2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Neilgi pirms automaģistrāles paplašināšanas procesa sākšanās Galilejā, Izraēlas ziemeļos, arheologi sastapa halkolīta apmetni Einu Csipori. Senos laikos tā bija liela, tās platība bija aptuveni 4 hektāri.
Pētījuma sākumā arheologi atklāja lielu daudzumu keramikas un keramikas. Jeruzalemes Ebreju universitātes speciālisti, analizējot tajās uzglabāto lietu paliekas, ieguva organiskās dūņas. Tādējādi viņi sastopas ar eļļas paliekām, kuras ir absorbējis māls.
Atradumam ir apmēram 8000 gadu. Pēc arheologu domām, atrastie fragmenti var būt agrākais pierādījums olīveļļas ražošanai. Šis atklājums apstiprina plaši izplatīto teoriju, ka cilvēki olīvas sāka audzēt un audzēt pirms 6000 līdz 8000 gadiem.
Keramikai, ko izmanto olīveļļas uzglabāšanai, ir 8000 gadu, kas to nosūta atpakaļ agrīnajā halkolītā (vara laikmetā). Lai papildinātu datus, arheologi arī pārbauda olīveļļas gada paliekas mūsdienu keramikā. Izrādās, ka starp senajiem un mūsdienu paraugiem gandrīz nav atšķirību ķīmiskajā izteiksmē.
No pētījumam atklātajiem traukiem kopā tika izmantoti 20 keramikas trauki, tostarp divi 7800 gadus veci, kuros saglabājusies olīveļļa. Pašlaik tas ir pirmais pierādījums tam, ka olīveļļa Izraēlā izmantota tik agri.
Jau pirms 8000 gadiem Levantas iedzīvotāji sasniedza otro augu pieradināšanas posmu. Turklāt šie dati ir visagrāk reģistrētie visā pasaulē.
Līdz šim agrākās olīveļļas ražošanas liecības ir atrastas Kfar Samir ciematā uz dienvidiem no Haifas. Tur atrasti tūkstošiem sasmalcinātu olīvu akmeņu, 6500 gadus veci.
Tomēr arheologi paskaidro, ka keramikas ar olīvu atliekām atklāšana neapšaubāmi var pierādīt olīvu izmantošanu olīveļļas ražošanai, bet ne to, ka vietējie iedzīvotāji audzēja kokus. Tas vēl jāpierāda vai jānoliedz.
Ieteicams:
Kulinārijas Tradīcijas Izraēlā
Izraēlas virtuvi galvenokārt raksturo ebreju ēdieni, kas palikuši no vietējiem iedzīvotājiem vai kurus ieved ebreju imigranti no visas pasaules. Izraēlas virtuves izveidošana, kā mēs to pazīstam šodien, galvenokārt notika laika posmā pēc 1970.
Viņi 3000 Gadu Veca Katla Apakšā Atrada Seno Sieru
Katrs pavārs, lai kļūtu patiesi spējīgs, nedrīkst baidīties no neveiksmēm. Pat lielākās ēdiena gatavošanas neveiksmes pāriet un laika gaitā tiek aizmirstas. Jā, bet nē. Daži no tiem ir tik lieli, ka izdzīvo tūkstošiem gadu. Tādējādi ar zināmu daudzumu ļaunprātīga humora mēs varam aplūkot jaunākos arheoloģiskos atradumus, ko ir izstrādājuši Silkeborg muzeja eksperti Dānijā.
Izraēlā Alu Gatavoja Ar Faraonu Laikiem
Jautājums par to, kas senatnē bija cilvēku ēdiens un dzēriens, ir ļoti kuriozs. Atbildi sniedz arheoloģiskie izrakumi, kā arī senie teksti. Izrādās, ka alus bija viens no pirmajiem alkoholiskajiem dzērieniem, ko ražoja cilvēks. Dzintara šķidrums bija labi pazīstams senajā Ēģiptē.
Divsimt Gadu Veca Maize Bavārijas ģimenei Tika Nodota Vairākām Paaudzēm
Apmēram 5 cm maizes, kas tika cepts tālajā 1817. gadā, kā sena relikvija tiek nodota Lerft ģimenei no Bavārijas. Ģimene maizi glabā gandrīz 200 gadus. Lai gan pirms diviem gadsimtiem tā izmērs nebija tik pieticīgs, šodien tas ir tikai 5 centimetri.
Tāpēc Brokastis Izraēlā Ir Kaut Kas īpašs
Izraēlā regulāri tiek ēst auzu un apelsīnu sula, īpaši tosterī ir daudz ceptu olu un šķēles vai sviestmaizes. Viņas Majestātes brokastis Izraēlā ir pilnīgi to vērts! Brokastis ir vienkārši nepieciešamas, taču tikai šajā valstī viņi ēd salātus pirmās dienas maltītes laikā.
