Kā Tīrīt Vēderu

Video: Kā Tīrīt Vēderu

Video: Kā Tīrīt Vēderu
Video: Как убрать живот 2024, Septembris
Kā Tīrīt Vēderu
Kā Tīrīt Vēderu
Anonim

Vēders ir sastopams daudzās tradicionālajās bulgāru receptēs. Nav neviena bulgāra, kurš nebūtu izmēģinājis tripu zupu, kas ir ne tikai līdzeklis pret paģirām, bet arī viena no brīnišķīgajām zupām, kas pagatavota mūsu reģionā.

Gandrīz visi lielie lielveikali pārdod jau gatavu tripu. Bet, pirms tas nonāca tur, tas tika rūpnīcā apstrādāts, un tika noņemti matiņi un uzkrātie pārtikas un kuņģa šķidruma slāņi.

Ikviens, kam nācies tīrīt vēderu, zina, ka šī nav viena no patīkamākajām un vieglākajām lietām, ko jebkad esam darījuši virtuvē.

Un tagad teiksim, kā tīrīt vēderu mājās. Dažādās valsts daļās tas tiek darīts atšķirīgi vai precīzāk katrā mājā ir atšķirīgs. Šeit ir daži ieteikumi, kā meklēt vai saņemt tikšanos pūtītes ārstēšanai.

Ja tikko esat noņēmis pašmāju vēderu, tad droši vien zināt, ka tam ir diezgan nepatīkams aromāts. Pirmais, kas jums jādara, ir izskalot kuņģi ar verdošu ūdeni.

Tad atlieciet to malā un sagatavojiet pārējās nepieciešamās lietas. Jums vajag dzēstu kaļķi un smiltis. Ko ar viņiem iesākt?

Kā tīrīt vēderu
Kā tīrīt vēderu

1. Pagrieziet vēderu tajā pusē, kur atrodas matiņi.

2. Paņemiet nelielu gabalu dzēstu kaļķu un labi to berzējiet.

3. Atstāj nostāvēties apmēram 3-5 minūtes.

4. Pēc tam apkaisa to ar smiltīm un berzē ar rokām tā, it kā tu mazgātu apģērbu ar rokām, līdz kaļķi labi izplatīsies pa visu vēderu.

5. Ielieciet to uz koka dēļa un paņemiet nazi, ar kuru jūs skrāpējat vēderu pretējā matu virzienā.

6. Pēc šīs procedūras noskalojiet to ar ūdeni un esat gatavs.

Otrais veids ir daudz vienkāršāks. Paņem kastroli, kurā ielej pietiekami daudz ūdens, lai apsegtu vēderu. Ielieciet katlu uz plīts un atstājiet, kamēr ūdens gatavojas vārīties. Iemērciet vēderu un pēc 20-30 sekundēm noņemiet to.

Sāciet nokasīt ar nazi tāpat kā pirmajā teikumā. Nokasiet vēderu, līdz tas kļūst balts, un, ja jums nav izdevies to labi nokasīt, uz brīdi atkal iegremdējiet to ūdenī, lai to atkal varētu applaucēt un jūs varētu no tā visu noņemt.

Ieteicams: