2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tirdzniecības tīkls patērētāju uzmanībai piedāvā kopumā trīs veidu augļu sulas. Pirmie ir tā sauktie svaigas sulas, kas ir 100% tīras pasterizētas, vai, kā tos sauc arī, svaigas sulas.
Tos ražo uz augļiem un augļu nektāriem. Koncentrēti vai nē, tie ir absolūti dabiski, jo tos iegūst tieši no augļiem. Tie nesatur konservantus vai krāsvielas.
Augļu nektāri ir otrais augļu sulas veids tirgū. Tajos sula ir mazāk un garša - daudz skābāka. Tos visbiežāk gatavo no plūmēm, aprikozēm, bumbieriem vai upenēm. Tie satur no 25 līdz 50% augļa mīkstuma, izkāšot un atšķaidot ar saldinātu ūdeni.
Trešais veids ir augļu dzērieni, kas satur tikai 10-20% augļu ekstrakta. Tie ir vispopulārākie zemās cenas dēļ. Pārējais to sastāvs ir ūdens, cukurs, mākslīgie aromāti un konservanti.
Jauns pētījums, ko veica zinātnieki no Tehnoloģiskās universitātes Svinburnā, Austrālijā, atklāja reālu risku augļu sulu patēriņā, proti - paaugstinātu asinsspiedienu.
Tas tiek garantēts cilvēkiem, kuri regulāri lieto augļu sulas. Interesanti, ka pat tikai viena glāze dienā var izraisīt krīzi un izraisīt dažādas problēmas, piemēram, sirdslēkmi vai stenokardiju.
Pētījuma vadošais autors doktors Metjū Pacē skaidro, ka, lai gan augļu sulās ir vitāli svarīgi vitamīni, tajās bieži ir liels cukura daudzums kopā ar minimālu šķiedrvielu daudzumu.
Tieši šāda sulas dienas deva var palielināt cukura patēriņu. Tas saasina hipertensiju un sirds un asinsvadu slimības. Turklāt augļu sulas tiek uzskatītas par lielāko aptaukošanās un diabēta izraisītāju Lielbritānijā.
Tikai 250 mililitri sulas satur 115 kalorijas. Tas ir vienāds ar 7 ēdamkarotēm cukura. Salīdzinājumam - krūka Coca-Cola satur 139 kalorijas.
Ekspertu viedoklis ir tāds, ka augļu sulas ir vainīgas bērnu ārkārtīgi sliktajā zobu stāvoklī. Katram astotajam bērnam attīstītajās valstīs, tostarp Bulgārijā, zobu bojāšanās ir trīs gadu vecumā.
Ieteicams:
Augļu Sulas Var Izraisīt Diabētu
Pētījums, kas veikts ar 187 000 cilvēku palīdzību, parāda satraucošus rezultātus. Pēc viņu domām, augļu sulu lietošana var izraisīt diabētu. Pētījums ilga no 1984. līdz 2008. gadam - Lielbritānijas, Amerikas un Singapūras zinātnieki apkopoja datus no vairākiem pētījumiem.
Kādas Ir Augļu Sulas?
Ķirbju sula ir noderīga dažāda veida tūskas, aptaukošanās un hipertensijas gadījumā. Tas ir arī ideāls līdzeklis pret bezmiegu. Pirms gulētiešanas pietiek izdzert glāzi ķirbju sulas ar nelielu medu, un bezmiegs jums paliks tikai kā atmiņa. Ķirbju sula satur saharozi, noderīgu pektīnu, kālija sāļus, kalciju, magniju, dzelzi, varu un kobaltu.
Kā Pagatavot Garšīgas Un Veselīgas Augļu Sulas?
Augļu sulas iegūst, saspiežot, nospiežot vai centrifugējot svaigus un veselīgus augļus vai difūzējot ar tvaiku. Tie satur augļu ūdeni, kurā izšķīdina cukuru, minerālvielas, organiskās skābes, vitamīnus, fermentus un citas cilvēka ķermenim vitāli svarīgas vielas.
Kafija Paaugstina Vai Pazemina Asinsspiedienu
Kofeīns ir dabisks stimulants, kas atrodams dažu augu riekstos, augļos un lapās. Visbiežāk to lieto kopā ar tādiem produktiem kā tēja vai kafija, kas ir visvairāk patērētie dzērieni pasaulē. Šī iemesla dēļ ir veikti vairāki pētījumi par kofeīna ietekmi uz cilvēka veselību, no kuriem lielākā daļa ir vērsta uz tā ietekmi uz sirds slimībām un asinsspiediena problēmām.
Vai Brendijs Paaugstina Vai Pazemina Asinsspiedienu?
Dzerot brendijs ķermenis reaģē atšķirīgi atkarībā no tā, cik daudz tiek patērēts. Nelielos daudzumos brendijam ir paplašinoša iedarbība uz asinsvadiem, un tas izpaužas kā asinsspiediena pazemināšanās. Tas ir labi cilvēkiem ar augsts asinsspiediens , ja vien viņi brendiju dzer tikai vienā vai divos mazos.
