Lietotāja Rokasgrāmata: Kaitīgākās Piedevas Un Konservanti

Video: Lietotāja Rokasgrāmata: Kaitīgākās Piedevas Un Konservanti

Video: Lietotāja Rokasgrāmata: Kaitīgākās Piedevas Un Konservanti
Video: Coral-Detox Plus programma (Evita Tīdmane, Vineta Vanaga) Coral Club 2024, Novembris
Lietotāja Rokasgrāmata: Kaitīgākās Piedevas Un Konservanti
Lietotāja Rokasgrāmata: Kaitīgākās Piedevas Un Konservanti
Anonim

Pārtika, ko mēs ēdam mūsdienās, ir pilna ar visu piedevas. Mēs zinām, ka tie ir mūsu ēdienā, bet mēs pilnībā nezinām, vai tie ir kaitīgi un cik lielā mērā tie var ietekmēt mūsu veselību.

Nav svarīgi, ko jūs pērkat - gaļu, dažus iesaiņotus vai pusfabrikātus, desas utt., Ko satur lielākā daļa pārtikas produktu konservantikuru lielākā daļa lietotāju lasa tikai kā secīgus E-ta.

Kaitīgas piedevas
Kaitīgas piedevas

Bet šie E-ta patiesībā tie rada nopietnus draudus mūsu veselībai, tāpēc iepirkšanās laikā ir ieteicams rūpīgi izlasīt etiķeti un būt gataviem tam, ko mēs patiesībā gatavojamies iegādāties.

Daži no uztura bagātinātājiem ir aizliegti dažādās valstīs, taču tie vēl nav mūsu valstī. Tāpēc vislabāk ir uzmanīgi izlasīt etiķetes un izvairīties no tām, kuras ir pasludinātas par bīstamām un kas, kā zināms, izraisa blakusparādības.

Šīs ir piedevas ar numuriem E 103, E 105, E 111, E 121, E 123, E 125, E 126, E 130, E 152 - tās ir krāsvielas, kuras nelieto un kuras nevajadzētu lietot. Dažiem no viņiem ir zināms, kādas ir blakusparādības, kas rodas to lietošanas rezultātā.

Pārtika ar konservantiem
Pārtika ar konservantiem

Papildus krāsvielām ir aizliegts arī konservants E 211 - tas tiek pievienots zemas kvalitātes pārtikai, izraisa nātreni. Ir aizliegts arī viens saldinātājs - E 952, tas netiek pievienots tādās valstīs kā ASV un Lielbritānija. Tas var izraisīt migrēnu un pat vēzi. Ieteicams izvairīties no E 173, E 122.

Skaitļi E 102, E 110, E 124, E 127, E 129, E 155, E 180, E 220, E 201, E 222 līdz E 224, E 228, E 233, E 242, no E 400 tiek uzskatīti par bīstamiem līdz E 405, no E 501 līdz E 503, E 620, E 636 un E 637.

Bīstamās E
Bīstamās E

Ļoti bīstami lietošanai un lietošanai attiecīgi ir E 123, E 510, E 527.

Konservants E 270 ir kaitīgs bērniem - tas tiek pievienots kūkām, bezalkoholisks, mazu bērnu ķermeņus ir grūti apstrādāt, un nav vēlams dot viņiem pārtikas produktus, kas to satur.

Ēdiens piedevas var izraisīt daudzas dažādas blakusparādības - kuņģa darbības traucējumus (E 338 līdz E 343, E 450, E 461 līdz E 466, izņemot E 464), ādas slimības (E 150, E 160, E 231, E 232, E 239, E 311, E 312, E 320, E 907, E 951, E 1105), un daži no tiem pat tiek uzskatīti par kancerogēniem (E 131, E 142, E 153, E 210, E 212, E 213 līdz E 216, E 219, E 230, E 240, E 249, E 280 līdz E 283, E 310, E 954). Piedevas var izraisīt arī zarnu trakta traucējumus (E 154, E 626 līdz E 635).

Ieteicams: