2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pavasaris ir īstais laiks, lai baudītu visu veidu zaļos lapu dārzeņus - salātus, spinātus, doku, skābenes utt. Izrādās, ka garšīgi salāti ir otrs populārākais dārzenis pasaulē - tie ierindojas uzreiz aiz kartupeļiem. Turklāt pasaulē ir zināmas apmēram divdesmit salātu sugas - starp tām ir sarkanas, zili zaļas un citas.
Pētījumi rāda, ka ar dzelzi bagāti dārzeņi ir ļoti labi arī smadzeņu uzturēšanai. Zaļo dārzeņu lietošana katru dienu pasargās mūs no demences, atklāja Čikāgas zinātnieki. Eksperti desmit gadus ir ievērojuši 950 cilvēku diētu, lai nonāktu pie šāda secinājuma.
Visiem analīzes dalībniekiem tika veikti 19 testi, kuru mērķis bija noteikt viņu fizisko un garīgo stāvokli. Turklāt testos bija jautājumi par to, kādus ēdienus un dzērienus brīvprātīgie izvēlējās lietot. Pētījuma dalībnieku vidējais vecums bija 91 gads.
Cilvēki, kuri vismaz vienu reizi dienā ēd kāpostus, spinātus vai citus zaļos lapu dārzeņus, ir labāki izziņas spējas nekā citi, saka zinātnieki. Speciālisti ir ņēmuši vērā citus faktorus - demences ģimenes anamnēzi, izglītības līmeni un daudz ko citu.
Zaļo lapu dārzeņu patēriņš katru dienu vidēji palēninās smadzeņu novecošanos par aptuveni 11 gadiem, liecina pētījuma rezultāti. Nav šaubu, ka zaļo lapu dārzeņu labās iedarbības iemesls ir augstais vitamīnu un uzturvielu daudzums, kas tajos ir, norāda zinātnieki. Tie satur lielu daudzumu K vitamīna, kalcija, hlorofila, beta-karotīna un citus.
Iepriekšējs zviedru zinātnieku pētījums parādīja, ka bļoda ar spinātiem dienā var padarīt muskuļus stiprākus. Eksperti pat uzskata, ka efekts parādīsies tikai pēc trim dienām. Pētījuma autors ir doktors Eds Veisbergs no Karolinska institūta, Zviedrijā.
Zaļo lapu dārzeņu patēriņš labi ietekmēs visu ķermeni - palielinās vielmaiņu, un, kā liecina pētījumi, samazināsies sirds un asinsvadu slimību risks.
Ieteicams:
Zaļie Augļi Un Dārzeņi Ir Ieguvums Veselībai
Daudzi eksperti uzskata, ka daži no visnoderīgākajiem augļiem un dārzeņiem ir zaļi. Vairāki pētījumi ir atklājuši, ka zaļās lapas ir ārkārtīgi bagātas ar hlorofilu. Tas ir visspēcīgākais cilvēcei pazīstamais antioksidants vai fitoelements. Fito barības vielu hlorofils piešķir augiem zaļu krāsu, turklāt tam ir spēcīga detoksikācijas un atjaunojoša iedarbība uz aknām, tas palīdz stiprināt gremošanas trakta sienas, palīdz ar ādas problēmām un piemīt pretvēža īpašības.
Visnoderīgākie Zaļie Lapu Dārzeņi
Neatkarīgi no tā, vai mūsu ķermenis tos saņem ar rīta smūtiju vai ar salātiem pusdienās, zaļie lapu dārzeņi bagātiniet mūsu ēdienkarti neatkārtojamā veidā. Zaļumu daudzveidība ir liela, un mēs nevaram garlaikoties. Sākot ar klasiskajiem salātiem, spinātiem, dokiem, nātrēm, arvien iecienītāko rukolu, kāpostiem, sinepju lapām vai bietēm, kas vairs nav uz galda zaļie lapu dārzeņi .
Mandeles Un Zaļie Dārzeņi Stiprina Kaulus
Ir viegli uztvert kaulus kā pašsaprotamus un ignorēt rūpes par tiem, līdz salauzsi kāju vai roku. Rūpes par viņiem jau no jauna vecuma ietekmēs viņu stāvokli, kad esat vecāks. Tekstā atradīsit svarīgu informāciju par dzīviem audiem - kauliem.
Zaļie Dārzeņi Cīnās Ar Depresiju
Depresija ir viena no 21. gadsimta sērgām. Cīņā pret to farmācijas uzņēmumi pastāvīgi vemj jaunus un jaunus antidepresantus. Tomēr ne tikai tabletes ir slikta garastāvokļa slepkava. Pēc ekspertu domām, cilvēki nonāk depresijā, ja viņiem ir folijskābes (B9 vitamīna) deficīts.
Apelsīnu Sula Mūs Katru Dienu Pasargā No Paaugstināta Asinsspiediena Un Sirdslēkmes
Divu glāžu apelsīnu sulas lietošana katru dienu ir pietiekama, lai saskaņā ar pētījumiem jūs atturētu no nevēlamiem ārsta apmeklējumiem. Patiesībā, ja katru dienu dzerat apelsīnu sulu pirms ēdienreizes vai tās laikā, varat samazināt augstu asinsspiedienu, bet arī sirds un asinsvadu slimību risku.
