2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Cūkgaļa ir produkts, kas pēdējā gada laikā ir krities visvairāk, liecina Lauksaimniecības pētījumu centra dati. Cenas par kilogramu tajā pašā laika posmā 2017. gadā samazinājās vidēji par 20%.
Šā gada martā un aprīlī vidējā liemeņa svara cena bija 2,86 BGN. Maijā un jūnijā nedaudz parādījās starp 2,90 un 3,30 BGN.
Bet, lai gan vairumtirdzniecības tirgos cūkgaļa ir samazinājusies, gaļa mazumtirdzniecības tirgos ir saglabājusies stabila. Cūkgaļas kājas kilograms tika pārdots par 7–8 levām, bet plecs - par 6–7 levām par kilogramu.
Eksperti prognozē, ka šis cūkgaļas līmenis tiks saglabāts visu 2018. gadu. Nav priekšnoteikumu krasam cenu kritumam, jo Eiropas tirgi saglabā savas vērtības.
Pagājušajā gadā Bulgārijā tika saražots 71,3 tūkstoši tonnu cūkgaļas, un 2018. gadam tiek pieņemts, ka produkcija sasniegs 73 tūkstošus tonnu.
Tomēr uz lētākas cūkgaļas rēķina liellopu gaļas vērtība pēdējo 12 mēnešu laikā ir pieaugusi. Bulgārijā tā kilograma cena ir par 2% augstāka, sasniedzot 4,90 BGN par liemeņa svaru.
Vistas vietas cenas nemainās gan mūsu valstī, gan ES. Pēdējā gada laikā vērtības saglabājās vidēji 4,08 BGN par kilogramu. Aplēses par ražošanas pieaugumu tiek veiktas tikai broileru gaļai.
Ieteicams:
Kura Gaļa Ir Piemērota Kāda Veida ēdieniem
Mēs skatīsimies galvenie 3 gaļas veidi , ko mēs visbiežāk lietojam, proti, vistas gaļa, liellopa gaļa un cūkgaļa un kāda no tām kuram ēdienam ir vispiemērotākais . Mēs iesniedzam detalizētu tā aprakstu kāda gaļa kādam ēdienam un termiskā apstrāde ir vispiemērotākā.
No Nākamā Gada Maltajā Gaļā Nav Sojas
No 2014. gada 1. janvāra stājas spēkā Eiropas regula, kas aizliedz sojas, konservantu un citu piedevu izmantošanu malto gaļu. Paziņojumu nāca no Bulgārijas Gaļas pārstrādātāju asociācijas. Saskaņā ar Eiropas direktīvas prasībām maltā gaļa saturēs tikai tīru gaļas produktu bez kauliem, kas nesatur uzlabojošus līdzekļus, konservantus, soju vai citas vielas.
Maltā Gaļa Kļūst Dārgāka
Atkal ir izmaiņas dažu pārtikas produktu cenās. Tirgus cenu indekss šonedēļ pieauga par 1,46 procentiem līdz 1318 punktiem. Ir arī skaidrs, ka viena mēneša laikā tas pats indekss ir pieaudzis par 6,6 procentiem, liecina BTA citētie Valsts preču un tirgu komisijas dati.
Kura šokolāde Ir Veselīga Un Kura Ne?
Šokolāde, kaut arī ar pretrunīgu reputāciju attiecībā uz ieguvumiem veselībai, ir mūsu visu iecienītākā. Papildus lielam cukura daudzumam šokolāde nav piemērota cilvēkiem ar cukura diabētu. Viņi nevar atļauties to lietot augstās tauku koncentrācijas dēļ produktā un citu iemeslu dēļ.
Viena Gada Laikā Bulgāri Trešdien Izdzēra 4,6 Litrus Vīna
Saskaņā ar Nacionālā statistikas institūta datiem bulgārs pagājušajā gadā izdzēra vidēji 4,6 litrus vīna. Vidējā iepirktā vīna cena mūsu valstī bija 4,03 BGN. Pēdējās 365 dienas Bulgārijā ir saražoti 136,5 miljoni litru vīna, liecina statistika.
