Neveselīgas ēšanas Sekas

2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26

Ēšanas veids ir ne tikai svarīgs, bet arī izšķirošs veselībai. Maksimums, ka mēs esam tas, ko ēdam, ir pilnīgi patiess. Šī izpratne nav jauns atklājums, pat senajā Ķīnā viņi uzliek pārtikas un zāļu vienlīdzības zīmi un apgalvo, ka ārstam vajadzētu izrakstīt zāles tikai tad, ja ēdiens nedod gaidītos rezultātus.

Ja badu nomierinošie ēdieni spēj dziedēt, ir tieši otrādi - tie arī spēj jūs saslimt. Tāpēc pārtika un veselība ir savstarpēji saistīti un viens iepriekš nosaka otru.

Veselīga ēšana ir spēja ievērot diētu, kuras pamatā ir racionāla un sabalansēta ēdienkarte, kas bagāta ar būtiskām uzturvielām. Pārtikā jāizslēdz visi ķīmiskie, bioloģiskie vai citi faktori, kas var izraisīt cilvēka orgānu un sistēmu darbības traucējumus.

Īpašā dziedinošā diēta ir diēta, kas tiek nozīmēta pēc tam, kad slimība jau ir diagnosticēta. Tas ir stingri specifisks, un visi pārtikas produkti, garšvielas un to daudzums ir atkarīgs no slimības rakstura. Vispārīgi noteikumi par veselīgu uzturu bieži netiek piemēroti, jo katrai slimībai ir savas īpatnības, un ēdienkarte ir pakļauta viņu izvirzītajām prasībām. Pareizi izvēlēta diēta un tās ievērošana palīdz mazināt slimības smagumu, samazina komplikāciju un krīžu risku un palīdz ātrāk dziedēt.

Neveselīgs uzturs un sekas organismam

Neveselīga pārtika ir tāds, kurā organismam trūkst svarīgu uzturvielu, ko aizstāj ar atkarību izraisošiem produktiem ar kaitīgu iedarbību. Dažkārt tie izraisa nelīdzsvarotību organismā dažu uzturvielu trūkuma dēļ, citreiz dažu pārmērīgas uzņemšanas dēļ. Rezultāts ir ēšanas traucējumi, kas izraisa visu veidu slimības.

Ja ēdiens nepiegādā organismam nepieciešamo olbaltumvielu pietiekamā daudzumā, tad ķermenis zaudē svaru, rodas hormonālie traucējumi, tiek bojāti orgāni vai visas sistēmas, īpaši gremošanas sistēma. Pārmērīgs olbaltumvielu līmenis apgrūtina ekskrēcijas sistēmu, izraisa toksīnu uzkrāšanos un palielina vēža risku.

Ja pārtikā nav tauku, tas noved pie taukos šķīstošo vitamīnu un nepiesātināto taukskābju deficīta. Maziem bērniem tas ir ļoti bīstami, jo tas izraisa novirzes pareizā attīstībā, izraisa augšanas apstāšanos, dermatītu un citus. Pārmērīga tauku uzņemšana izraisa aptaukošanos, diabēta attīstību, paaugstinātu asinsspiedienu agrīnā vecumā, kā arī sirds slimības, vēzi un citas.

Ja diēta nesniedz pietiekami daudz ogļhidrātu, organismā uzkrājas toksīni, kas vispirms sabojā kuņģa-zarnu trakta ceļu. Pārmērīgs ogļhidrātu daudzums izraisa aptaukošanos, diabētu un citas vielmaiņas slimības.

Ļoti svarīgi ir dažādu elementu trūkumi, kurus ķermenim neizdodas iegūt no pārtikas nepietiekams uzturs - dzelzs deficīts un ar to saistīta anēmija. Kalcija deficīts, kas izraisa osteoporozes attīstību, cinka deficītu, kas rada vājās vietas imunitātē un daudzos citos.

Kā tikt galā ar neveselīgu ēšanu?

Esiet konsekventi

Haotiska ēšana, kas katru reizi tiek uzņemta dažādos laikos, ar pārāk gariem vai pārāk īsiem intervāliem, ir drošākais solis, lai zaudētu figūru un / vai kuņģa darbības traucējumus. Jūsu ķermenim nepieciešams uztura uzņemšanas ritms, tāds ritms, kas ļauj absorbēt agrāk patērēto un pārvērst to enerģijā. Ja jūs visu laiku kaut ko kožat (piemēram, uzkodas, popkorns, krekeri, marinēti gurķi), neļaujot vēderam apstāties, neļaujiet to pienācīgi sagremot. No otras puses, ja mēs ēdam reti, tas mēdz palēnināt vielmaiņas procesus un daļu no iegūtā uzglabās tauku nogulsnēs.

Neēdiet tieši pirms gulētiešanas

Ja dienas galvenā maltīte ir vakarā, iespējams, pirms gulētiešanas, notiks trīs lietas:

- dienu pirms ēšanas jums tiks atņemta enerģija;

- būs slikti gulēt pēc šīs neveselīgās diētas;

- Jūs pieņemsiet svaru.

Šeit ir trīs lietas, kuras jūs noteikti nevēlaties, jo laika gaitā tās izjauks visu jūsu ķermeni. Eksperti iesaka ēst vieglas vakariņas vismaz 2-3 stundas pirms gulētiešanas.

Ierobežojiet frī kartupeļus

Frī kartupeļi ir vieni no lielākajiem jūsu figūras un atslēgas ienaidniekiem neveselīgas ēšanas sastāvdaļajo tajos ietilpst tauku daudzums, kas jums patiesībā nav vajadzīgs, bet tomēr tiek ievietots ķermenī. Atdodiet tos un izvēlieties cepeškrāsnī ceptus kartupeļus. Tas ir vienkāršāk, nekā izskatās! Karnačetes, kotletes, siera kartupeļus un daudzus citus ēdienus, kas jums patīk, var viegli pagatavot cepeškrāsnī, iegūstot līdzīgu garšu un milzīgu plusu veselības ziņā. Jūs pat varat pagatavot kartupeļus gaisa cepeškrāsnī, kur tiek patērēts mazāk eļļas.

Nekombinējiet nekādus pārtikas produktus

Ir svarīgi ne tikai tas, ko jūs ēdat, bet arī tas, kā jūs apvienojat šos pārtikas produktus. Nepareizu pārtikas produktu apvienošana arī ir daļa no neveselīga ēšana. Piemēram, augļi rūgst, tāpēc tos vajadzētu ēst dienas pirmajā daļā un neņemot tos kopā ar kaut ko citu ēst. Īpaši nejauciet augļus ar dzīvnieku pārtiku vai gaļu ar cieti saturošiem pārtikas produktiem, piemēram, kartupeļiem. Nav laba ideja arī apvienot gardu picu ar kartupeļu salātiem vai spageti ar vairāku veidu gaļu.

Izvairieties no pārtikas pārmērīgas saldināšanas

Dažreiz mātes, lai pārliecinātu bērnus negribēt ēdienu, pārāk saldina desertus, radot patiesu mazo cilvēku atkarību no saldās garšas. Un ieradums, tiklīdz iegūts, tiks saglabāts gadu gaitā. Tā tas parādās neveselīga ēšana bērniem.

Esiet uzmanīgs ar sāli

Vai zinājāt, ka jums vajadzētu izvairīties no pārāk daudz sāls? Diemžēl ar to nepietiek, lai izvairītos no pārmērīga sāls patēriņa, jo to bieži pievieno fasētiem pārtikas produktiem, kurus pērkat, uzmanīgi neizlasot etiķeti. Daudzi tirgū esošie garšvielu veidi, piemēram, izdodas aromatizēt jūsu ēdienu ar dažu nezināmu konservantu cenu un sāls saturu. Rūpīgi izlasiet etiķetes un labāk sagatavojiet un ievietojiet saldētavā, piemēram, savu maisījumu iecienītākajai zupai vai dārzeņu sautējumam.

Nepalaidiet garām brokastis

Ne velti mēdz teikt, ka brokastis ir vissvarīgākā dienas maltīte: tā ir taisnība. Tas nodrošina enerģiju, palīdz pārtraukt pārēšanās vēlā vakarā, rada līdzsvara stāvokli, palīdz labāk koncentrēties. Ja jūtat, ka no rīta neko nevarat ēst, sāciet pierast brokastu biezeni.

Sulas aizstājiet ar dažādām veselīgākām iespējām

Gāzētās sulas jums nemaz nepalīdz, jo tās nesatur barības vielas. Tie ir neveselīgas ēšanas priekšnoteikums. Ja ūdens jūs neapmierina un jūtat vajadzību pēc kaut kā ar papildu aromātu, nomainiet to ar mājās gatavotām limonādēm, ingvera tēju, fermentu ūdeni, diētiskiem kokteiļiem, kas atšķaidīti ar ūdeni, vai dabīgām zāļu tējām, mājās gatavotu ledus tēju. Iespējas ir daudz un veselīgas.

Iekļaujiet šķiedrvielas savā parastajā uzturā

Šķiedra rada brīnumus jūsu gremošanai, un to vajadzētu lietot ne tikai tiem, kuri vēlas zaudēt svaru, bet arī ikvienam, kurš vēlas labu gremošanu. Neizvairieties no graudaugiem, pat ja jūs mēģināt zaudēt svaru, tie ir viens no vissvarīgākajiem šķiedrvielu avotiem un ir piemēroti gan brokastīm, gan vieglām pamatēdienām. Šķiedrvielu avotus var atrast tādos ēdienos kā brokoļi ar sieru, zirņi, sautējums ar pupiņām, lēcas, čia, salāti ar avokado, aveņu krēmi, deserti ar zemenēm.

Klausieties savu ķermeni

Veselīga uztura atslēga tas lielākoties netiek slēpts uz papīra uzrakstītu noteikumu kopumā, bet gan laika gaitā radītos ieradumos. Jūsu ķermenis jums pateiks, kas tam ir labs un kas nē. Ja esat uzmanīgs un klausāties tajā, jūs interpretējat tā signālus.

Kā jūs saprotat neveselīgas ēšanas sekas ir ļoti nopietni. Bet ir veids, kā no tiem izvairīties, pieturoties pie veselīgas ēdienkartes.