2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Nevērtējiet pēc lieluma, mazas zivis ir arī izaicinājums gatavošanai virtuvē. Zivis, kā vienu no obligātajiem organismam nepieciešamajiem pārtikas produktiem, ir produkts, kuru var pagatavot vairākos veidos.
Saskaņā ar dažādiem zivju veidiem ir īpašas metodes un metodes, kas to varētu atvieglot jebkurai saimniecei. Mazas zivis varētu pārvērsties par brīnišķīgām pusdienām vai vakariņām, ja vien jūs tās gatavojat vislabākajā veidā. Šeit ir dažas idejas un padomi mazu zivju pagatavošanai:
Ceptas mazas zivis
Ja plānojat zivis cept vakariņās, vispirms tās labi notīriet. Ja tie ir garāki par 7 cm, jums jānoņem iekšas un jānoņem žaunas. To veic ar iegriezumu visā to garumā - gar vēderu. Kad tas ir gatavs, nomazgājiet un atstājiet ledus traukā 15 minūtes. Kad zivis ir atdzisušas, nosusiniet ar dvieli.
Ir labi cept ar rafinētu eļļu, kas ātri nedeg un saglabā produkta garšu. Ielieciet nedaudz pannā, lai segtu dibenu un zivis. Atsevišķā traukā sagatavo maisījumu no 1 tējk. miltu un 1 tējk. zemes jūras sāls. Atkarībā no garšas vēlmēm varat pievienot melnos piparus vai ķiploku pulveri. Katra zivs tiek velmēta maisījumā.
Mazas zivis tiek ceptas vislabāk pie 180 grādiem. Ielieciet dažas zivis, nevis daudz, lai katru varētu labi apcept. Tiklīdz zivs no vienas puses kļūst sarkana, tā kļūst otra. Esiet piesardzīgs, lai to nepārvārītu. Gatavās zivis nokāš uz metāla sieta, zem kura uzmanīgi esi ielicis papīru.
Ceptas mazas zivis
Notīriet, ja nepieciešams (kā minēts iepriekš), uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Sezona ar garšvielām iekšpusē un ārpusē - sāls, pipari, citronu sula. Eļļojiet zivis ar nelielu daudzumu eļļas. Ja esat tos sadalījis divās pusēs un izmērs ļauj, varat tos cept ar mazām tomātu šķēlītēm. Ievietojiet tos piemērotā traukā, kas iepriekš ieeļļots ar eļļu, un atstājiet apmēram 20 minūtes cepeškrāsnī.
Mazas grilētas zivis
Var iemest mazas zivis uz grilaiepriekš sasildot to līdz augstai temperatūrai. Ieeļļojiet tos. Tas ir ātrs un vienkāršs veids, kā pagatavot jūras velšu delikatesi, ar kuru zivis saglabās garšu. Pārkaisa ar zivju garšvielām. Pasniedzot, jūs varat izrotāt ar dārzeņiem vai zivju mērci.
Ieteicams:
Padomi Svaigas Tunzivju Pagatavošanai
Svaigu tunci var pagatavot dažādos veidos. Tas nav ļoti izplatīts, taču ar to joprojām ir interesantas receptes. Mēs to varam pagatavot uz grila, ceptas, grila pannas, cepeškrāsnī, salātos un ar dažādām mērcēm un marinādēm. Interesants fakts ir tas, ka tunzivis ir viens no zemākā kaloriju ēdieniem.
Galvenie Padomi Svaigu Augļu Pagatavošanai Un Lietošanai
Turpmāk jūs lasīsit vienkāršus padomus, kā samazināt atkritumu daudzumu, iegūt vairāk barības vielu un ietaupīt laiku un naudu svaigi augļi . Sula vai kokteilis: Svaigi atdala šķidrumu no celulozes, bet smūtijs satur visu. Celuloze ir pilna ar barības vielām, tāpēc smūtijs to satur vairāk nekā sula.
11 Galvenie Padomi Franču Makaronu Pagatavošanai
Daudz tiek runāts par to, cik grūti tas ir sagatavo franču makaronus . Nav tā. Tie ir grūti, taču jums ir nepieciešami tikai daži noderīgi padomi un ticiet mums, jūs drīz to izdarīsit perfekti franču makaroni katru reizi. Bieži vien pirmo reizi, kad viņi gatavojas, tā ir īsta katastrofa, jo lielākā daļa cilvēku sev saka - galu galā tas ir tikai skūpsts.
Padomi Zivju Pagatavošanai
Lai ceptām zivīm būtu neticami aromāts un uzlabotos tās garša, varat izmantot dažus kulinārijas trikus. Pirms zivju cepšanas pārklājiet to ar citrona vai apelsīna šķēlītēm un pievienojiet citrona šķēlītes šķidrumam, kas veidojas zivju sautēšanas vai cepšanas laikā.
Noderīgi Padomi Zivju Pagatavošanai
Ceptas zivis kļūs garšīgākas, ja desmit minūtes iemērcat pienā, pēc tam iemērciet miltos un apcepiet verdošos taukos. Lai eļļa neizšļakstītos un zivis ceptos, pannu pārklāj ar apgrieztu caurduri. Neatkarīgi no tā, cik liela ir zivs, to cep iepriekš uzkarsētā krāsnī.
