Kura Maize Ir Visnoderīgākā?

Video: Kura Maize Ir Visnoderīgākā?

Video: Kura Maize Ir Visnoderīgākā?
Video: "Šķiedrvielas ir bagātība!" - Maize kā šķiedrvielu avots 2024, Septembris
Kura Maize Ir Visnoderīgākā?
Kura Maize Ir Visnoderīgākā?
Anonim

Maize ir vissvarīgākā lieta katram bulgāru galdam, un nav nevienas mājas, kurā tā nebūtu pie galda. Nesen ir bijuši dažādi apgalvojumi par to, cik tas ir kaitīgs un kāpēc mums nevajadzētu to uztvert kā obligātu produktu uz mūsu galdiem.

Mūsdienās mēs varam atrast visu veidu maizi - baltu, standarta, rudzu, pilngraudu, ar klijām, bez miltiem un daudz ko citu. Bet pat ja ir tik daudz izvēles, vai mēs tiešām zinām, kura maize mums ir visizdevīgākā un kā nopirkt kvalitatīvu produktu?

Saskaņā ar pētījumiem baltmaize ir sliktākā izvēle. Noder rudzi un pilngraudu maize. Rafinēti kviešu milti tiek definēti kā absolūts ķermeņa ienaidnieks, un tie tiek pilnībā noliegti. Bet pat veseli graudi jāpārliecinās, ka mēs pērkam kvalitatīvu maizi, kurā ir viss nepieciešamais. Šeit ir daži noteikumi, kurus mēs varam ievērot, izvēloties obligāto maizi katram bulgāru galdam:

Maizes izstrādājumi
Maizes izstrādājumi

1. Visvērtīgākais noteikums, pērkot maizi, bageli, maizi, ir ņemšana rokās, lai sajustu ēdiena svaru.

2. Ja maizei ir iepakojums, noteikti izlasiet, ko tā satur, apskatiet tās derīguma termiņu, kāds ir svars. Nepērciet maizi, kas pagatavota ar 500. tipa miltiem.

3. Gadījumā, ja trūkst iepakojuma, jums ir tiesības jautāt, ko maize satur, lai gan patiesībā viņi to diez vai varēs jums izskaidrot, taču jums nav pienākuma to iegādāties, ja neesat pārliecināts, ka tā ir kvalitatīvs produkts. Ja pērkat maizi no krāsns, jūs, visticamāk, zināt, ko tā satur.

Svaigi cepta maize
Svaigi cepta maize

Ja vēlaties veselīgu maizi, kuru ne tikai nenoliedz, bet pat vēlams patērēt, iegādājieties tādu, kurā ir rudzi, pākšaugi un kvieši. Pilngraudu maize ir daudz veselīgāka nekā tā, kas pagatavota ar 500. tipa miltiem, un iemesls ir tas, ka diedzētos graudos ir ievērojami mazāks cietes daudzums, kas organismā padara to viegli sagremojamu.

Turklāt, pētot maizes veidus, zinātnieki ir atklājuši, ka pilngraudu maizes ēšana pasargā mūs no vēža. Bet, ja jūs esat viens no tiem, kas kategoriski paziņo, ka galda meistars ir baltmaize, tad vismaz iegādājieties tādu, par kuru jūs varētu iegūt pietiekami daudz informācijas un pārliecināties, ka tas ir labs patēriņam.

Ieteicams: