2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Nūdeles ir lieliska izvēle brokastīs, no kurām jūs varat pagatavot garšīgu mājas pīrāgu vai kārdinošu desertu. Un nekas nav garšīgāks par pašmāju nūdelēm.
Nepieciešamie produkti: 500 ml svaiga piena, 15 olas, 1 tējkarote sāls, 1,5 kg miltu.
Dziļā traukā olas sakuļ ar sāli līdz putām. Tad ielejiet miltus pietiekami lielā pannā un lēnām sāciet lēnām maisot pievienot sakultās olas.
Kad miltiem pievienojat visu maisījumu, mīciet mīklu. Jums vajadzētu iegūt vidēji mīkstu un gludu mīklu, kas piemērota velmēšanai.
Sadaliet mīklu piecpadsmit bumbiņās (katrai olai izveidojiet atsevišķu bumbiņu) un atstājiet tās viegli uz miltiem paplātē. Bojāto mīklu pārklāj ar mitru drānu vai marli. Pēc tam sāciet bumbiņas secīgi ripināt līdz apmēram diviem milimetriem.
Ja laika apstākļi atļauj, velmēto mīklu izklājiet uz galdauta saulainā vietā, lai mājās gatavotās nūdeles varētu nožūt. Ja nē, rīkojieties tāpat, bet piemērotā telpā.
Kad jūsu mājās gatavotās nūdeles ir nožuvušas, pagrieziet cepeškrāsni līdz 50 grādiem un ielieciet daļu no tām piemērotā pannā. Atstāj cepeškrāsnī, līdz nūdeles ir pilnībā izžuvušas. Tad pievienojiet pārējo. Šādi sagatavotās pašmāju nūdeles sadaliet papīra maisiņos (15 gab.). Uzglabāt vēsā, sausā vietā.
Nūdeles brokastīs
Ietaukotā pannā ievieto paciņu nūdeļu un cep iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī. Cep līdz zeltainai krāsai. Tajā pašā laikā katliņā uzvāra litru ūdens vai piena (pēc vēlēšanās) un saldina ar cukuru apmēram 1 glāzi.
Izceptās nūdeles pārlej ar verdošu ūdeni vai pienu. Atgriezieties cepeškrāsnī un cepiet, līdz nūdeles absorbē šķidrumu. Garšīgās brokastis tiek paciestas no augšas un pēc izvēles rotātas ar rīvētu sieru.
Ieteicams:
Kā Pagatavot Mājās Gatavotas Rozīnes
Lai pats pagatavotu rozīnes, izmantojiet tikai vīnogas bez sēklām. Pretējā gadījumā sēklas mainīs rozīņu garšu, un tās būs rūgtas. Vāra piecus litrus ūdens, pievienojot simts gramus soda. Ielieciet tajā vīnogu ķekarus, atstājot tos iekšā ne ilgāk kā trīs sekundes.
Kā Pagatavot Visgaršīgākās Stikla Nūdeles?
Stikla nūdeles tiek saukti arī Ķīniešu vermicelli vai celulīda nūdeles. Tie ir izgatavoti no mung pupiņu cietes vai zaļo zirņu cietes. Mung pupiņas ir cieši saistītas ar zirņiem un lēcām. Ir arī korejiešu valoda veida stikla nūdeles kas ir izgatavoti no saldo kartupeļu cietes un tiek saukti par Dengmyan nūdelēm.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotas Grauzdētas Kafijas Pupiņas
Mmmmmmmmmmmm. Kafija! Kopš Čikāgā dzīvojošā japāņu zinātnieka Satori Kato 1901. gadā radās ideja par šķīstošo kafiju, pupiņu grauzdēšana mājās ir novecojusi. Paldies Dievam, šeit ir jaunā paaudze, kas, neapmierināta ar šķīstošās kafijas standartizētajām versijām, nolēma atdzīvināt mirstošo kafijas grauzdēšanas praksi mājās.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotas Veselīgas Konfektes
Jūs varat ēst garšīgas konfektes, nelaužot diētu, pieņemoties svarā vai neuztraucoties par vispārējo veselību. Jums vajadzētu izmantot tikai noderīgas sastāvdaļas. Patiesībā šīs konfektes ir ļoti iecienīto trifeļu veselīgā versija, kas ir apaļas saldās bumbiņas ar daudz šokolādes.
Trīs Idejas, Kā Pagatavot Pārsteidzošas Mājās Gatavotas Desas
Desas ir vienas no populārākajām bulgāru delikatesēm. Kopā ar desām, asins desām, bahuru un visiem citiem tipiskajiem bulgāru ēdieniem tie regulāri tiek pasniegti pie bulgāru galda. Neapšaubāmi, visgaršīgākās ir tās desas, kuras pats gatavojat, vismaz tāpēc, ka precīzi zināt, ko tās satur.
