauktā "Vārīta konstrukcija". Tas ir izgatavots no termiski apstrādātām olām un tiek uzskatīts par drošu. Tāpēc vārījās būvniecība tiek plaši izmantots bērnudārzos un ēdnīcās.
Paņemiet piemērotu trauku un sakuliet iekšā 1 olu, 1 ēdamkarote. miltu un 1 tējk. jogurts. Uzkarsē iegūto maisījumu uz karstas plāksnes, nepārtraukti maisot.
Kad krējums sabiezē, ielejiet nedaudz zupas ēkā, vāriet apmēram 1-2 minūtes un pēc tam ielejiet gatavo zupu. Rūpīgi samaisiet un esat pabeidzis. Šo zupu var uzglabāt un lietot vienu vai divas dienas, taču tā vairs nav ieteicama.
Cits vārītas ēkas veids ir upuris. Tas ir izgatavots no olas, kas sagriezta lupatās. Zupas vārīšanas beigās ielieciet olu un enerģiski samaisiet, lai izveidotu mazas lupatas.
Dzeltenuma un jogurta ēka - tā nevārās. Sajauciet ar nelielu daudzumu buljona un lēnām ielejiet zupā. Šī uzbūve ir piemērota vistas zupai un zupas bumbiņām. Uzmanieties, lai to neizlej pārāk ātri, jo tas šķērsos, un zupā jūs iegūsiet nevēlamās lupatas.
Ir iespējams uzbūvēt zupas bez olām. Šim nolūkam izmanto kausēto sieru. Izkausē to uz mazas uguns, pievieno nedaudz buljona no zupas un maisa. Kad zupa ir gatava, pievienojiet maisījumu.
Šķidrs vai skābs krējums - pirms pasniegšanas pievienojiet tieši plāksnei.
Svaigs piens - atkal pirms pasniegšanas. Nav ieteicams zupām, kurās ir tomāti, piemēram, tomātu zupa vai lēcu sautējums.
Šķidrs vai sauss kafijas krēms - pievienojiet pirms pasniegšanas.
Pēdējie trīs varianti ir ļoti labvēlīgi, ja ne visiem ģimenes locekļiem tas patīk iebūvētas zupas.
Ieteicams:
Kā Pagatavot Vistas Zupu - Ceļvedis Iesācējiem
Aukstās ziemas dienās vai tad, kad mēs esam slimi, labākais variants ir koncentrēties uz siltu vistas zupu. Tas novērsīs temperatūru, atbrīvos no rīkles un galvassāpēm, aizsprostos degunu un baros mūs bez vēdera sasprindzinājuma. Šis zupas veids ir iecienīts daudziem cilvēkiem.
Kā Pagatavot Tripu Zupu - Ceļvedis Iesācējiem
Kuņģa zupa ir zupas veids, kas visbiežāk sastopams Balkānu virtuvē. Šajā Balkānu virtuvē ietilpst tādas valstis kā Bulgārija, Maķedonija, Turcija, Rumānija un Serbija. Šīs ir valstis, kur čūska ir viena no iecienītākajām zupām. Tieši Bulgārijā nav gandrīz neviena vīrieša, kuram nepatiktu zandarts.
Kā Pagatavot Patiešām Veselīgu Vistas Zupu
Vistas zupa ir jaunu un vecu cilvēku iecienīta, taču tā ir arī ļoti veselīga. Ir pierādīts, ka tas stiprina imūnsistēmu un atjauno mūsu spēku vīrusu slimību laikā. Tas ir pietiekami bagāts ar vērtīgām dzīvnieku olbaltumvielām mūsu ķermenim, un tajā pašā laikā tas vispār nav kaloriju daudzums.
Kā Pagatavot Lēcu Zupu - Ceļvedis Iesācējiem
Jūs droši vien jau zināt, ka pākšaugi ir vieni no visnoderīgākajiem pārtikas produktiem, kas mums jāēd vismaz reizi nedēļā. Šeit mēs pievērsīsim uzmanību tieši lēcām, jo papildus noderīgumam to ir arī ļoti viegli pagatavot. Kamēr jūs zināt, kā.
Viņi Krogos Aizliedz Zupu Zupu
Jauns rīkojums par prasībām izmitināšanas un ēdināšanas uzņēmumiem tuvākajā laikā aizliedz piegādāt zupa vietējos krogos. Iecienīto bulgāru zupu var ēst tikai restorānos un uzkodu bāros. Tie tiks rezervēti kā vietas, kur var piedāvāt zupas un subproduktu ēdienus.
