Top 7 Padomi Svaigi Spiestu Sulu Pagatavošanai

Satura rādītājs:

Video: Top 7 Padomi Svaigi Spiestu Sulu Pagatavošanai

Video: Top 7 Padomi Svaigi Spiestu Sulu Pagatavošanai
Video: Vai ingveru var pārdozēt? 2024, Novembris
Top 7 Padomi Svaigi Spiestu Sulu Pagatavošanai
Top 7 Padomi Svaigi Spiestu Sulu Pagatavošanai
Anonim

Tāpat kā viss, un sulu pagatavošana saspiežot vai slīpējot, ir savi noteikumi un smalkumuskas ir labi jāievēro, ja nevēlaties visus savus spēkus izmest miskastē.

Zemāk jūs lasīsit, kā to izdarīt sagatavo svaigi spiestas sulas organiski, lai jūs varētu tos ilgāk turēt bez pelējuma. Un, lai nevajadzīgi neputētu kādu no izvēlētajiem augļiem vai dārzeņiem, jūs redzēsiet, kā iegūt sulu no visām to daļām - ieskaitot mizu. Tajā, jūs zināt, dažreiz slēpjas lielākā daļa vitamīnu un antioksidantu.

Atcerieties šos vienkāršos un vienkāršos padomus, kā samazināt atkritumu daudzumu, iegūt vairāk barības vielu un ietaupīt laiku un naudu, gatavojot iecienītās svaigās sulas.

1. Sula vai kokteilis

Svaigi spiestu sulu pagatavošana
Svaigi spiestu sulu pagatavošana

Kamēr sula atdala mīkstumu, ievārījums ietver visu. Celuloze ir pilna ar barības vielām, tāpēc kokteiļos, šķiet, ir vairāk barības vielu. Šis arguments ne vienmēr atbilst patiesībai, jo jaudīgā mašīna, kas gatavo kokteiļus, pievieno siltumu un skābekli, kas faktiski iznīcina dažus vitamīnus un barības vielas. Tātad atšķirība starp uztura bagātību starp kokteilis un sula nav vērts salīdzināt. Abi veidi ir daudz reižu labāki par jebko pudelēs pildītu vai konservētu!

Svarīgas atšķirības ietver kaloriju un šķiedrvielu daudzumu, kas tajās ir. Viens no mītiem par sulu spiešanu ir tāds, ka, noņemot mīkstumu, visa šķiedra iet tai līdzi. Patiesība ir tāda, ka dažas šķiedras tiek zaudētas, bet ne visas. Daudzas šķīstošās šķiedras paliek svaiga sulakamēr lielākā daļa nešķīstošo šķiedru tiek noņemta. Celulozei ir papildu kalorijas, tāpēc svara zaudēšanai priekšroku dod sulai. Bet tie no mums, kuriem ir gremošanas problēmas, atradīs vairāk palīdzības kokteiļos ar augstu šķiedrvielu saturu. Arī viens no spēcīgākajiem holesterīna līmeni pazeminošajiem savienojumiem ir nešķīstošās šķiedras, tāpēc kokteilis būs mūsu pareizā izvēle holesterīna līmeņa pazemināšanai.

2. Sajauciet augļus un dārzeņus

Pēc dietologu domām, augļi un dārzeņi netiek sajaukti ar diviem izņēmumiem: burkānus var sajaukt ar visiem augļiem, bet ābolus - ar jebkuru dārzeņu. Bet, kad tie ir sajaukti, mēs tagad varam pievienot visu veidu augļus un dārzeņus mūsu sulu receptēs, neuztraucoties par gremošanas problēmām.

3. Derēsim uz zaļu

Graudaugu zāles sula
Graudaugu zāles sula

Lapu dārzeņos ir tik daudz barības vielu, ka tos uzskata par superbarību. Visās no tām visnoderīgākā ir kviešu zāle, kuru jūs viegli varat izaudzēt mājās. Tas ir rūgts un ļoti bagāts ar barības vielām, tāpēc jums ir nepieciešams tikai nedaudz, lai izmantotu tā īpašības. Pārāk daudz var izjaukt kuņģi. Jūs varat arī samazināt rūgto garšu, pievienojot nedaudz citrona.

4. Sula no ādas, serdes un celulozes

Jāizņem rupjas ādas, piemēram, ananāsu un avokado, kā arī visi kauliņi un sēklas. Bet ābolu miza un citrusaugļu miza ir ēdama (izņemot apelsīnu) un pilna ar barības vielām. Arī kodolam, šim mīkstajam baltajam materiālam tieši zem mizas, ir arī daudz barības vielu. Kas attiecas uz mīkstumu, pievienojiet tam majonēzi, lai iegūtu garšīgus tunzivju salātus. Vai arī pievienojiet mīkstumu pankūkām, cepumiem un pat humusam.

5. Likmes uz organisko

Viss, kas nokļūst uz augļu vai dārzeņu ādas, zināmā mērā tiks absorbēts. Dārzeņu un augļu mazgāšana ir ļoti efektīva pret baktērijām, bet ne pret mēslošanas līdzekļiem un pesticīdiem. Viss, kas apzīmēts kā “organisks”, nozīmē, ka tas nesatur šīs ķīmiskās vielas. Tāpēc, ja jums ir iespēja, deriet par šādiem produktiem.

6. Vairs nav pelējuma

Lūk, naudas taupīšanas triks. Vienkārši izsmidziniet vai izskalojiet augļus 1 tases etiķa un 10 tases ūdens šķīdumā. Ļaujiet viņiem uzsūkties tikai dažas minūtes un pēc tam ļaujiet tiem pilnībā nožūt. Augļiem jūs negaršojat etiķi, un bez pelējuma tie kalpos nedēļu ilgāk.

7. Nekavējoties izdzeriet sulu

Noderīgas sulas
Noderīgas sulas

Bagātie barības vielas svaigā sulā dažu minūšu laikā sāk pazust, tāpēc nekavējoties izdzeriet sulu vai smūtiju. Labāk ir iesaldēt produktus un gatavot citā laikā, nevis ļaut jūsu sulai vai smūtijam stāvēt.

Ieteicams: