2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Babako ir papaiju dzimtas auglis. Tas visbiežāk sastopams Ekvadoras augstienē, kā arī nelielos daudzumos Jaunzēlandē un Austrālijā, un citās valstīs augļus audzē siltumnīcās.
Patiesībā Babako ir dabisks kalnu papaijas hibrīds. Tie ir gari dzelteni augļi, kuru garums nepārsniedz 50 cm un kuru biezums ir aptuveni 10-15 cm, un to svars var sasniegt 2 kg, lai gan visbiežāk tie sver apmēram 600 g līdz kilogramu. Interese par šo augli, izņemot formu un izskatu, ir tā, ka tajā nav sēklu.
Babako garšo pēc ananāsiem, kivi un ar nelielām citrusu notīm, kas padara tās garšu unikālu. Augļi tiek uzskatīti par delikātiem, tāpēc to transportēšanai jābūt uzmanīgai un ne lielos attālumos, kas veicinātu tā bojājumus un ievainojumus.
Babako struktūra ietver enzīmu papainu, kas palīdz olbaltumvielu sadalīšanai un absorbcijai un stimulē gremošanu. To ieteicams lietot zarnu problēmu gadījumā, piemēram, kolīts un enterokolīts.
Turklāt šis auglis satur askorbīnskābi, kas palielina un stiprina imūnsistēmu un palīdz organismam pretoties vīrusu un infekciju negatīvajai ietekmei.
Augļos ir daudz A vitamīna, kas ir labs acīm, un komplektā esošais kālijs aizsargā sirds un asinsvadu sistēmu. Pateicoties regulāram patēriņam, var ievērojami samazināt sirdslēkmes un insulta risku.
Garšīgos murkšķu augļus var ēst svaigus kā atsevišķu produktu vai receptēs ar citiem produktiem. Augļi tiek pasniegti dažādās kulinārijas procedūrās, ievārījumu, ievārījumu, sīrupu, želeju un daudz ko citu ražošanā.
Sulīgo Babako var pievienot jogurtiem, saldējumiem un lieliski piemērots augļu kūkās.
Ieteicams:
Čūskas Gaļa - Āzijas Eksotika, Kuru Nedrīkst Palaist Garām
Čūskas gaļa attiecas uz eksotisko virtuvi un pārsteidz ikvienu, kurš to izmēģinājis. Pirmie cilvēki, kuri izmēģināja šo gaļu, bija Ķīnas iedzīvotāji, un, lai cik dīvaini tas varētu šķist, čūsku gaļa ir ēdama, bet tikai no netoksiskām un bezindīgām čūskām.
Tropikas Eksotika - Pomelo
Pomelo ir liels citrusauglis, kas aug visā Dienvidaustrumu Āzijā un daudzās Klusā okeāna dienvidu salās, tostarp Taiti un Fidži. Komerciālā eksporta dēļ visā pasaulē ir bijusi plaša piekļuve augļiem, tostarp augļu dārzos ar siltāku klimatu no Floridas līdz Austrālijai.
Šabu-šabu: Neticamā Japāņu Eksotika
Japāņu virtuve, kuru galvenokārt iedvesmo daba un tās dāvanas, ir radījusi neskaitāmas gardas receptes, kuras ir vērts izmēģināt. Starp tradicionāli patērētajiem ēdieniem ir tā sauktie nabemono, kas tiek pagatavoti uz karstās plāksnes tieši viesu priekšā.
Karību Jūras Eksotika: Iepazīstieties Ar Aki Augļiem
Aki ir mūžzaļš koks, kas aug līdz 10 metriem, ar īsu kātu un blīvu vainagu. To galvenokārt audzē Rietumāfrikā Kamerūnā, Gabonā, Santome un Prinsipi, Beninā, Burkinafaso, Gambijā, Ganā, Gvinejā, Gvinejā-Bisavā, Mali, Nigērijā, Senegālā, Sjerraleonē un Togo.
Taizeme - Eksotika, Kas Mums Ir Neticami Tuva
Kopš pasaule kļuva par mazu ciematu, un, piemēram, lidojums no Sofijas uz Bangkoku ir ātrāks un vieglāks nekā ar vilcienu no Vidinas uz Burgasu, mūsu ikdiena ir sākusi izskatīties kā krāsains gadatirgus, un jūs nezināt, uz kuriem modeļiem iziet un kuru.
