Nomainiet Cukuru Ar Medu! Ar šiem Padomiem

Video: Nomainiet Cukuru Ar Medu! Ar šiem Padomiem

Video: Nomainiet Cukuru Ar Medu! Ar šiem Padomiem
Video: Tikriname ar užteks medaus žiemai? Nustatomas bičių erkėtumas 2024, Novembris
Nomainiet Cukuru Ar Medu! Ar šiem Padomiem
Nomainiet Cukuru Ar Medu! Ar šiem Padomiem
Anonim

Viena no labākajām izmaiņām, ko jūs varat veikt savā ķermenī, ir jā pārtrauciet cukuru. Un, lai gan ir grūti pilnībā dzīvot bez ikdienas rutīnas saldajiem kārdinājumiem vai pilnībā mainīt garšas ieradumus, labā ziņa ir tā, ka cukuram ir savas veselīgās alternatīvas.

Viens no tiem - medus. Tā ir superbarība, kas ir pazīstama ar izcilām labvēlīgajām īpašībām. Tas ir ļoti bagāts ar ķīmiskajiem savienojumiem, kuriem piemīt antioksidanta īpašības. Ir pierādīts arī cīņa ar baktērijām un sēnītēm. Tas ir bagāts ar dažādām minerālvielām un vitamīniem un ir viens no praktiski mūžīgiem pārtikas produktiem.

Tāpēc īpaši ieteicams to uzsvērt, ja mēģināt atrast noderīgu alternatīvu cukuram. Labā ziņa ir tā, ka tas nav īpaši grūti, jo medus to var aizstāt gandrīz visur.

Ja esat saldinātas kafijas cienītājs, cukura vietā pievienojiet medu. Tam ir arī ārkārtīgi patīkama garša, kas jūsu sajūtām sniegs papildu baudu. Ir svarīgi, lai kafija nebūtu karsta, kad pievienojat medu, jo pretējā gadījumā visas tās derīgās īpašības pazudīs.

Šokolādes dzērienus varat aizstāt arī ar pienu ar medu un tīru kakao. Mēs garantējam, ka jūs nejutīsit garšas atšķirības, bet jūs būsiet mierīgs, ka jūs un jūsu bērni izvēlaties daudz veselīgāku dzīvesveidu.

Ar medu jūs varat saldināt visus mājās gatavotos dzērienus, piemēram, limonādi, karstu vai aukstu tēju. Karstajiem dzērieniem ir likums gaidīt, kamēr tie nedaudz atdziest, bet aukstajiem - pastāvīgāk maisīt, līdz medus izšķīst pietiekami labi.

smalkmaizītes ar medu cukura vietā
smalkmaizītes ar medu cukura vietā

Jūs varat aizstāt cukuru ar medu un mājās gatavotas kūkas. Tomēr jums jāievēro daži vienkārši noteikumi, lai izbaudītu dzīvi ar mazāk cukura un labāku garšu. Pirmkārt, izmantojiet mazāk medus nekā cukurs. Iemesls - medus ir divas līdz trīs reizes saldāks par to. Galvenais noteikums - nomainiet katru glāzi cukura ar pusi līdz 2/3 medus.

Gatavojot mājas kūkas, samaziniet atlikušo šķidrumu daudzumu, jo medus satur ūdeni. Tas nozīmē, ka jums vajadzētu samazināt piena, ūdens vai eļļas daudzumu par aptuveni ¼ tasi tējas par katru lietoto medus tasi.

Pievienojiet konditorejas izstrādājumiem nedaudz cepamā pulvera vai soda. Medum ir dabisks skābums, un tā līdzsvarošanai ir nepieciešama soda, lai kūka varētu uzbriest tāpat kā uzbriest ar cukuru.

Kūkas ir labi cept zemākā temperatūrā nekā parasti, jo citādi medus karamelizējas un sadedzina ātrāk nekā granulēts cukurs.

Ieteicams: