2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Turku virtuvē ir daudz dažādu konditorejas izstrādājumu un uzkodu. Saldie un sāļie kārdinājumi ir daudz un mūs kārdina.
Slavenākie ir: baklava, piens ar rīsiem krāsnī, mannas halva, šambala, ashura, islak kek, katls dibi, šekerpare, rēkšana un kunefe. Tie ir saldie gardumi, kas ir piemēroti brokastīm un desertiem pēc pamatēdiena.
Sāļās uzkodas no turku virtuves ir: pide, katmeri, tutmanik, turku simiti, burek, pīrādziņi ar dažādiem sāļiem pildījumiem un daudz kas cits. Turku virtuve ir bagāta ar garšīgām saldām un sāļām uzkodām.
Baklava ir makaronu sīrups, ko varat ēst brokastīs. Vidēji saldo uzkodu vidū ir piens ar rīsiem, mannas halva un ashura. Mannas halva ir izgatavota no mannas, piena, cukura un valriekstiem. Tipiskas turku virtuves saldās brokastis. Ashure ir kārdinājums ar kviešiem.
Šambala ir sīrupveida mīklas izstrādājums. Ja vēlaties kaut ko šokolādīgu un ļoti garšīgu, tad izvēlieties Islak kūku. Kazan Dibi ir neticami garda krēmveida kūka. Šekerpare ir sīrupains kārdinājums. Cunefe ir garšīgas, saldas brokastis ar kafaifu un saldo krējumu.
Ir daudz sāļu uzkodu, kuras varat baudīt. Pīds ir viens no tiem. Šīs ir garšīgas laivu formas makaronu brokastis, un tās tiek gatavotas ar dažādiem sāļajiem pildījumiem. Tie var būt ar malto gaļu, sīpoliem, tomātiem, garšvielām, sieru, dzelteno sieru, dažādām desām un olu.
Cutmerie ir garšīgas brokastis, kas līdzīgas maizei vai pankūkām. To var pagatavot ar dažādiem pildījumiem.
Tutmanik ir pūkainas makaronu brokastis ar sieru, dzelteno sieru vai to kombināciju. Turku simīti ir sālīti kliņģeri ar sezama sēklām.
Bureks ir garšīgs pīrāgs ar dažādiem sāļiem pildījumiem - malto gaļu, sieru, dzelteno sieru, kartupeļiem, spinātiem un gaļu.
Ieteicams:
Populārākās ābolu šķirnes
"Viens ābols dienā attur ārstu no manis!" Ja neesat dzirdējis šo maksimumu, ir pienācis laiks labot šo kļūdu, sākot biežāk ēst ābolus. Bulgārijā ir daudz un dažādas lietas ābolu šķirnes , kas ir garšīgāks un noderīgāks par kuru. Ābolus galvenokārt patērē neapstrādātus, bet tos pārstrādā dažādās formās, piemēram, sulās, cep dažādos ēdienos, žāvē un pārstrādā dažādos alkoholiskos dzērienos.
Populārākās Plūmju šķirnes
Mēs visi ar prieku atceramies savu bērnību, kad kāpām kokos un ēdām augļus tieši no koka - ābolus, bumbierus, ķiršus un, protams, plūmes . Vai atceraties savas iecienītākās plūmes? Apskatīsim, kas viņi ir populārākās šķirnes . Zila plūme Plūmēm (Prunus domestica) ir bagātīga garša, augsts cukura saturs un īpaša olveida forma.
Populārākās Baltvīna šķirnes
Lai raksturotu balto vīnu, visbiežāk esat dzirdējuši vārdus sauss, salds, viegls, augļains vai atsvaidzinošs. Iespējams, vēlēsities papildināt savu kolekciju ar Baltie vīni vai arī jūs esat vīna pasaules debitants. Iepazīstieties ar sarakstu, kuru jums esam sagatavojuši, un jūs uzzināsiet, kuri tie ir populārākās baltvīna šķirnes pasaulē.
Tradicionālās Turku Uzkodas
Mūsu dienvidaustrumu kaimiņvalsts Turcija lepojas ar bagātīgajām uzkodu tradīcijām. Ir raksturīgi svinēt lielās brīvdienas Turcijā, lai kopīgi izmantotu galdu draugu un radinieku sabiedrībā gan mājās, gan restorānos - patiesībā šīs tradīcijas mums ir labi zināmas, jo Balkānos tās jau sen ir kļuvušas izplatītas.
Uzkodas Uzkodas Ar Baklažāniem
Baklažāni ir ļoti garšīgs dārzenis, taču atkarībā no tā, kā mēs tos gatavojam, tie var kļūt par pārāk smagu ēdienu. Viens no vienkāršākajiem uzkodas ar zilajiem tomātiem, ko varat pagatavot, ir cept baklažānu šķēles un sarullēt tos ruļļos ar jūsu izvēlētu pildījumu.