2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Oficiālajām vakariņām pēc Holivudas Oskariem oficiālajām vakariņām tika sagatavota īpaša paella, kas ir aktrises Natālijas Portmenas iemīļota.
Natālija Portmane, kura saņēma statueti kā labākā aktrise, ir veģetāriete, un pasaulslavenais šefpavārs Volfgangs Paks to sagatavoja īpaši viņai.
Lai pagatavotu šo paelju, nepieciešami produkti buljonam: trīs dilles zariņi, divi simti gramu kukurūzas, divi selerijas kātiņi, viens sīpols, puse burkāna, 250 ml konservētu tomātu pašu mērcē, trīs zaļie sīpoli, viens ēdamkarote koriandra sēklu, tējkarote malto sīpolu, ēdamkarote paprikas.
Četras porcijas sofrito, kas sagriezts mazos dārzeņu vai gaļas gabaliņos, jums būs nepieciešams smalki sagriezts viens sarkanais pipars, viens dzeltenais pipars, četri zaļie sīpoli, smalki sagriezti, viena sasmalcināta ķiploka daiviņa, viena sarkanā sīpola galva, sagriezta smalki.
Paeljas augšējam slānim jums būs nepieciešamas dažas zaļās pupiņas, smalki sagriezti puravi, daži zaļie zirnīši un sasmalcināti pētersīļi. Jums vajag vēl 240 gramus garengraudu rīsu.
Sajauciet visas buljona sastāvdaļas lielā katliņā un ielejiet ūdeni tā, lai tas pārklātu visus dārzeņus. Pagatavojiet septiņas minūtes. Sajauc visas sofrito sastāvdaļas dziļā pannā un vāra uz lēnas uguns, līdz tā ir mīksta un gandrīz biezena.
Uz brīdi iemetiet visus dārzeņus augšējam slānim buljonā un nekavējoties noņemiet tos. Buljonu labi izkāš, paņem puslitru no tā un pievieno sofrito. Rīsus ar buljonu vāra cepeškrāsnī septiņpadsmit minūtes divu simtu grādu temperatūrā.
Kad rīsi ir gatavi, ļaujiet tiem piecas minūtes nostāvēties. Pirms pasniedziet paelju, apkaisa ar dārzeņiem, kas paredzēti augšējam slānim, un pasniedziet.
Ieteicams:
Visgaršīgākā Paella Ir Jacques Pepin: Paella Ar Vistu Un Jūras Veltēm
Diez vai ir kāds kulinārijas cienītājs, kurš nebūtu dzirdējis Žaka Pepina vārdu, kurš Bulgārijā ir slavens ar savu kulinārijas šovu, kuru pārraida Fiesta TV. Īpaši noderīga katrai saimniecei ir viņa grāmata Katru dienu ar Žaku Pepinu: Ātras un garšīgas receptes, kurās patiešām katrs ēdiens ir ātrs un garšīgs.
Spetzle - Iecienītākā Vācu Nūdele
Spetsle ir nūdeles veids, kas pagatavots ar olām. Šis nūdeles ir vācu tradicionālās virtuves sastāvdaļa. Pats nosaukums cēlies no vārda spatz, kas nozīmē mazs zvirbulis. Izņemot Vāciju, šo nūdeli gatavo arī Austrijā, Šveicē, Ungārijā, kā arī Elzasas un Dienvidtiroles reģionos.
Paella - Tik Atšķirīga, Cik Vēlaties
Ja pica ir sinonīms Itālijai un hamburgers Amerikai, tad paelja ir Spānijas kodums dakšas augšpusē. Tajā esošā olīveļļa, tomāti un safrāns smaržo pēc jūras, saules un bagātīgas zemes. Neatkarīgi no tā, vai tas ir ar jūras veltēm vai gaļu, tas ir viens no slavenākajiem Vidusjūras reģiona garšas meistariem.
Diēta No 80 Līdz 20 - Jūsu Jaunā Iecienītākā Diēta
Diēta 80/20 nav diēta. Visvieglāk to raksturo kā diētas maiņas veidu, kas veicina svara zaudēšanu. Pie 80/20 tiek ievērots šāds princips. 80% gadījumu cilvēks cenšas ēst pēc iespējas veselīgāk, un atlikušie 20% var atļauties baudīt savu iecienīto ēdienu, vai tas būtu kūka, pīrāgs, spageti, kūkas gabals vai kāds cits dzēriens.
Tefs Ir Viktorijas Bekhemas Iecienītākā Superēdiens
Viktorija Bekhema neapšaubāmi ir viena no izskatīgākajām zvaigznēm pasaulē, kaut arī viņai ir vairāk nekā 40 gadu. Viņa savā dzīvē ir sasniegusi daudz - viņai ir viens no populārākajiem modes notikumiem pasaulē. Viņš izbauda arī savu četru brīnišķīgo bērnu bezierunu mīlestību.
