Kā Noņemt Karstumu

Video: Kā Noņemt Karstumu

Video: Kā Noņemt Karstumu
Video: Kā "noņemt" kombuču un sagatavot to nākamajai brūvēšanas reizei 2024, Novembris
Kā Noņemt Karstumu
Kā Noņemt Karstumu
Anonim

Pikantais ir daudzu cilvēku iecienīts, bet dažreiz pat visdedzīgākie pikantu ēdienu cienītāji neiztur dedzinošo sajūtu mutē.

Savienojumu, kas karstos piparus padara karstus, sauc par kapsaicīnu. Tas ir taukos šķīstošs. Jūs nevarat neitralizēt tā darbību ar ūdens palīdzību, tāpēc mēģinājums nodzēst uguni mutē ar glāzi ūdens neko nenovedīs.

Kapsaicīna koncentrācijas samazināšanu mutes dobumā var panākt ar tauku vai tauku emulsiju. Treknie piena produkti šim nolūkam ir ļoti piemēroti.

Krējums, tauku satura jogurts, kefīrs - tie ir ideāli palīgi cīņā pret karstumu. Ēdot pikantu, izdzeriet pusi glāzes kefīra, un uguns mutē tiks dzēsts.

Pārmērīgs pikants izraisa nepatīkamas sajūtas mutē, asaras un dažreiz pat var izraisīt elpošanas grūtības. Tomēr cilvēkiem patīk pikants, it īpaši tāpēc, ka tas ir ļoti labs veselībai. Jums vienkārši jāzina, kā tikt galā ar pārāk pikantu garšu mutē.

Ēdot karstos piparus
Ēdot karstos piparus

Dažreiz no karstajiem sarkanajiem pipariem cieš ne tikai mute, bet arī rokas. Roku un mutes āda ir diezgan atšķirīga, un dedzināšana tiek novērsta dažādos veidos.

Griežot karstos piparus, nepieskarieties sejas ādai, vēl jo mazāk zonai ap acīm. Ja esat pieskāries pipariem, noteikti nomazgājiet rokas ar ziepēm, jo varat par to aizmirst un piekļūt acij.

Auksts piens palīdz arī pret degšanu mutē pēc pikanta ēšanas. Nedzeriet siltu pienu, aukstam pienam ir labāka iedarbība pret karstu.

Dedzināšanu var ievērojami samazināt, ja apēdat gurķa vai maizes gabalu, kas iesmērēts ar medu. Ja karsti sarkanie pipari vai karstie pipari nokļūst uz roku ādas, skarto zonu berzē ar sāli.

Pievienojiet sāli nedaudz ūdens, lai labi ieeļotu ādu. Pēc tam nomazgājiet sāli ar svaigu pienu un pēc tam ar ziepēm un ūdeni. Ja tas nepalīdz, iesmērējiet ādu ar brendiju vai citu stipru dzērienu.

Sāls attīra ādu no kapsaicīna, un piens, ziepes un alkohols izšķīdina atlikušās daļiņas. Palīdzēs arī ledus, tāpat arī gabaliņš sagriezta gurķa.

Ieteicams: