Dārzeņi, Kas Bagāti Ar Glikozi

Satura rādītājs:

Video: Dārzeņi, Kas Bagāti Ar Glikozi

Video: Dārzeņi, Kas Bagāti Ar Glikozi
Video: Переход. Я нашёл нечто страшное в доме своего дяди. Джеральд Даррелл 2024, Novembris
Dārzeņi, Kas Bagāti Ar Glikozi
Dārzeņi, Kas Bagāti Ar Glikozi
Anonim

Vissvarīgākais no visiem monosaharīdiem ir glikoze. Tā ir pamata vienība lielākās daļas barības vielu sastāvā no saharīdu grupas. Vielmaiņas laikā tie sadalās un pārvēršas citās vielās, ko organisms izmanto kā enerģiju.

Augļu cukurs, kā to sauc arī glikoze, piedalās metabolismā. Kad glikozes līmenis asinīs samazinās vai ja vērtības ir pārāk augstas, rodas miegainības vai samaņas zuduma stāvoklis, ko medicīnā sauc par hipoglikēmisko komu. Diabēts ir slimība, kas saistīta ar neregulētu vielas līmeni asinīs.

Tīrā veidā kā monosaharīdu mēs to varam atrast augļos un dārzeņos.

Kāda ir glikozes nozīme ķermeņa darbā?

Glikoze ir vissvarīgākais smadzeņu darbībai. Smadzeņu šūnas iesūc vielu tieši no asinsrites un pārvērš to tādā formā, lai tās varētu absorbēt. Viņi no tā rada neirotransmiterus un apzinātu domu. Tāpēc smadzenes ir labi barojamas ar glikozi, kad tām ir aktīvi jāstrādā. Vislabāk to darīt ar dārzeņiem, kas bagāti ar augļu cukuru, jo kopā ar smadzenēm nepieciešamo vielu organisms saņems daudz vitamīnu un mikroelementu.

kartupeļi un ķirbis
kartupeļi un ķirbis

Kas ir dārzeņi ar vislabāko glikozes saturu?

Visbagātākie ar monosaharīdiem ir cepti kartupeļi. To daudzums ir labs arī citādi apstrādātos kartupeļos - vārītos, ceptos un kartupeļu biezenī monosaharīda saturs ir tikai nedaudz mazāks.

Ķirbis ir atšķirīgs dārzeņi, no kuriem mēs varam iegūt glikozi. Augļu cukura saturs ievieto ķirbi tūlīt pēc kartupeļiem.

Tādu pašu daudzumu var iegūt no kāpostiem un nedaudz zemāku - no burkāniem. Tā kā abi dārzeņi visbiežāk tiek apvienoti salātos, nepieciešamību pēc dienas glikozes kā pārtikas smadzenēm var pilnībā pārklāt ar kāpostu salātu porciju ar burkāniem.

Bietes, kukurūza, pipari, zaļās pupiņas, sīpoli un tomātu produkti, ieskaitot baklažānus, kurus bieži dēvē par zilajiem tomātiem, ir dārzeņi ar glikozikas mums vajadzētu būt izvēlnē. Tie ir īpaši vērtīgi brīžos, kad mums ir vajadzīgs skaidrs prāts, skaidrs prāts un laba koncentrēšanās, lai tiktu galā ar uzdevumu, kas noslogo prātu.

Ieteicams: