2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Alerģiska reakcija tiek definēta, ja ķermenis reaģē ar paaugstinātu jutību pret konkrētu antigēnu, un to ne tikai atzīst imūnsistēma, bet arī izraisa imūno atbildi.
Dažiem cilvēkiem alerģiskas reakcijas rodas ne tikai no kosmētikas, ziedputekšņiem, putekļiem, bet arī no pārtikas. Šīs alerģiskās reakcijas ir vienas no visbiežāk sastopamajām.
Alergēni, kas visbiežāk rada šādas problēmas, ir:
Piens
Vispopulārākā alerģija ir piens. Laktozes nepanesība rodas, ja fermenta laktāzes, kas noārda laktozi, līmenis ir zems vai tā trūkst. Biežas sekas ir sāpes vēderā, gāzes un sajukums.
Arī dažiem cilvēkiem ir piena olbaltumvielu nepanesamība, kas izraisa bronhu spazmu, pietūkumu, drudzi, zemu asinsspiedienu un daudz ko citu.
Olas
Olas ir alergēns, jo tās sastāv no dažāda veida olbaltumvielām. Daži no proteīniem var būt spēcīgi alergēni. Dažos gadījumos ir alerģija pret olu dzeltenumu. Alerģiskā reakcija visbiežāk izpaužas kā astma, alerģisks rinīts, dermatīts un citi.
Rieksti
Alerģija pret riekstiem ir viena no visizplatītākajām. Dažiem cilvēkiem var rasties alerģiska reakcija, norijot tikai divus vai trīs zemesriekstus. Tiek uzskatīts, ka alerģisko reakciju izraisa imūnās sistēmas olbaltumvielu saistīšanās ar zemesriekstos esošajām olbaltumvielām.
Šokolāde
Neapšaubāmi, tā ir visnepatīkamākā alerģija. Papildus kakao kā alergēnam alerģiska reakcija var rasties arī no dažādām pārtikas piedevām, piemēram, piena, sojas, olām, lazdu riekstiem vai zemesriekstu pulvera. Šokolādes alerģijas simptomi ir kairinājums un astma.
Garšvielas
Garšvielas ir izplatīts alergēns, īpaši bērniem. Pētījums rāda, ka apmēram 50% no 100 bērniem ir alerģiskas reakcijas pret sarkanajiem pipariem, ķimenēm, dillēm, sezamu, kanēli, koriandru, sinepēm un citiem. Neapšaubāmi, ēdiens ar garšvielām ir daudz garšīgāks, taču šādos gadījumos mums jāņem vērā sastāvdaļas un daudzums. Mēs varam gudri aizstāt alerģiskas garšvielas ar citām un saglabāt garšu tikpat pievilcīgu.
Ieteicams:
Kuri Pārtikas Produkti Ir Bagātākie Selēna Avoti
Selēns ir īpaši vērtīgs minerāls cilvēku veselībai, kam ir ārkārtīgi spēcīga iedarbība, un tāpēc mums tas ir vajadzīgs tikai nelielos daudzumos. Tam ir svarīga loma pareizai ķermeņa darbībai un normālai vielmaiņas procesu norisei organismā. Selēns darbojas kā antioksidants un aizsargā ķermeni no oksidatīvā stresa izraisītiem bojājumiem.
Kuri Pārtikas Produkti Kairina Kuņģi?
Cilvēka kuņģis uz pārtiku reaģē atšķirīgi. Jebkurā gadījumā to labi ietekmē diētas ievērošana vismaz 4 ēdienreizes dienā vienlaikus, lai varētu regulēt kuņģa sulas ražošanu. Ir labi uztvert ēdienu kā rituālu. Jāēd lēnām un, ja iespējams, jābūt labam garastāvoklim.
Kuri Augstas Kaloritātes Pārtikas Produkti Ir Noderīgi Un Kuri Ir Kaitīgi
Daudzi no mums, iespējams, domā, vai ir iespējams ēst pārtikas produktus, kas satur daudz kaloriju un tajā pašā laikā neuztraucas par savu veselību un lielākoties par svaru. Vairumā gadījumu šie produkti nav dārgi. Šeit ir saraksts ar dažiem diezgan kaloriju, bet veselīgiem produktiem:
Mākslīgie Pārtikas Produkti - Nākotnes Pārtikas Produkti?
Pirmais mākslīgais burgers tika prezentēts un apēsts demonstrācijā Londonā. Kotletes ir izgatavotas no mākslīgas gaļas, kas sastāv no laboratorijā audzētām cilmes šūnām. Projekta vadītājs, fiziologs Marks Pasts sacīja, ka, lai sintētiskajai gaļai piešķirtu normālu izskatu, tā tika nokrāsota ar pārtikas krāsvielām.
Kuri Pārtikas Produkti Ir Noderīgi Vairogdziedzerim Un Kuri Ne
Vairogdziedzera problēmas ir grūti atklāt. Simptomi parasti ir svara problēmas, enerģijas trūkums un gremošanas traucējumi. Pastāvīgu noguruma sajūtu papildina pietūkums. Lai spētu ražot hormonus un pareizi darboties, vairogdziedzerim nepieciešams jods.
