Brokoļi Dīgst Cīņā Pret Vēzi

Video: Brokoļi Dīgst Cīņā Pret Vēzi

Video: Brokoļi Dīgst Cīņā Pret Vēzi
Video: Dr. Tereško tējas 2024, Novembris
Brokoļi Dīgst Cīņā Pret Vēzi
Brokoļi Dīgst Cīņā Pret Vēzi
Anonim

Helicobacter pylori ir baktēriju veids, kas var izraisīt peptisku čūlu. Vēl svarīgāk ir tas, ka ir pierādījumi, ka tas ir saistīts ar kuņģa vēzi. Pasaules Veselības organizācija klasificē Helicobacter pylori kā kancerogēnu, kas ietekmē vairākus miljardus cilvēku visā pasaulē.

Aptuveni 20% cilvēku, kas jaunāki par 40 gadiem, ir inficēti ar Helicobacter pylori un apmēram puse no tiem, kas vecāki par 60 gadiem, tāpēc baktērija acīmredzami neizraisa nopietnas slimības nevienam, kam tā ir. Jauns pētījums atklāj varbūtību, ka pārtikai, ko mēs ēdam, var būt aizsargājoša loma, samazinot Helicobacter pylori kolonizāciju organismā, ziņo NaturalNews.

Nesenajā pētījumā, kas publicēts Journal of Cancer Prevention, Džons Hopkinss un starptautiska zinātnieku grupa atklāja, ka, ēdot vienu devu brokoļu kāpostu, HpSA līmenis (īpašs Helicobacter pylori rādītājs) samazinājās par 40%.

Zinātnieki veic pētījumu Japānā, kur bieži sastopama hroniska Helicobacter pylori sastopamība. Pētnieki deva 25 Helicobacter pylori inficētus 70 gramus brokoļu kāpostu dienā divus mēnešus.

Pētījuma sākumā un pēc četrām un astoņām ārstēšanas nedēļām pētnieki izmantoja elpošanas testus, lai novērtētu Helicobacter pylori kolonizāciju, kā arī asins analīzes, lai pārbaudītu kuņģa gļotādas iekaisuma smagumu. Viņi arī meklē antigēnus izkārnījumu paraugos, lai izmērītu infekciju apjomu.

Zinātnieki apgalvo, ka dabisks savienojums (Sulforaphane), kas atrodams brokoļu dīgstos, acīmredzami pazemina Helicobacter pylori līmeni. Kontroles grupai, kurā bija 25 inficēti cilvēki, tika doti lucernas kāposti, kuros, lai arī bija daudz fitoķīmisko vielu, nebija šī dabiskā savienojuma, un viņu stāvoklis nemainījās.

Šķiet, ka sulforafāns cīnās ar infekciju, aktivizējot ķermeņa šūnas, ieskaitot kuņģa un zarnu traktu, lai ražotu fermentus, kas nodrošina aizsardzību pret brīvajiem radikāļiem, DNS bojājošām ķīmiskām vielām un iekaisumu. Apmēram 70 gramu brokoļu kāpostu deva dienā ir pietiekama, lai paaugstinātu aizsargājošo enzīmu līmeni organismā.

Sulforafāns neiznīcina šo baktēriju; pēc brokoļu kāpostu patēriņa pārtraukšanas Helicobacter pylori līmenis pētītajos cilvēkiem pēc astoņām nedēļām palielinājās. Tomēr šie asni, lietojot katru dienu, dramatiski ietekmē šo baktēriju.

Svarīgs punkts pētījumā ir atklājums, ka daži regulāri lietoti pārtikas produkti var ietekmēt daudzu kuņģa problēmu cēloņus un pat palīdzēt novērst kuņģa vēzi, saka publikācijas autore Dr. Fashi.

Ieteicams: