Sirds Mīl Zemenes

Video: Sirds Mīl Zemenes

Video: Sirds Mīl Zemenes
Video: Lauris Reiniks - Sirds Sadeg Neparasti (2012) -- LATVIA 2024, Novembris
Sirds Mīl Zemenes
Sirds Mīl Zemenes
Anonim

Zemenes ir ne tikai garšīgas, bet arī ļoti noderīgas. Sarkanie augļi kopš senatnes tiek izmantoti dažādu slimību un slimību novēršanai.

Senās Ēģiptes rokraksti liecina, ka senie ārsti tos ir izrakstījuši kā līdzekli, lai palīdzētu iekaisuma, drudža, nierakmeņu, sliktas elpas, podagras gadījumā.

Dažādās pasaules daļās ir vairāk nekā 600 sugu ogas. Lielākajai daļai no tām ir spēcīga antioksidanta iedarbība. Dažādu šķirņu cukura saturs ir atšķirīgs, taču bagātīgais minerālvielu saturs augļos padara tos par obligātu katru ēdienu.

Papildus iepriekšminētajām priekšrocībām zemenēs ir daudz barības vielu, piemēram, C vitamīns, kālijs, folskābe un šķiedrvielas.

Apēdot tikai vienu tasi zemeņu, jūs varat uzņemt dienā nepieciešamo C vitamīna daudzumu. Labākā daļa ir tā, ka, neskatoties uz saldumu, zemenēs nav daudz kaloriju. Tajā pašā augļu daudzumā ir tikai 40 kalorijas.

Zemeņu sastāvs
Zemeņu sastāvs

Lietojot vienu tējas krūzi zemeņu, mūsu ķermenis tiek piegādāts ar 1 g olbaltumvielu, 11. 65 g ogļhidrātu, 3. 81 g pārtikas šķiedrvielu, 24. 24 mg kalcija, 0. 63 mg dzelzs, 16. 50 mg magnija, 31. 54 mg fosfora, 44. 82 mg kālija, 1. 16 mg selēna, 94. 12 mg C vitamīna, 29. 38 mcg folijskābes, 44. 82 SV A vitamīna un visi tas tikai ar 40 kalorijām.

Visbeidzot, bet ne mazāk svarīgi, zemenes satur spēcīgos antioksidantus - antocianīnus, ellagīnskābi, kvercetīnu un kaempferolu, kuriem ir pierādīts, ka tiem piemīt aizsargājošas īpašības pret noteiktiem vēža veidiem.

Flavonoīds kvercetīns, kas atrodams zemenēs, ir dabisks pretiekaisuma līdzeklis, kas samazina aterosklerozes attīstības risku un aizsargā pret sliktā holesterīna radītajiem bojājumiem.

Vkuni sarkanie augļi ir noderīgi arī sirdij. Ir pierādīts, ka regulāra zemeņu lietošana samazina sirdslēkmes risku par 32 procentiem. Dati iegūti no liela pētījuma, ko veica Norwich Medicīnas skolas pētnieki Lielbritānijā.

Ieteicams: