2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Produkti, ko mēs patērējam, ir svarīgi mūsu ķermenim dažādos veidos. Tie visi satur dažādas vielas, kas ir vērtīgas mūsu ķermenim.
Mēs skatīsimies kuri produkti satur visvairāk kālija. Tomēr, pirms mēs iepazīsimies ar šo informāciju, redzēsim, kāpēc tā mums ir tik nepieciešama.
Kālijs ir minerāls, kas nepieciešams gandrīz visiem mūsu ķermeņa procesiem. Augsts minerālvielu saturs organismā ir ārkārtīgi svarīgs sirdsdarbībai.
Palīdz pienācīgi darboties nierēm, kas ir noderīgs un svarīgs minerāls muskuļiem, kā arī kauliem.
Ja mums trūkst kālija, tas neizbēgami ietekmēs mūsu ķermeni - mēs sajutīsim fizisku un garīgu nogurumu.
Kāliju var atrast ne tikai augļos un dārzeņos, bet arī pienā un gaļā.
Kaut arī agrāk pārtikas produktos kālija procentuālais daudzums bija daudz lielāks, un mūsdienās mēs varam iegūt kāliju, ēdot vairāk noteiktu pārtikas produktu.
Dārzeņi ar kāliju
Kad dārzeņi satur visvairāk kālija kartupeļos, tomātos, kaltētos karstajos piparos. Mēs nevaram nepieminēt dārzeņus, piemēram, spinātus (un visus lapu dārzeņus kopumā), artišokus.
Sēnes
Tie nodrošina apmēram 0,3 gramus kālija uz 100 patērētajiem gramiem. Turklāt tos var pagatavot dažādos veidos, apvienojot ar desmitiem citu pārtikas produktu, un tajos ir maz kaloriju, tikai 28 kcal uz simts gramiem. Būt iegūt vairāk kālija, ēst sēņu zupu, viltotu tripu zupu, sēņu pastēti, sēnes sviestā, pildītas sēnes, sēņu salātus, sēņu kotletes.
Kartupeļi
Droši vien visi mīl kartupeļus. Ja līdz šim esat tos uzmanīgi ēdis, bet tiek baumots, ka tie ir neveselīgi un tauki, jūs, iespējams, priecāsieties uzzināt, ka varat ēst tos ceptus. 100 gramos ceptu kartupeļu ir 0, 53 grami kālija, tātad 15% no ikdienas nepieciešamības. Tomēr ir labi zināt, ka šis ēdiens nav ieteicams diabēta slimniekiem. Un tomēr, lai nodrošinātu vairāk kālija caur kartupeļiem, jūs varat pagatavot kartupeļu zupu, sautētus kartupeļus, ātros kartupeļu salātus, veģetārās kotletes, klasisko ogretenu, kartupeļu šniceli.
Baltās pupiņas
Tas ir labs šķiedrvielu, olbaltumvielu un cietes avots. Tas aizpilda ikdienas vajadzību pēc dzelzs, bet tā arī ir pārtika, kas ir diezgan bagāta ar kāliju, kurā ir 0, 6 grami šī minerāla 80 gramos balto pupiņu.
Spināti
Spināti 100 gramos satur 16% kālija uzņemšanakas mums jālieto katru dienu.
Augļi ar kāliju
Trešdiena augļi ar augstu kālija saturu ir: banāni, rozīnes, kaltētas zemenes, žāvētas plūmes.
Aprikozes
Vai zinājāt, ka faktiski žāvēti aprikozes satur vairāk kālija no svaigas? 100 gramu žāvētu aprikožu porcija dod gandrīz 30% no ieteicamās dienas devas. Aprikozes ir noderīgas arī asinsriti, jo: tās regulē asinsspiedienu un ķermeņa šķidrumus. Novērst reimatiskas slimības vai artrītu. Ielieciet tos augļu salātos, sorbetos, aprikožu kūkās, augļu krēmos.
Žāvētas plūmes
Izņemot tos bagāts ar kāliju, svaigas plūmes satur šķiedrvielas un ogļhidrātus. Tikai no 100 gramiem jūs saņemat 12% no ieteicamās kālija dienas devas.
Žāvētas plūmes dehidratācijas procesa rezultātā iegūst īpašu uzturvērtību. Tas noved pie vienkāršo ogļhidrātu daudzuma palielināšanās.
Turklāt plūmes strauji paaugstina enerģijas līmeni to lielā cukura satura dēļ. Šie augļi cīnās ar aizcietējumiem, pateicoties šķiedrvielām to sastāvā un samazina holesterīna līmeni. Žāvētu plūmju diēta palīdzēs izkraut un lai iegūtu kāliju. Bet esiet piesardzīgs, ja jums ir jutīgs kuņģis.
Rozīnes
Rozīnes nodrošina 21% no ieteicamās kālija dienas devas 100 g porcijā. Tomēr ir labi atcerēties, ka šie augļi satur daudz cukura. Tāpēc ieteicams lietot ar mēru. Jūs varat tos ievietot vienkāršās kūkās, neapstrādātās konfektēs, konditorejas izstrādājumos bez cepšanas, ātrās kūkās, vegānu bāros.
Rozīnes piedāvā arī šādas priekšrocības:
- atvieglot aizcietējumus;
- Noderīgi pārtikas produkti anēmijai ir;
- nomāc drudzi;
- regulēt asinsvadu spriedzi;
- pazemināt asinsspiedienu.
Att
100 g žāvētu vīģu porcija nodrošina 19% no ieteicamās kālija dienas devas. Pagatavojiet pats ievārījumu no vīģēm vai krējumu no vīģēm. Ir daudz ideju vīģes kūkām.
Banāni
Ir labi zināms, ka banāni ir starp tiem augļi, kas bagātākie ar kālijusatur 10% no ieteicamās dienas devas. Banāni uztur šķidruma līdzsvaru šūnās un palīdz pareizi funkcionēt nervu, zarnu un muskuļu sistēmai. Ēdiet vairāk banānu maizes, banānu pankūkas, banānu kūkas.
Kivi
Kivi ir ārkārtas auglis. Izņemot kālijs satur lielu daudzumu šķiedrvielas un C vitamīns. Tajā pašā laikā kivi stiprina imūnsistēmu un palīdz novērst gremošanas problēmas. Kivi kūka ir viss, kas jums šodien nepieciešams.
Garšvielas ar kāliju
Izņemot augļus un dārzeņus, kālijs ir arī garšvielāskas ļoti bieži tiek izmantoti mūsu nacionālajā virtuvē.
Mēs runājam par tādiem augiem kā pētersīļi, baziliks, estragons, ķirši, kurkuma, ķimenes, karijs, oregano, paprika, karstie pipari, ķimenes, selerijas sēklas, fenheļa sēklas, ingvers, koriandrs, krustnagliņas, kardamons, ķiploku pulveris.
Citi kālija avoti
Daži pākšaugi satur arī lielu daudzumu šī mūsu ķermenim vērtīgā minerāla - kālija. Tas galvenokārt attiecas uz nogatavojušām pupiņām un sojas pupām. No gaļām, kas vislabāk piemērotas kālija piegāde ir vistas, kā arī sarkanā gaļa. Tā kā tā plaši izplatās kā viela dažādos produktos - augļos, dārzeņos, garšvielās, gaļā, kālija deficīts ir samērā reti sastopams stāvoklis.
Un tomēr kādas ir kālija deficīta pazīmes?
Hronisks nogurums
Ja jūtat, ka nekad nepietiekami atpūšaties un nepietiek enerģijas, iespējams cēlonis var būt kālija trūkums. Katrai ķermeņa šūnai darbībai nepieciešams kālijs. Ja jūs nogurstat, kaut arī jūs pietiekami gulējat, iespējams, ka esat vainojams pie kālija trūkuma. (Neveselīgs uzturs, stress vai miega trūkums var būt hroniska noguruma cēlonis, tāpēc nevajadzētu steigties pirms ģimenes ārsta apmeklējuma secināt, ka galvenais iemesls ir kālija deficīts!).
Muskuļu spazmas
Kālijam ir galvenā loma muskuļu, arī sirds muskuļa, saraušanā. Tādējādi muskuļu spazmas ir simptomi, kas pārnes kālija deficītu. Smags kālija deficīts ietekmē ne tikai pareizu muskuļu darbību, bet pat var izraisīt muskuļu audu iznīcināšanu.
Reibonis
Kālija līmenis dienas laikā var atšķirties, un liels kritums var palēnināt sirdsdarbības ātrumu, izraisot zemu asinsspiedienu. Šī reakcija nav izplatīta, un to var izraisīt citi faktori, taču ir svarīgi doties uz konsultāciju. Karstums un tirpšana rokās un kājās ir vēl viena pazīme, kuru nevajadzētu ignorēt.
Hipertensija
Ja nav pietiekami daudz kālija, asinsvadi var pasliktināties, izraisot hipertensiju. Sirdsdarbība ir viens no galvenajiem kālija deficīta simptomiem organismā, ietekmē sirds ritmiskās kontrakcijas un izraisa spēcīgu un ātru ritmu.
Vēdera pietūkums
Kad tas notiek kālija deficīts, ķermenis mēģina regulēt nātrija līmeni un ietekmē kuņģa un zarnu muskuļus, izraisot vēdera uzpūšanos, sāpes vēderā, krampjus vai aizcietējumus.
Ieteicams:
Augļi Un Dārzeņi, Kas Piemēroti Aizcietējumiem
Kad jūs ciešat no aizcietējumiem, ir svarīgi izvēlēties pārtikas produktus, kas varētu atvieglot jūsu simptomus. Vislabākie tam ir augļi un dārzeņi, kas satur lielas uztura šķiedrvielu devas. Visā šajā ziņā ir labi, ka lielākā daļa pārtikas produktu, kas atbilst šim nosacījumam, patiesībā ir ļoti noderīgi jūsu veselībai, piemēram, augļi un dārzeņi.
Augļi Un Dārzeņi, Kas Attīra Aknas
Ir vairāki pārtikas produkti, kuriem ir detoksikācijas efekts uz aknām, kas spēj organismu apgādāt ar barības vielām, vitamīniem un minerālvielām. Viņiem izdodas arī izvadīt no ķermeņa visus kaitīgos metabolītus. Iekļaujot šos ēdienus ikdienas ēdienkartē, žults un aknu tīrīšana vismaz reizi gadā dod mums labu veselību un ķermeņa darbību.
Dārzeņi, Kas Bagāti Ar šķiedrvielām
Šķiedra , ko sauc arī par šķiedrvielām vai šķiedrvielām, ir sarežģīti ogļhidrāti, kurus organisms neuzsūc. Celulozi, pektīnu, gļotādas vielas, želatīnu un citus var definēt kā tādus. Tos var atrast augļos, dārzeņos, pilngraudos, riekstos un sēklās un pākšaugos.
Dārzeņi, Kas Bagāti Ar Glikozi
Vissvarīgākais no visiem monosaharīdiem ir glikoze. Tā ir pamata vienība lielākās daļas barības vielu sastāvā no saharīdu grupas. Vielmaiņas laikā tie sadalās un pārvēršas citās vielās, ko organisms izmanto kā enerģiju. Augļu cukurs, kā to sauc arī glikoze , piedalās metabolismā.
Top 10 Dārzeņi, Kas Bagāti Ar Olbaltumvielām, Kas Palīdz Zaudēt Svaru
Ir labi zināms fakts, ka, lietojot dažādas diētas un diētas, mēģinot zaudēt svaru, mums ir jānodrošina mūsu ķermenis ar saprātīgu daudzumu olbaltumvielu. Tie liek mums justies sātīgiem, dod enerģiju sportam un palīdz sadedzināt lieko tauku daudzumu.
