Selēns Pārtikā

Video: Selēns Pārtikā

Video: Selēns Pārtikā
Video: Selena Gomez, Camilo - 999 (Official Video) 2024, Septembris
Selēns Pārtikā
Selēns Pārtikā
Anonim

Selēns ir minerāls, kas mūsu ķermenim ir nepieciešams nelielos daudzumos, bet bez tā nav iespējams pienācīgai ķermeņa sistēmu darbībai.

Tas aizsargā mūsu ķermeni no noteiktu hronisku slimību, ļaundabīgu slimību, sirds slimību attīstības, regulē arī vairogdziedzera darbību un stiprina imūnsistēmu.

Selēns ir atrodams augu izcelsmes produktiem. Viens no visvairāk selēnu saturošajiem pārtikas produktiem ir Brazīlijas rieksti. Ir teikts, ka 4 Brazīlijas rieksti dienā var nodrošināt pareizo selēna daudzumu.

Minerāla daudzums ir atkarīgs no augsnes, kurā audzē šos produktus. Selēns ir atrodams arī dažās gaļās un jūras veltēs.

Pārtika, kas satur selēnu, ir tunzivis, liellopa gaļa, tītari, olas, biezpiens, auzu pārslas, baltie un brūnie rīsi, Čedaras siers, sēnes, saulespuķu sēklas.

Pārtika ar selēnu
Pārtika ar selēnu

Ieteicamā selēna dienas deva dažāda vecuma cilvēkiem tas ir atšķirīgs.

Tādējādi bērniem no 1 līdz 3 gadiem ieteicamā selēna deva ir 20 miligrami; no 4 līdz 8 gadiem ir 30 miligrami; no 9 līdz 13 gadiem deva ir 40 miligrami; no 14 līdz 18 gadiem deva ir 55 miligrami; no 19 gadiem līdz 56 miligramiem.

Grūtniecības laikā Ieteicams lietot 55 miligramus selēna dienā. Zīdīšanas laikā sievietei katru dienu jāsaņem 70 miligrami selēna.

Ir ļoti svarīgi nepārsniegt selēna dienas normu.

Pietiekama selēna trūkums organismā var izraisīt vairogdziedzera problēmu attīstību, kā arī ietekmēt imūnsistēmu, un tā pakāpeniski vājina.

Selēna trūkums organismā ir saistīts arī ar tādām slimībām kā Keshana slimība, kurā sirds palielinās un asinis darbojas slikti, kā arī Kašina-Beka slimība, kas izraisa osteoartropātiju.

Dažām cilvēku grupām nepieciešams selēns un to var iegūt ar uztura bagātinātājiem. Tie ir cilvēki ar samazinātu imunitāti, kā arī tie, kas cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām vai kuriem organismā trūkst joda vai ir problēmas ar vairogdziedzeri.

Ieteicams: